Two Rabbits（滋賀） Two Rabbits スコッチエール（リアルエール）
スコッチエール。ホップは、Hallertau mittelfrueh。麦の風味が感じられ、ブドウ、プルーン、ベリーのような風味も。少し甘く、フルーティ。ボディは、ミディアムかなぁ。少し甘い感じがするのがイイ。リアルエールなので、口...
Two Rabbits（滋賀）
Two Rabbits（滋賀） 
Two Rabbits（滋賀） Two Rabbits Barrel of Beasts
Two Rabbits Barrel of BeastsインペリアルウイスキーIPA。ウイスキー樽で熟成したビール。熟した濃厚なフルーツのような風味。桃、ベリー。オレンジ。レーズンなどのドライフルーツ、キャラメルやハチミツも。麦の...
Two Rabbits（滋賀） Two Rabbits Imperial Lemon Sour
Two Rabbits Imperial Lemon Sour
サワーエール。ホップは、Columbusを使用。原料にレモンを使用。レモンの風味が強く、酸味はやや強め。甘い感じは無く、酸味もあって、ドライでスッキリ。あんまり...
Two Rabbits（滋賀） Two Rabbits SAISON DU LAPIN（セゾン ドゥ ラパン）
Two Rabbits SAISON DU LAPIN（セゾン ドゥ ラパン）
オーソドックスなセゾンといった印象のビール。
柑橘のような風味が感じられ、スパイシーな感じも。
原料に山椒を使っているそうで、ほんのりとした山椒のような風...
Two Rabbits（滋賀） Two Rabbits RABBIT PUNCH MOUNTAIN IPA
Two Rabbits RABBIT PUNCH MOUNTAIN IPA
IPA。
West Coast IPAとNew England IPAの両者の良いとこ取りをしたIPAとのこと。
柑橘、特にオレンジのような風味が目立つ。
苦...
Two Rabbits（滋賀） Two Rabbits Hefe
Two Rabbits Hefe
ヴァイツェン。
オーソドックスな感じのヴァイツェン。
ヴァイツェン特有のバナナっぽい風味はもちろん、リンゴのような爽やかな風味も少々。
香りよく、なんだかフレッシュさも感じられて、とても美味しい。
久...
Two Rabbits（滋賀） Two Rabbits SMaSH IPA Nelson Sauvin
Two Rabbits SMaSH IPA Nelson Sauvin
スタイルはIPA。
名前からすると、ホップは、ネルソンソーヴィンを使っていると思われる。
マスカットのような風味が目立ち、メロンやベリーのような風味も少々。
草っ...
Two Rabbits（滋賀） Two Rabbits SMaSH IPA Nelson Sauvin
ネルソンソーヴィンを使用したIPA。
柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。
温度が上がってくると、白ブドウのような風味が強くなる。
草っぽい風味も。
ボディはミディアム、苦味はほどよく。
香りが良く、美味しい。
評価4.0 ...