Finback(米 ニューヨーク州)

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Finback(米 ニューヨーク州)

Finback Double Something Citra

Finback Double Something Citra ダブルIPA。ホップは、シトラを使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。マンゴーなどのトロピカルフルーツのような風味も。少し甘く、ジューシー。草っぽい感じ...
Finback(米 ニューヨーク州)

Finback Rakau Drip

Finback Rakau Drip ダブルIPA。ホップは、Rakau、Cryo Popを使用。グレープフルーツなどの柑橘、桃、トロピカルフルーツなどの風味。青々としたハーブや草っぽい感じ、それからフローラルな感じも少々。...
Finback(米 ニューヨーク州)

Finback Clouds Don’t Fall

Finback Clouds Don't Fall ダブルIPA。ホップは、Mosaic、Lotus、HBC 630を使用。オレンジ、ミカン、グレープフルーツなどの柑橘の風味が、やや目立つ。それから、桃やトロピカルフルーツの...
Finback(米 ニューヨーク州)

Finback No Fun

Finback No FunDDH IPA。ホップは、Amarillo、Hallertau Blanc、Citra、El Dorado、007(Idaho7が改名)、Mosaic、Waimea。オレンジ、みかん、グレープフルーツ、...
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Finback Yellow Cake

Finback Yellow CakeMilkshake IPA。バニラ、レモン、ラクトースを使用。バニラの甘い風味、レモンの風味が、やや目立つ。少し甘い感じがあるけれど、しつこい感じはなく、意外と後味はサッパリ。口当たりは、柔ら...
Finback(米 ニューヨーク州)

Finback Oscillation(#28)

Finback Oscillation(#28) ダブルIPA。ホップは、Citra、Nelson Sauvin、Mosaic、Eldoradoを使用。白ぶどう、グレプフルーツ、メロンのような風味。それから、フローラルな感じ...
Finback(米 ニューヨーク州)

Finback Brainalyzer

Finback Brainalyzer DDH Double IPA。ホップは、シトラ、モザイクを使用。オレンジ、グレープフルーツ、桃、トロピカルフルーツのような風味。草っぽい風味や、木材のようなスパイシーな風味も少々。それ...
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Finback Lollipop Woods Cherry Lime IPA

原料に乳糖を使っているそうで、甘味を感じる。 他にはチェリー、ライムも原料に使っているそう。 確かにチェリーみたいな香りや酸味が感じられて、後味がサッパリとしている。 乳糖っていうと、お腹を壊す人が多いイメージなんだけど、大丈夫なのかな。 ...
Finback(米 ニューヨーク州)

Finback Finback IPA

草っぽい感じのIPA。 トロピカルフルーツのような風味も感じられる。 口当たりがよく、ジューシーな感じもあって美味しい。 IBUの値が高いので、苦味がかなり強いのかと思ったら、意外とそうでもなかった。 評価4★★★★☆ スペック:アルコー...
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Finback Visible Spectrum Mango IPA

Finbackは、ニューヨークのブルワリー。 新宿のウォータリングホールさんが、自分たちで直接ビールを仕入れたとのこと。 さて、スタイルは、ニューイングランドIPAでいいのかな。 飲み口は、ジューシーで、トロリとした感じがある。 苦味も控え...
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