Founders(米 ミシガン州)

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Founders(米 ミシガン州)

Founders Mosaic Promise

Founders Mosaic Promise ペールエール。 ペールエールというよりは、IPA寄りの印象。 ホップは、モザイク使用。 グレープフルーツ、ライムのような風味が目立つ。 ほのかにトロピカルフルーツのような風味も。 苦味は...
Founders(米 ミシガン州)

Founders Underground Mountain Brown

Founders Underground Mountain Brown インペリアルブラウンエールとのこと。 原料にスマトラコーヒーを使用。 バーボン樽で寝かせたそう。 口に含むと、チョコやコーヒーの風味が感じられる。 それから、焦が...
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Founders Barrel Runner

ラム酒の樽で寝かせたビール。 ホップは、モザイクを使用とのこと。 確かにラムの香りがする。 また、トロピカルフルーツのような甘い香りも。 度数は高いし、樽熟成のビールだし、かなり重いのかと思ったら、意外と軽い飲み口。 尖った感じもあまりなく...
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Founders PC PILS

2018年7月再飲。 スタイルはピルスナー。 パイナップルのような甘い香りや、レモンのような風味を感じる。 苦味はほどよく、飲みやすい作り。 意外とボディがしっかりとしていて、飲みごたえがある感じ。 クセも無く、スッキリしていて、飲み飽きな...
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Founders Azacca IPA

2018年2月再飲。 柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツのような香りも感じる。 草っぽい感じも少々。苦味はしっかりとしている。 アルコール度数が高めのわりには、飲み口が軽く、サッと飲めてしまう。評価4★★★★☆スペック:アルコール度数...
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Founders ReDANKulous

アルコール度数9.5%と、かなり度数高めの作り。ただ、飲んでいて、9.5%という度数の高さをあまり感じないので、危険なビール。口に含むと草っぽい感じが強いのだけど、後を引かないので、飲みやすい。温度が上がってきてからの方が、草っぽさや苦味が...
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Founders CENTENNIAL IPA

2017年8月再飲。久しぶりに飲んだのだけど、改めて飲んでみるとこれは美味しいなあ。 香りの強さは控えめなんだけど、柑橘っぽい香りが感じられ、草っぽい感じも少々。 苦味も気にならず、ペールエール的なつくりのIPA。 アルコール度数も7.2%...
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Founders KBS

アルコール度数は10%を超えるみたいなんだけど、意外と飲みやすい。バーボン樽で熟成させたとのことで、豊潤な香り。チョコやコーヒーの様な風味、バニラの様な香りが感じられる。当然だけど、温度が上がってからの方が、香りが増し、魅力が増す。寒い時期...
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Founders Dirty Bastard

スコッチエールとのこと。わりとオーソドックスな感じで、特別な感じはなかった。アルコール度数が高いわりに飲みやすいので、危険なビール。
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Founders Rübæus

ビールの名前が読めないと思って調べたら、ルーベイアスと読むみたい。ラズベリーを使ったビールで、色がとても綺麗。飲んでみると、ラズベリー感全開で、すごいフルーティー。ビール感も残っているけど、ラズベリーが強すぎて 、あんまり好きじゃない。
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Founders MOSAIC PROMISE

モザイクホップを使用したペールエール、もしくはIPA。モザイクホップ由来の南国系のフルーツの香り。苦みもしっかり。ホップが効いた典型的なアメリカンなビールって感じ
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Founders ALL DAY IPA

ホップが香る、香る。 香りは、柑橘というよりは、草っぽい感じ。 ただセッション系なので、軽くて飲みやすい。 これは旨いビール。
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