Vertere（東京）

VERTERE　EquusウエストコーストIPA。ホップは、Centennial、Chinook、Strata、Audaciaを使用。グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味。トロピカルフルーツ、ベリーも少し。フローラルな感じ...

VERTERE　SimulアメリカンIPA。ホップは、Comet、Elani、Luminosaを使用。グレープフルーツ、レモンのような風味。ベリー、白ブドウ、ライチ、草っぽい風味も少々。温度が上がってくると、メロンのような風味も感...

241230140801322 VERTERE　Windows to WCBトリプルIPL。ホップは、Motueka、Luminosa、Kohia Nelson、Motueka hop Kiefを使用。IPLというものの、飲んだ感じ...

VERTERE　DicentraNZIPA。ホップは、Cascade、Moutere、Kohia Nelson。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。白ブドウ、ベリーのような風味も感じられる。草っぽい風味や、ハーブのような風味...

VERTERE　8th Anniversary Red IPARed IPA。ホップは、Comet、Mosaic、Strata、Mosaic Cryoを使用。木材を思わせるスパイシーな感じが強く。ほのかに甘く、ベリーの風味、グレ...

Vertere　AccaNZ IPA。ホップは、Riwaka、Lp Nelson、Moutereを使用。白ブドウ、グレープフルーツ、ライム、パッションフルーツのような風味。ほのかに甘い感じがあり、フルーティー。ボディは、ミディアム...

VERTERE　Window to WCB Hazy DIPA。West Coast Brewingとのコラボ。ホップは、Motueka、Nelson Sauvinを使用。West Coast Brewingの「Window...

Vertere　RhoeasWest Coast IPA。West Coast IPAと聞いて、想像する味とは、ちょっと違う感じ。正直、あんまりIPAっぽくないような。フローラルな香りが感じられ、ハーブっぽい香りも。それから、麦のような香ば...

VERTERE　Anthocharis（アンソカリス） サワーIPA。 ホップは、ヴィックシークレット、モザイクを使用しているみたい。 酸味は、やや控えめ。　 ただ、温まってくるにしたがって、酸味がより目立つようになる。 レモン、梅の...

Vertere　Vanada#2ミルクシェイクIPA。ホップは、エラ、コロンバス、ネルソンソーヴィン、エルドラドを使用とのこと。原料にラクトース、バニラを使用。トロピカルフルーツのような甘い風味が目立ち、柑橘っぽい風味も少々。もちろんバニラ...

Vertere　Passiflora #6 バテレさんのビールは、初めて。 奥多摩へ行かなきゃ飲めないのかなと思っていたのだけど、そんなことはなかったみたい。 わりと近くで飲めて、ラッキーだった。 今回飲んだPassiflora #6...