ひみつビール(三重) ひみつビール シトラス怪獣シーマくん(2025) ひみつビール シトラス怪獣シーマくん(2025)Juicy IPA。八朔とサクラマスを使ったビール。和柑橘、グレープフルーツのような風味が、強く。トロピカルフルーツのような風味も感じられる。フローラルな感じも、少し。ほのかに甘く、... 2025.03.23 ひみつビール(三重)
サンクトガーレン(神奈川) サンクトガーレン ストロベリーIPA サンクトガーレン ストロベリーIPAフルーツIPA。ホップは、モザイク、エクアノットを使用。イチゴジャムのような甘い風味。少しミルキーな感じも。トロピカルフルーツのような風味や、柑橘っぽい風味も感じられる。甘く、ジューシー。後半ち... 2025.03.17 サンクトガーレン(神奈川)
サンクトガーレン(神奈川) サンクトガーレン 柿のウィートワイン サンクトガーレン 柿のウィートワイン富有柿を使ったウィートワイン。柿の風味。トロッとした柔らかな口当たり。少し甘い感じがあり、フルーティー。思ったよりも苦みが強く、渋い感じがする。ボディは、やや重め。飲んでいて、アルコール度数の高... 2025.03.17 サンクトガーレン(神奈川)
Teenage(埼玉) Teenage Juno-2 Teenage Juno-2 IPA。ホップは、Riwaka、Nectaron、Citraを使用。白ブドウ、ライチ、グレープフルーツなどの風味。少しマンゴーのような風味があり、後味にメロン。少し甘く、ジューシー。ボディはやや... 2025.03.11 Teenage(埼玉)
Brew Classic Brew Classic ドランクツナスクール Brew Classic ドランクツナスクールウエストコーストIPA。ホップは、Cascade、Centennial、Simcoe、Columbus、Magnumを使用。グレープフルーツ、オレンジのような風味。それからベリー、トロ... 2025.03.05 Brew Classic
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール 10×2 Barrel Aged Bock 志賀高原ビール 10×2 Barrel Aged Bockドッペルボックをイチローズモルトの樽で、熟成させたビール。カラメルのような香りや、なんとなくチョコの様な風味。青臭い草のような風味が、感じられる。木樽由来なのか、独特なスパ... 2025.03.03 志賀高原ビール(長野)
のぼりべつ地ビール鬼伝説(北海道) 鬼伝説 鬼ホップIPA 鬼伝説 鬼ホップIPAIPA。ホップは、エルドラド、ネルソン、シトラ、ネクタロンを使用。グレープフルーツ、ベリー。プラムのような風味。なんとなくブドウっぽい風味や、草っぽい風味も。苦みがしっかりとしていて、やや重めのボディ。甘い感... 2025.03.03 のぼりべつ地ビール鬼伝説(北海道)
横浜ビール(神奈川) 横浜ビール 西側でよければ 横浜ビール 西側でよければWest Coast IPA。ホップは、モザイクを使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。ベリー、トロピカルフルーツのような風味もあり、フルーティー。木材を思わせるスパイシーな風味や、麦の芳ばしい... 2025.03.01 横浜ビール(神奈川)
West Coast Brewing(静岡) West Coast Brewing Freshly Squeezed West Coast Brewing Freshly SqueezedジューシーダブルIPA。ホップは、Mosaic, Galaxy & Citra CRYOを使用。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘。ベリー、桃、トロピ... 2025.02.17 West Coast Brewing(静岡)
大雪地ビール(北海道) 大雪地ビール Kela Piruka 大雪地ビール Kela Pirukaイングリッシュペールエール。ケラ・ピルカと読むそう。トーストのような麦の香ばしい風味。ベリーのような風味。後味になんとなくメロン。少しスパイシーな風味も。苦みほどよく、ボディはやや軽め。炭酸は、... 2025.02.17 大雪地ビール(北海道)
West Coast Brewing(静岡) West Coast Brewing Trip to KMT West Coast Brewing Trip to KMTHazy Pale Ale。ホップは、Audacia, Enigma & Pacific Sunriseを使用。ベリー、トロピカルフルーツ、リンゴのような風味。グ... 2025.02.17 West Coast Brewing(静岡)
Totopia Brewery Totopia Monkphilia Totopia MonkphiliaDouble Dry Hopped Double IPA。ホップは、Citra、Nectaron、Chinookを使用。桃や、オレンジのような風味が強め。それから、グレープフルーツ、マンゴーなど... 2025.02.17 Totopia Brewery
うちゅうブルーイング(山梨) うちゅうブルーイング 宇宙ALE CLASSIC(#1028) うちゅうブルーイング 宇宙ALE CLASSIC(#1028)ウェストコーストIPA。ホップは、Chinook、Citra、Simcoe、Cryo Mosaic。ベリー、グレープフルーツのような風味。なんとなくメロンっぽい風味もす... 2025.02.13 うちゅうブルーイング(山梨)
箕面ビール(大坂) 箕面ビール ゆずホ和イト 箕面ビール ゆずホ和イトホワイトエール。これは、久しぶりに飲んだ。名前のとおり、柚子を使ったビール。ほどよい柚子の風味。ハーブのような風味も、フワリと漂う。苦みほどよく、フルーティー。ボディは、やや軽め。飲み飽きない感じで、とても... 2025.02.13 箕面ビール(大坂)
横浜ビール(神奈川) 横浜ビール とこなぎ 横浜ビール とこなぎIrish Red Ale。芳ばしい麦の風味や、カラメルのような風味が強く。スパイシーな風味も、しっかりと。思ったよりも、苦みが強めの印象。ボディは、やや軽めくらいかなぁ。ほのかに甘みも、感じられる。美味しいビ... 2025.02.13 横浜ビール(神奈川)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール 1t IPA 志賀高原ビール 1t IPAトリプルIPA。IPAとしては、クラシックな印象。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味が強く。ベリーのような風味や、麦の風味も感じられる。木材を思わせるスパイシーな風味も少々。甘やかな感じがあり、フ... 2025.02.07 志賀高原ビール(長野)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール MARUNOMI Extra Pale Ale 志賀高原ビール MARUNOMI Extra Pale Aleペールエール。ホップは、カスケードなど使用。白ブドウ、ライチのような風味。それからグレープフルーツ、オレンジ、和柑橘のような風味も感じられる。草っぽい感じや、ハーブのよ... 2025.02.03 志賀高原ビール(長野)
京都醸造(京都) 京都醸造 HOP IDOL KOHIA NELSON 京都醸造 HOP IDOL KOHIA NELSONIPA。ホップは、Kohia Nelson, Kohia Nelson Hop Kiefを使用。白ブドウのような風味が、強く。レモン、ライム、グレープフルーツのような風味。それか... 2025.02.02 京都醸造(京都)
West Coast Brewing(静岡) West Coast Brewing Full Hop Alchemist v39 250130022301252 West Coast Brewing Full Hop Alchemist v39Hazy Double IPA。ホップは、Moutere、Kohia Nelson、Comet、Comet CGX、S... 2025.01.30 West Coast Brewing(静岡)
HAZY LABO(埼玉) HAZY LABO HBC1019 HAZY LABO HBC1019ヘイジーIPA。ホップは、HBC1019を使用。ほのかに甘く、ジューシー。パイナップル、メロン、桃、キャラメルのような風味。少しグレープフルーツや、ココナッツも。草っぽい風味も、少々。風味豊かで。... 2025.01.27 HAZY LABO(埼玉)