ラム酒の樽で寝かせたビール。
ホップは、モザイクを使用とのこと。
確かにラムの香りがする。
また、トロピカルフルーツのような甘い香りも。
度数は高いし、樽熟成のビールだし、かなり重いのかと思ったら、意外と軽い飲み口。
尖った感じもあまりなく、思ったよりもだいぶ飲みやすい。
甘い香りが好みで、なかなか美味しいビールだった。
ただ、美味しいとは思うのだけど、なんだか物足りない感じもするのよね。
飲んでいて、深みが足りないというか。
しばらく寝かせたら、また印象が変わるのかな。
とても惜しい感じのするビールだった。
評価3.5 
スペック：アルコール度数 11.1％、IBU 55
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