ヨロッコビール(神奈川)

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ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール YIN

ヨロッコビール YINBelgian Dubbel。ワイン酵母を使用しているそう。なんとなくブドウやリンゴを思わせる甘い風味。ドライイチジクやレーズンを思わせる風味も。チョコやコーヒーのような風味も少々。少し甘く、フルーティー。ボ...
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ヨロッコビール Flor de Jamaica(2024)

ヨロッコビール Flor de Jamaica(2024)ハイビスカスを使ったセゾン。毎年、夏場になるとリリースされるセゾン。赤っぽい色合いのビール。口に含むと、穏やかな酸味が感じられる。塩をつかっているそうで、ほのかな塩気も。塩...
ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール Q

ヨロッコビール Qセゾン。ホップは、ネルソンソーヴィンを使用。グレープフルーツや、和柑橘を思わせる柑橘の風味。パイナップルや、白ブドウのような風味も感じられる。セゾン独特のスパイシーな風味もしっかりと。炭酸弱めなのは、好印象。ほの...
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ヨロッコビール YEXIT

ヨロッコビール YEXITウエストコーストIPA。ホップは、Amarillo、Mosaic、Citra、Nelson Sauvinを使用。ウエストコーストIPAとは言うものの、濁った作りで、ヘイジーIPA寄り。フレッシュなグレープ...
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ヨロッコビール SUBMARINE FOREST

ヨロッコビール SUBMARINE FORESTセゾン。ホップは、シトラを使用。原料に、ワカメと柚子を使っているそう。ほどよい柚子の風味。セゾン独特のフルーティーな風味がしっかりと。穏やかな塩気と、ほどよい酸味も。なんとなく海藻と...
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ヨロッコビール THE GOLDEN TIME

ヨロッコビール THE GOLDEN TIMEItalian Style Pilsner。クラッカーのような麦の香ばしい風味。ライム、グレープフルーツのような柑橘の風味がしっかりと。温度が上がるとフローラルな感じも少し。飲んでいて...
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ヨロッコビール Black Sword

ヨロッコビール Black Sword久しぶりのBlack Sword。スタイルはBlack IPAでいいのかな。ローストしたような香ばしい風味が、しっかりと。グレープフルーツ、和柑橘のような風味も強め。なんとなくチョコのような風...
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ヨロッコビール Czech Lager 12

ヨロッコビール Czech Lager 12ラガー。ザーツホップを使用。これは、旨い。麦の風味がしっかりと。なんとなく和柑橘のような風味を感じる。少し甘く、フルーティー。旨味が、しっかりとした感じでとてもイイ。苦みほどよく、軽めの...
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ヨロッコビール soil みんなのよろこびーる

ヨロッコビール soil みんなのよろこびーるハーブ、ブラックベリーを使ったセゾン。ハーブっぽいスパイシーな風味が感じられる。グレープフルーツなどの柑橘の風味が強く、フルーティー。冷えているうちはかなりドライだったけど、温度が上が...
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ヨロッコビール umi-yama Saison(Noma Sison)

ヨロッコビール umi-yama Saison(Noma Sison)セゾンでいいのかな。ワカメを使っているそう。それから、シークーという柑橘も。グレープフルーツや、柚子などの和柑橘のような風味。なんとなく磯っぽい風味を感じるのは...
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ヨロッコビール Swallow’s Humming

ヨロッコビール Swallow’s Hummingゴールデンエール。ほどよい麦の風味。フローラルな感じやハーブ、それからハチミツのような風味も。なんとなく土のような風味も感じられる。意外と苦味はしっかりとしていて、基本ドライなビー...
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ヨロッコビール Chambre d’ Amour

ヨロッコビール Chambre d' AmourSmoked Citrusy Lager。ホップは、Mandaria Bavaria。原料に金柑を使用。香ばしい麦の風味や、焙煎香というかスモーキーな感じがある。グレープフルーツのよ...
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ヨロッコビール BRIDES AND STREERT

ヨロッコビール BRIDES AND STREERTBelgian Singleヨロッコビール、SDN yokohama、鯖寅酒販のコラボビール。麦の香ばしい風味。柑橘やベリーを思わせる風味が感じられ、フルーティー。フローラルな感...
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ヨロッコビール Mokusa

ヨロッコビール MokusaSmoked Brown Lager。しっかりとした麦の風味があり、ほのかに甘い感じ。穏やかな燻香。フルーティーな感じも。わずかに酸味があるかなぁ。苦味は、ほどよく重くはないのだけど、意外と飲みごたえが...
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ヨロッコビール A Crisp Autumn Day

ヨロッコビール A Crisp Autumn Day甘やかなセゾン。優しい柑橘の風味。フローラルな感じや、ハチミツ、ハーブを思わせる風味も。スパイシーな風味も少々。飲んでいて、なんとなく清涼感も感じられるような。ボディはやや軽めで...
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ヨロッコビール MIND BREEZE

Wheat Session Pale Ale。麦の香ばしい風味、ベリー、トロピカルフルーツのような風味が感じられる。柑橘、ハーブのような風味も少々。少しスパイシーな感じも。ほのかに甘い感じはするものの、後味はスッキリ。ボディは、や...
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ヨロッコビール QUADRUPEL 2022

ヨロッコビール QUADRUPEL 2022 ベルジャン・クアドラプル。レーズン、チェリーを思わせる甘い風味が感じられる。シナモンのような風味が、ほのかに。口当たりは、柔らかく。ボディは重め。アルコール度数がかなり高いわりに...
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ヨロッコビール Marbles

ヨロッコビール Marblesドライホップドサワー。ホップは、Amarillo、Zappa、Citraを使用。和柑橘や、レモンのような風味。酸味は、ほどよく。甘い感じは無く、ドライでスッキリ。ボディは軽く、とても飲みやすい。暖かく...
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Yorocco Beer Alley In Brussels

Yorocco Beer Alley In Brussels トリペル。なんとなくキャンディーのような風味。それから、サツマイモ、グレープフルーツの風味や、フローラルな感じも。麦の香ばしい風味も感じられる。ほのかに甘く、苦味...
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ヨロッコビール GOLD RUSH

ヨロッコビール GOLD RUSH California Commonとのこと。ベリー、ライム、レモンのような風味が感じられる。後味に、なんとなくメロンのような風味。それから、麦の香ばしい風味も。ほのかに甘く、フルーティー。...
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