富士桜高原麦酒(山梨)

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富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 光輝(ひかり)

富士桜高原麦酒 光輝(ひかり)ウィートラガーとのこと。小麦麦芽を使用。ホップは、シトラ、マンダリナバーバリアを使用。穏やかな柑橘の風味。具体的には、グレープフルーツやライムのような風味。パンを思わせる麦の風味も少々。軽めのボディで、苦味も程...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール×富士桜高原麦酒 OKITE YABURI

志賀高原ビールさんと、富士桜高原さんのコラボビール。 ベースはヴァイツェンなのだけど、柑橘のような香りが強く感じられる。 ヴァイツェン特有のバナナっぽい風味は控えめ。 柑橘っぽい香りが強いせいか、飲んでいてヴィツェンぽさは、それほど感じない...
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale SPRING

ほのかに柑橘っぽい風味が感じられるヴァイツェン。 温度が上がってると、柑橘っぽい風味が強くなってくる。 特にグレーフフルーツみたいな風味が目立つかな。 この柑橘風味のせいか、後味がサッパリとした感じ。 温度があがつてくるに従って、ビールの感...
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 Draft-3(ドラフト・スリー)

六本木の「ビアバー富士桜」の二周年記念ビール。グラスに注いだら、黒いビールだった。勝手に黄金色を想像していたので、ちょっとビックリ。ヴァイツェンボックをベースにしているそう。同社のさくらボックに似ているのだけど、さくらボックに比べると、軽め...
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 さくらボック

スタイルは、ドッペルボック。 モルティなビールで、ほんのりとした甘みがあり、ボディがしっかりとしている感じ。 ただ、甘みがあり、苦味も控えめなせいか、思ったより飲みやすい。 グビグビ飲むビールではないので、少し寒い日に、チビチビ飲むのがちょ...
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 夢幻

ライ麦を使ったビール。ビターホップにカスケード、アロマホップにはヘルスブルックというホップを使用しているそう。ごく弱い酸味を感じたのは気のせいかな。少々スパイシーな感じも。美味しいのだけど、何故かあんまり印象に残らなかった。日を改めてもう一...
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 ドラフトワン

めちゃめちゃ旨い! 口に含んだ瞬間は、フルーティーなヴァイツェンみたいな感じ。 しばらくすると、スパイシーな味わいが口に残る。 飲みごたえもあるし、ホントに美味しい!
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 シュヴァルツ ヴァイツェン

黒いヴァイツェン。まず感じるのは、しっかりとしたカラメル香。その一方で、ヴァイツェン独特のフルーティーさも感じられる。いろんな意味で面白いビールでした。
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 メルツェン

お手本のようなメルツェン。 特筆すべきところはないけど、こういうのが、美味しいと思う。 写真撮る前に飲んじゃった。
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 ヴァイツェンボック

久しぶりに飲んだのだけど、ヴァイツェンボックって、こんな味だったっけ? モルトの甘みは強め。 口に含むと、フルーティーな香りも感じる。 アルコール7%と強めの割には、とても飲みやすい。
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 オクトーバーヴァイツェン

ヴァイツェンという名前が付いてるけど、味は一般的なヴァイツェンとは、大違い。 色も全然違うし。 飲み応えが、かなりある。 ただ、後味が少しヴァイツェンぽい気もする。 ヴァイツェンぽくないけど、美味しいビールですよ。
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原 さくらボック2011

2年熟成もの。 Android携帯からの投稿
富士桜高原麦酒(山梨)

ラオホ 富士桜高原ビール

旨し Android携帯からの投稿
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原ビール

富士桜高原ビール ヴァイツェン 関内のジャンバールで一杯! Android携帯からの投稿
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