ヨロッコビール NEBBIOLOBarrel Saison Nebbiolo 2023
葡萄粕を使ったセゾン。
セゾン独特のスパイシーな風味は、控えめの印象。
木材を思わせるスパイシーな風味。
ベリー、ブドウっぽい風味が感じられる。
穏やかな酸味や、渋味。
ボディは、ミディアムよりは少し軽め。
甘い感じはほとんどなく、ドライでスッキリとしたビール。
風味が、若干弱い感じはするけれど、美味しいビール。
アルコール度数6% IBU?
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
A Saison brewed with grape pomace.
The Saison’s characteristic spicy flavor is subdued.
A woody, spicy character.
Notes of berries and grapes come through.
Mild acidity and a hint of astringency.
The body is slightly lighter than medium.
Almost no sweetness; a dry, crisp beer.
While the flavor profile feels a bit understated, it’s a delicious beer.
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