COEDO（埼玉） COEDO 青碧-AO-
COEDO 青碧-AO-コールドIPA。オレンジ、グレープフルーツ、レモンなどの柑橘の風味。ベリーのような風味も少し。ピルスナーのような風味も感じられる。甘やかで、フルーティー。苦みはほどよく、ボディはやや軽め。温度があがるにつれ...
日本のクラフトビール
COEDO（埼玉） 
TDM1874（神奈川） TDM 1874 湘南ゴールド Hazy Pale
TDM 1874 湘南ゴールド Hazy PaleHazy Pale Ale。湘南ゴールドを使ったビール。グレープフルーツ、和柑橘も少し。甘やかな感じはありつつも、ドライでスッキリ。やや重めのボディ。口当たりは、柔らかく。苦味ほど...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 ハットトリックTDH Hazy IPA
伊勢角屋麦酒 ハットトリックTDH Hazy IPAこれは良いビール。桃、ベリー、それからマンゴーなどのトロピカルフルーツのような風味。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘も。草っぽい風味が、強め。少し甘く、ジューシー。重めのボデ...
京都醸造（京都） 京都醸造 毬人
京都醸造 毬人Hazy Belgian IPA。ホップは、Rakau、Chinook、El Dorado Incognito、Eldoradoを使用。桃のような風味が、強く。ベリー、マンゴーなどのトロピカルフルーツも。フローラルな...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 銀ラベルver. （2026）
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 銀ラベルver.（2026）ヘイジーIPA。グレープフルーツ、レモンのような風味。白ブドウ、それからライチなどのトロピカルフルーツのような風味も。草っぽい感じが、少し。少し甘い感じが...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 シュレディンガーのねこ
伊勢角屋麦酒 シュレディンガーのねこホップは、Strata、Krushを使用。ベリー、トロピカルフルーツのような風味。グレープフルーツなどの柑橘も少し。甘やかな感じがあり、瑞々しくフルーティー。苦みは控えめ。ボディは、ミディアムか...
Uncategorized TDM 1874 Sgt Junipers Lonely Hops Club Band
TDM 1874 Sgt Junipers Lonely Hops Club BandウエストコーストIPA。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味が強く。ベリー、トロピカルフルーツのような風味も。草っぽい風味や、木材を思わせる...
Nomcraft（和歌山） NOMCRAFT THE BEAST
NOMCRAFT THE BEASTトリプルIPA。ホップは、Manalitaを使用。桃、ベリー、白ブドウのような風味。それから、グレープフルーツなどの柑橘。ライチ、マンゴー、パイナップルなどのトロピカルフルーツも。草っぽい風味も...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング COSMIC WHALE（#1278）
うちゅうブルーイング COSMIC WHALE（#1278）DDH DIPA。Finbackコラボ。ホップは、Citra、Eclipse、Meridian、Mosaic、Nelson Sauvinを使用。オレンジ、ベリー、桃、それ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール from scratch / a blonde ale
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志賀高原ビール from scratch / a blonde aleブロンドエール。ホップは、カスケードなど使用。穏やかなグレープフルーツ、レモンなどの柑橘の風味。甘やかな感じはありつつも、ドライな...
COEDO（埼玉） COEDO The House Ale
COEDO The House Aleコエドのレストラン限定ビール。スタイルは、ホワイトエールかな。柚子を使っているそうで、ほどよい柚子の風味。口当たりは、柔らかく滑らか。なんとなく胡椒を思わせるスパイシーな風味を感じる。ボディは...
NAMACHAん Brewing NAMACHAん Brewing いつもの、なま
NAMACHAん Brewing いつもの、なまゴールデンエール。ホップは、ネルソンソーヴィン、シムコー。ほどよい麦の風味。グレープフルーツ、ベリーなどの風味。少し甘い感じがあり、フルーティー。苦みはほどよく、やや軽めのボディー。...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Kind of Gold
志賀高原ビール Kind of GoldインペリアルIPA。DOGFISH HEAD、OXBOWとのコラボ。ホップは、カスケードなど使用。原料に、米と蜂蜜。口に含むと、グレープフルーツ、和柑橘などの風味。後味に、メロンのような瓜っ...
GOGOSHIMA BEER FARM GOGOSHIMA BEER FARM furatto Ale w / ごごしま晩白柚
GOGOSHIMA BEER FARM furatto Ale w / ごごしま晩白柚晩白柚を使ったビール。グリゼットらしい。グレープフルーツ、和柑橘などの風味。セゾンのようなスパイシーな風味が、ほどよく。甘やかな感じはありつつも...
AJB（里武士）（長野） 里武士 Sundown Fields
里武士 Sundown Fields里武士馬車道の4周年ビール。ウエストコーストセゾン。ウエストコーストIPAと、セゾンの良いとこ取りみたいなビール。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘。なんとなくベリーや、ブドウっぽい風味も。セ...
横浜ビール（神奈川） 横浜ビール 横浜セゾン
横浜ビール 横浜セゾンセゾン。ホップは、Krushを使用。セゾン独特のスパイシーな風味は、ほどよく。グレープフルーツ、レモン。パッションフルーツなどのトロピカルフルーツも。苦みは、控えめの印象。ボディは、やや軽め。美味しいビールで...
TDM1874（神奈川） TDM 1874 Cyclical Cynicism
TDM 1874 Cyclical Cynicism
ウエストコーストIPA。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘。ベリー、トロピカルフルーツ、桃のような風味も。草っぽい風味が、強め。苦味は、ほど良く。甘やかで、フルーティー。...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 ねこさんびき（2026）
伊勢角屋麦酒 ねこさんびき（2026）TDH Opaque Triple IPA。ホップは、Veraを使用。久しぶりの「ねこさんびき」オレンジ、桃、ベリー、それからマンゴーなどのトロピカルフルーツ。草っぽい風味も感じられる。ほのか...
ノースアイランドビール（北海道） ノースアイランドビール I.P.A.
ノースアイランドビール I.P.A.IPA。ホップは、モザイク、シムコー、チヌーク、コロンバスを使用。グレープフルーツなどの柑橘が、やや強く。ベリーなどの風味も。瑞々しい感じがあり、フルーティー若干、木材を思わせるスパイシーな風味...
COEDO（埼玉） COEDO 采葉-Iroha-
COEDO 采葉-Iroha-ウエストコーストIPA。グレープフルーツ、レモンのような風味。パイナップルなどのトロピカルフルーツ、それからベリーも。フルーツキャンディを思わせる甘やかな風味。瑞々しい感じがするのも、好印象ハーブっぽ...