京都醸造（京都） 京都醸造 琴鱗、揺ら鳴く
京都醸造 琴鱗、揺ら鳴くセゾン。キンモクセイを使用。ホップは、パシフィックジェイド、タラス、コハツ。フローラルな感じや、メロン、トロピカルフルーツの様な風味。基本ドライなんだけど、少し甘い感じがあり、フルーティー。ボディは、やや軽...
京都醸造（京都） 
Creature Comforts Creature Comforts Tropicalia IPA
Creature Comforts Tropicalia IPAIPA。グレープフルーツ、レモンのような風味が、やや強く。それから、パッションフルーツのような風味。後味に、なんとなくベリー、メロンも。フルーティーで甘やかな感じはす...
Deep Fried Beers Deep Fried Beers LEASE RENEWAL 25
Deep Fried Beers LEASE RENEWAL 25トリプルIPA。ホップは、ネルソンソーヴィンを使用。オレンジ、グレープフルーツなどの風味。ベリー、桃、トロピカルフルーツも。それから、草っぽい風味も少々。少し甘く、...
GOAL.Brewing GOAL. Brewing Perfect Curves
GOAL. Brewing Perfect CurvesトリプルIPA。飲んだ感じは、ウエストコーストIPA。ホップは、ストラータ、コロンバスを使用。オレンジ、ベリーなどの風味。なんとなくメロンも。草っぽい風味や、フローラルな感じ...
Marlowe Marlowe Bad Birthday
Marlowe Bad BirthdayニュージーランドスタイルライIPA。ライ麦を使ったヘイジーIPAは、珍しいなと思って購入。ホップは、Motuere、Nelsonを使用。白ブドウ、ライチ、ベリー、トロピカルフルーツのような風...
Marlowe Marlowe Dokkodo: One
Marlowe Dokkodo: OneTDHダブルIPA。ホップは、シムコー、フルースタイルリワカ、フリースタイルネルソンを使用。白ブドウ、グレープフルーツ、ライムのような風味。木材を思わせるスパイシーな風味や、草っぽい感じも。...
ひみつビール（三重） ひみつビール シトラス怪獣シーマくん（2025）
ひみつビール シトラス怪獣シーマくん（2025）Juicy IPA。八朔とサクラマスを使ったビール。和柑橘、グレープフルーツのような風味が、強く。トロピカルフルーツのような風味も感じられる。フローラルな感じも、少し。ほのかに甘く、...
Other Half（米 ニューヨーク州） OTHER HALF VAPOR RINGZ
OTHER HALF VAPER RINGEDOUBLE DRY HOPPED IMPERIAL OAT CREAM INDIA PALE ALEホップは、Citra、Galaxy、Nelson Sauvinを使用。グレープフルー...
サンクトガーレン（神奈川） サンクトガーレン ストロベリーIPA
サンクトガーレン ストロベリーIPAフルーツIPA。ホップは、モザイク、エクアノットを使用。イチゴジャムのような甘い風味。少しミルキーな感じも。トロピカルフルーツのような風味や、柑橘っぽい風味も感じられる。甘く、ジューシー。後半ち...
サンクトガーレン（神奈川） サンクトガーレン 柿のウィートワイン
サンクトガーレン 柿のウィートワイン富有柿を使ったウィートワイン。柿の風味。トロッとした柔らかな口当たり。少し甘い感じがあり、フルーティー。思ったよりも苦みが強く、渋い感じがする。ボディは、やや重め。飲んでいて、アルコール度数の高...
Other Half（米 ニューヨーク州） OTHER HALF Stacks On Stacks
OTHER HALF Stacks On StacksDDHインペリアルIPA。ホップは、Citra、Citra Cryo、Mosaic、Mosaic Cryo、El Doradoを使用桃、ベリー、トロピカルフルーツのような風味。...
Deep Fried Beers Deep Fried Beers PRODIGAL DAWN
Deep Fried Beers PRODIGAL DAWNダブルIPA。ホップは、Yakima Chief Mosaic、Mill95 Idaho7、Hop Products Australia Galaxy、Freestyle...
Teenage（埼玉） Teenage Juno-2
Teenage Juno-2
IPA。ホップは、Riwaka、Nectaron、Citraを使用。白ブドウ、ライチ、グレープフルーツなどの風味。少しマンゴーのような風味があり、後味にメロン。少し甘く、ジューシー。ボディはやや...
Deep Fried Beers Deep Fried Beers TIME ENGINE
Deep Fried Beers TIME ENGINE
ダブルIPA。ホップは、Yakima Chief Citra、Yakima Chief Krush、Australia Galaxyを使用。桃、マンゴー、パイナップル...
Brew Classic Brew Classic ドランクツナスクール
Brew Classic ドランクツナスクールウエストコーストIPA。ホップは、Cascade、Centennial、Simcoe、Columbus、Magnumを使用。グレープフルーツ、オレンジのような風味。それからベリー、トロ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール 10×2 Barrel Aged Bock
志賀高原ビール 10×2 Barrel Aged Bockドッペルボックをイチローズモルトの樽で、熟成させたビール。カラメルのような香りや、なんとなくチョコの様な風味。青臭い草のような風味が、感じられる。木樽由来なのか、独特なスパ...
Beachwood（米 カリフォルニア州） Beachwood Greenshift
Beachwood Greenshift
ダブルIPA。ホップは、モザイク、コロンブス、シトラ、ネルソンを使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘。ベリー、トロピカルフルーツ、桃のような風味もあり、風味豊か。それから、草っぽ...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 鬼ホップIPA
鬼伝説 鬼ホップIPAIPA。ホップは、エルドラド、ネルソン、シトラ、ネクタロンを使用。グレープフルーツ、ベリー。プラムのような風味。なんとなくブドウっぽい風味や、草っぽい風味も。苦みがしっかりとしていて、やや重めのボディ。甘い感...
横浜ビール（神奈川） 横浜ビール 西側でよければ
横浜ビール 西側でよければWest Coast IPA。ホップは、モザイクを使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。ベリー、トロピカルフルーツのような風味もあり、フルーティー。木材を思わせるスパイシーな風味や、麦の芳ばしい...
Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Firestone Walker DBA
Firestone Walker DBAイングリッシュ・スタイル・ペールエール。DBAは、Double Barrel Aleの略称とのこと。麦の芳ばしい風味や、カラメルのような風味。グレープフルーツ、レモンなどの柑橘っぽい風味があ...