ヨロッコビール（神奈川）

ヨロッコビール　Stammtisch Hellesヘレス。穏やかなグレープフルーツ、ライム、和柑橘のような風味。ベリーっぽい風味もあって、フルーティー。麦の風味も感じられる。苦みは、ほどよく。甘やかな感じはあるものの、ドライでスッ...

ヨロッコビール　soil みんなのよろこびーる（2025）セゾン。セゾン独特のスパイシーな風味が強く。レモン、グレープフルーツなどの柑橘の風味。ベリーのような風味も、少々。様々なハーブの風味が、穏やかに香る。甘やかな感じがあり、フ...

ヨロッコビール　Flor de Jamaica（2025）Hibiscus Saison。ヨロッコビールの夏の定番。今年は、ハイビスカス、塩、柚子を使用。穏やかな和柑橘の風味、それから、レモン、ライムも。フローラルな感じも少々。口...

ヨロッコビール　Summer CloudHefeweizen。ヴァイツェンとしては、薄めの印象。ちょっとセゾンっぽい感じもする。和柑橘のような風味も少し。ボディは、やや軽めかなぁ。甘やかな感じがあり、フルーティー。ヴィイツェンとし...

ヨロッコビール　Submarine Forest（2025）セゾン。ワカメ、柚子を使ったビール。ホップはシトラを使用。セゾン独特のスパイシーな風味や、和柑橘の風味がしっかりと。ワカメを使っているせいか、ほのかな塩気や、なんとなく磯...

ヨロッコビール　Find a WayRice Lager。夏みかんを使用。ホップは、Mandarina Bavaria。和柑橘、オレンジなどの柑橘の風味が強く。程よい麦の香ばしい風味も感じられる。甘やかな感じはするものの、基本ドラ...

ヨロッコビール　STAND TOGETHER IPA  ウエストコーストIPA。ホップは、リワカ使用。白ブドウや、グレープフルーツのような風味。後味に麦の香ばしい風味、少し草も。ボディは、ミディアムよりは、ちょっと重いくらい...

ヨロッコビール　YEXIT（2025）ウエストコーストIPA。ホップは、Amarillo、Citra、Mosaic、Nelson Sauvinを使用。麦の芳ばしい風味が強く。グレープフルーツなどの柑橘の風味が、強め。ベリーのような...

ヨロッコビール　YUZU SAISON 2024ファームハウスエール。原料に、柚子を使用。ほどよい柚子の風味が、心地よく。セゾン独特のスパイシーな風味も感じられる。ボディは、ミディアムくらいかな。甘やかな感じはするものの、ドライ爽...

241229220111924 ヨロッコビール　HARVEST SAISON 2024Farmhouse Ale with Ao-Mikan。青ミカンを使ったセゾン。和柑橘、ライム、レモンの風味。セゾン独特のハーブのような風味もしっ...

ヨロッコビール　HAUS IPAダブルIPA。グレープフルーツなどの柑橘の風味や、ベリーのような風味。麦の香ばしい風味や、カラメルのような風味も感じられる。木材を思わせるスパイシーな風味も。フローラルな感じや、草っぽい感じも少々。...

ヨロッコビール　YINBelgian Dubbel。ワイン酵母を使用しているそう。なんとなくブドウやリンゴを思わせる甘い風味。ドライイチジクやレーズンを思わせる風味も。チョコやコーヒーのような風味も少々。少し甘く、フルーティー。ボ...

ヨロッコビール　Flor de Jamaica（2024）ハイビスカスを使ったセゾン。毎年、夏場になるとリリースされるセゾン。赤っぽい色合いのビール。口に含むと、穏やかな酸味が感じられる。塩をつかっているそうで、ほのかな塩気も。塩...

ヨロッコビール　Qセゾン。ホップは、ネルソンソーヴィンを使用。グレープフルーツや、和柑橘を思わせる柑橘の風味。パイナップルや、白ブドウのような風味も感じられる。セゾン独特のスパイシーな風味もしっかりと。炭酸弱めなのは、好印象。ほの...

ヨロッコビール　YEXITウエストコーストIPA。ホップは、Amarillo、Mosaic、Citra、Nelson Sauvinを使用。ウエストコーストIPAとは言うものの、濁った作りで、ヘイジーIPA寄り。フレッシュなグレープ...

ヨロッコビール　SUBMARINE FORESTセゾン。ホップは、シトラを使用。原料に、ワカメと柚子を使っているそう。ほどよい柚子の風味。セゾン独特のフルーティーな風味がしっかりと。穏やかな塩気と、ほどよい酸味も。なんとなく海藻と...

ヨロッコビール　THE GOLDEN TIMEItalian Style Pilsner。クラッカーのような麦の香ばしい風味。ライム、グレープフルーツのような柑橘の風味がしっかりと。温度が上がるとフローラルな感じも少し。飲んでいて...

ヨロッコビール　Black Sword久しぶりのBlack Sword。スタイルはBlack IPAでいいのかな。ローストしたような香ばしい風味が、しっかりと。グレープフルーツ、和柑橘のような風味も強め。なんとなくチョコのような風...

ヨロッコビール　Czech Lager 12ラガー。ザーツホップを使用。これは、旨い。麦の風味がしっかりと。なんとなく和柑橘のような風味を感じる。少し甘く、フルーティー。旨味が、しっかりとした感じでとてもイイ。苦みほどよく、軽めの...

ヨロッコビール　soil みんなのよろこびーるハーブ、ブラックベリーを使ったセゾン。ハーブっぽいスパイシーな風味が感じられる。グレープフルーツなどの柑橘の風味が強く、フルーティー。冷えているうちはかなりドライだったけど、温度が上が...