東海道BEER

東海道BEER　Antarcticite ピルスナー。あぁ、これは旨いわ。白ブドウ、リンゴのような風味。それから、洋梨、イチジク、メロンのような瓜っぽい風味も少し。フローラルな感じや、青々とした草を思わせる風味も感じられる。...

東海道BEER　Gold Experience サワービールとのこと。 マルハナバチから採取した酵母を使っているそう。 思ったよりも酸味は強め。 柑橘のような風味が感じられる。 ほんのりスパイシーな風味も。 甘い感じは無く、スッキリと...

スタイルは、IPA。 ビールの名前はおそらく、西暦。 調べてみたら、川崎宿の設置が1623年。 そこからビールの名前を取っているのだと思う。 さてビールを飲んでみると、IPAと聞いて想像する味とだいぶ違う感じ。 柑橘っぽい香りが感じられ、苦...