ロコビア（千葉） ロコビア BBA帝国スタウト
ロコビアさんのビールは久しぶり。
飲みたいとは思っているのだけど、行きつけのお店ではあまり繋がらないのよね。
さて、ビールのスタイルは、インペリアルスタウト。
ジムビームの樽で寝かせたそう。
バレルエイジドということなので、かなり重いのかと...
日本のクラフトビール
ロコビア（千葉） うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング 宇宙ALE
怪しげと言ったら失礼かもしれないけど、やっぱり独特なネーミングのビール。「宇宙農民」、「五次元フルーツ」といった謎のワードもツボ。いろんな意味で気になっているブルワリーなので、密かに応援していたりする。さて、ビールのスタイルはペールエール。...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET Sabro IPA
最近、名前をよく聞くようになった「Sabro」というホップを使用したIPA。
ビールの名前は、サブローIPAで良いらしい。
ホップについて調べてみたら、「Sabro」は新種のホップで、当初HBC438という名前で流通していたそう。
2018...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Sandy Feet
2週間ぶりのビーチマフィン。
今日はわりと空いていて、のんびりと過ごせた。
今日のお客さんは、小さなお子さん連れのファミリーが多め。
小さな子を観察していると、とても楽しい。
ヨタヨタとお店の中を歩いてみたり、楽しくなってきたのか「キャー」...
奈良醸造（奈良） 奈良醸造 BTTB
奈良醸造さんのビール、第二弾。
こないだ第一弾のIPAを飲んだと思ったら、早くも新しいビールが繋がってた。
今後も続々とビールがリリースされるのかなぁ。
さて、ビールのスタイルはセゾン。
飲んだ印象は、ごくシンプルなセゾンといった感じ。
少...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 2018 Fuji Rock version
今年のフジロックで販売されていたIPA。
フジロックでは、ダントツで1番の人気だったとか。
限定物のビールは、志賀高原さんのHPから購入しているのだけど、今回は買いそびれたので、お店で飲めて本当に良かった。
さて、ホップはシトラと、最近よく...
反射炉ビヤ（静岡） 反射炉ビヤ 駿河貴族
甘夏を使ったビール。
スルガエレガントという柑橘類の皮を原料に使っているそう。
調べてみると、スルガエレガントは甘夏とは別の品種みたい。
さて、ビールは柑橘っぽい風味が感じられ、苦味もほどよく飲みやすい。
酸味も少しあるかな。
ボディは、ミ...
北海道麦酒醸造（北海道） 北海道麦酒醸造 神威modeアンバーエール
「艦これ」とのコラボビール。缶には補給艦「神威」のイラスト入り。通常販売しているアンバーエーエールとは違い、オリジナルレシピのアンバーエールとのこと。写真では、ビールがかなり濃い色に見えるけど、実際はもう少し薄い色をしている。同時販売だった...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET I,Pa-（アイパー）
確か何年か前に、Y.MARKETさんと鬼伝説さんがコラボして作ったビールだったと思う。
当時、飲みたいな～と思っていたのだけど、機会に恵まれず、結局飲めなかったような記憶が。
こうやって再販してくれたおかげで、数年越しに飲むことができた。
...
京都醸造（京都） 京都醸造 毬男
2018年7月再飲
スタイルは、ベルジャンダブルIPAとのこと。
トロピカルフルーツや柑橘のような香り。
温度が上がってくると、パインみたいな香りが強くなる感じ。
草っぽさも少し感じるかな。
苦味はしっかりとしていて、少し重めの感じ。
飲み...
奈良醸造（奈良） 奈良醸造 Public Pressure
今年6月から醸造を始めた、奈良醸造さんの最初のビール。
これを飲むのを楽しみに待っていた。
しかも、家から近い行きつけのお店で繋がるなんて嬉しい限り。
さて、ビールのスタイルはIPA。
ホップは、モザイク、ギャラクシーなどを使用とのこと。
...
ひでじビール（宮崎） ひでじビール 栗黒
宮崎県産の栗を使ったスタウト。本来は、輸出専用のビールとのこと。「宮崎って栗が採れるのだっけ？」と思って調べてみたら、全国8位の収穫量。実は、宮崎ってそれなりに栗が採れるのね。ちなみに、栗は茨城がダントツ1位で、全収穫量の約30%を占めてい...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Kokumai Farmhouse Ale
黒米を使ったビール。
黒米を入れて、ご飯を炊くと紫色になるので、ビールも赤みを帯びた色になるのかと思っていたのだけど、わりと普通の色だった。
スタイルはセゾンになるのかな？
飲んでいて、フルーティーな日本酒のような風味を少し感じる。
スパイ...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング 宇宙IPA
「宇宙IPA」という、怪しい名前のビール。ラベルには、「宇宙農民」、「五次元フルーツ」といった謎のキーワードが記載されている。正直、買う時に、このビールは大丈夫なのかと心配になったのだけど、飲んでみると美味しいIPAだった。香りは強く、柑橘...
南横浜ビール研究所（神奈川） 南横浜ビール研究所 ダブルIPA
ダブルIPAというわりには、軽めの作り。
スペックだけみると、かなり重そうな感じがするのだけど、意外と飲みやすい。
苦味は強めだけど、IBU100という数字ほどではないかな。
柑橘っぽい香りが強く感じられるのだけど、単調な感じがして、少々物...
月と太陽ブルーイング（北海道） 月と太陽ブルーイング 海の中から見た満月
シングルモルト、シングルホップのラガーとのこと。
ホップは、マンダリナバーバリアを使用。
マンダリナバーバリアって、たまに名前を聞くのだけど、どんな特徴があるのだろう？
今度、調べてみよう。
さて、ビールからは、少し柑橘っぽい風味が感じられ...
ロコビア（千葉） ロコビア ロコシェーク
スタイルはシェイクIPAでいいのかな？
あんまり詳しくは知らないのだけど、乳糖を使ったIPAらしい。
トロピカルフルーツや柑橘のような香りが感じられ、ジューシー。
苦味はしっかりめ。
特徴的なのは、口当たり。
とても柔らかで、シルキーとでも...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Hibiscus Saison（ハイビスカスセゾン）
2018年7月再飲
赤色のセゾン。
綺麗な色をしているので、色だけでも楽しめる。
少し酸味があり、なんとなくローズヒップみたいな風味を感じる。
サッパリとしているし、アルコール度数も高くないので、熱い日には、ちょうど良い感じ。
評価3.5...
京都醸造（京都） 京都醸造 みのり
スタイルは、IPA。
ホップはシトラ、モザイクなどを使用。
柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツのような香りも少し。
苦味はほど良く、口当たりも良い感じ。
特別これといった特徴があるわけでも無いと思うのだけど、とても美味しかった。
香り...
北海道麦酒醸造（北海道） 北海道麦酒醸造 秋雲modeピルスナー
「艦これ」とのコラボビール。缶には、駆逐艦「秋雲」のイラスト入り。写真はかなり濃い色のビールに見えるけれど、実際はもう少し薄い色。通常販売しているピルスナーとは違い、オリジナルレシピのピルスナーとのこと。苦味はほど良く、モルティな感じで少し...