志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール 1t IPA 志賀高原ビール 1t IPAトリプルIPA。IPAとしては、クラシックな印象。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味が強く。ベリーのような風味や、麦の風味も感じられる。木材を思わせるスパイシーな風味も少々。甘やかな感じがあり、フ... 2025.02.07 志賀高原ビール(長野)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール MARUNOMI Extra Pale Ale 志賀高原ビール MARUNOMI Extra Pale Aleペールエール。ホップは、カスケードなど使用。白ブドウ、ライチのような風味。それからグレープフルーツ、オレンジ、和柑橘のような風味も感じられる。草っぽい感じや、ハーブのよ... 2025.02.03 志賀高原ビール(長野)
京都醸造(京都) 京都醸造 HOP IDOL KOHIA NELSON 京都醸造 HOP IDOL KOHIA NELSONIPA。ホップは、Kohia Nelson, Kohia Nelson Hop Kiefを使用。白ブドウのような風味が、強く。レモン、ライム、グレープフルーツのような風味。それか... 2025.02.02 京都醸造(京都)
West Coast Brewing(静岡) West Coast Brewing Full Hop Alchemist v39 250130022301252 West Coast Brewing Full Hop Alchemist v39Hazy Double IPA。ホップは、Moutere、Kohia Nelson、Comet、Comet CGX、S... 2025.01.30 West Coast Brewing(静岡)
HAZY LABO(埼玉) HAZY LABO HBC1019 HAZY LABO HBC1019ヘイジーIPA。ホップは、HBC1019を使用。ほのかに甘く、ジューシー。パイナップル、メロン、桃、キャラメルのような風味。少しグレープフルーツや、ココナッツも。草っぽい風味も、少々。風味豊かで。... 2025.01.27 HAZY LABO(埼玉)
ベイブルーイング(神奈川) ベイブルーイング スベトリーレジャーク(SVETLY LEZAK) ベイブルーイング スベトリーレジャーク(SVETLY LEZAK)ボヘミアンピルスナー。これは、旨い。カラメルのような少し甘い風味。麦の風味がしっかりと。少し甘く、フルーティー。飲んでいて、しっかりとした旨味を感じる。ほどよい苦味... 2025.01.27 ベイブルーイング(神奈川)
COEDO(埼玉) COEDO 白舞-Shirogamau- COEDO 白舞-Shirogamau-Kristall IPA(クリスタルIPA)。小麦を使ったIPA。オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘の風味。後味に、ハーブのような独特の風味や、麦の芳ばしい風味が感じられる。ボディは、ミデ... 2025.01.20 COEDO(埼玉)
アウトサイダー(山梨) Outsider Brewing Gunslinger IPA Outsider Brewing Gunslinger IPAEnglish IPA。ホップは、ギャラクシーを使用。麦の風味や、カラメルのような風味が感じられる。グレープフルーツなどの柑橘の風味や、ベリー。木材を思わせるスパイシー... 2025.01.14 アウトサイダー(山梨)
TDM1874(神奈川) TDM1874 Snow Globe 241231154316399 TDM1874 Snow GlobeNew England IPA。ホップは、Magnum、Talus、HBC 638、Superdellic、Mosaic、Cryo Azaccaを使用。オレンジ、ミ... 2025.01.14 TDM1874(神奈川)
Be Easy(青森) Be Easy 豊盃IPA with 9番酵母と黄麹 Be Easy 豊盃IPA with 9番酵母と黄麹IPA。ホップは、ヒュールメロン、ベルマなど使用。酒酵母を使ったビール。レモン、グレープフルーツのような柑橘の風味が、強め。トロピカルフルーツ、リンゴのような風味も。それから日本... 2025.01.14 Be Easy(青森)
HAZY LABO(埼玉) HAZY LABO Nelson Sauvin 250113092102600 HAZY LABO Nelson SauvinヘイジーIPA。ホップは、Nelson Sauvinを使用。オレンジ、ベリー、トロピカルフルーツ。なんとなくサツマイモを思わせる独特の風味がほのかに。ワサ... 2025.01.13 HAZY LABO(埼玉)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール 其の二十 志賀高原ビール 其の二十20th Anniversary Barrel Aged IPA。其の十をウイスキー樽で熟成させたビール。もっと強い香りがするのかと思ったら、意外と穏やかな感じ。パイナップルなどのトロピカルフルーツや、ベリ... 2025.01.13 志賀高原ビール(長野)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール Quadrupel 志賀高原ビール Quadrupel 麦雑穀工房とのコラボビール。名前のとおり、ベルジャンクアドルペル。深い赤味の綺麗な色をしたビール。レーズン、ドライイチジクのような風味が感じられる。ベリー、イチゴジャムのような風味も。後味に、ス... 2025.01.09 志賀高原ビール(長野)
ヨロッコビール(神奈川) ヨロッコビール YEXIT(2025) ヨロッコビール YEXIT(2025)ウエストコーストIPA。ホップは、Amarillo、Citra、Mosaic、Nelson Sauvinを使用。麦の芳ばしい風味が強く。グレープフルーツなどの柑橘の風味が、強め。ベリーのような... 2025.01.09 ヨロッコビール(神奈川)
伊勢角屋麦酒(三重) 伊勢角屋麦酒 ねこにひき 250108235533230 伊勢角屋麦酒 ねこにひきHazy Double IPA。久しぶりのねこにひき。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘。ベリー、トロピカルフルーツのような風味も。草っぽい風味が、強め。少し甘い感じがあり、... 2025.01.09 伊勢角屋麦酒(三重)
ヨロッコビール(神奈川) ヨロッコビール YUZU SAISON 2024 ヨロッコビール YUZU SAISON 2024ファームハウスエール。原料に、柚子を使用。ほどよい柚子の風味が、心地よく。セゾン独特のスパイシーな風味も感じられる。ボディは、ミディアムくらいかな。甘やかな感じはするものの、ドライ爽... 2025.01.03 ヨロッコビール(神奈川)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール Fresh Hop Pils(2024) 241230165042842 志賀高原ビール Fresh Hop Pils(2024)ピルスナー。ホップは、信州早生を使用。メロンのような風味が、やや強め。ベリー、桃、白ブドウ、グレープフルーツなどの風味も感じられる。それから、ク... 2024.12.30 志賀高原ビール(長野)
Vertere(東京) VERTERE Windows to WCB 241230140801322 VERTERE Windows to WCBトリプルIPL。ホップは、Motueka、Luminosa、Kohia Nelson、Motueka hop Kiefを使用。IPLというものの、飲んだ感じ... 2024.12.30 Vertere(東京)
忽布古丹醸造(北海道) 忽布古丹醸造 FUSION 忽布古丹醸造 FUSIONダブルIPA。ベリー、トロピカルフルーツのような風味。それから、ミカン、グレープフルーツなどの柑橘の風味も。麦のような風味や、木材を思わせるスパイシーな風味も少々。ボディは、やや重めかなぁ。アルコール度数... 2024.12.30 忽布古丹醸造(北海道)
ヨロッコビール(神奈川) ヨロッコビール HARVEST SAISON 2024 241229220111924 ヨロッコビール HARVEST SAISON 2024Farmhouse Ale with Ao-Mikan。青ミカンを使ったセゾン。和柑橘、ライム、レモンの風味。セゾン独特のハーブのような風味もしっ... 2024.12.29 ヨロッコビール(神奈川)