MIROC BEER（香川）

MIROC BEER　旋風UDON IPA。うどんを使用したIPA。ベリー、桃、マンゴーなどのトロピカルフルーツが、やや強く。オレンジなどの柑橘も。草っぽい風味が強め。少しフローラル。ほのかに甘く、フルーティー。やや重めのボディ。...

MIROC BEERは、香川県丸亀市のブルワリー。 丸亀市というと、石垣で有名な丸亀城や骨付鶏の一鶴の本店があるところ。 丸亀城には一度行ってみたいと思っているので、その時にブルワリーにもお邪魔したい。 ビールは、イブキホップを使ったセゾン...