New Belgium（米 コロラド州）

New Belgium　Voodoo Ranger Captain Dynamite IPA ヘイジーIPA。ホップは、モザイク、シムコー、カスケードを使用。トロピカルフルーツや桃の風味が感じられる。白ブドウや洋梨のような風...

New Belgium　Voodoo Ranger 1985 IPAヘイジーIPA。ホップは、シトラ、シムコー、カスケードを使用。原料にマンゴーを使用。パイナップルやマンゴーのような風味が強く。麦っぽい風味も少々。やや軽めのボディ。苦味はほ...

New Belgium　Voodoo Ranger Juicifer IPA スタイルは、IPA。 薄く濁ったつくり。 ホップは、ギャラクシー、シトラ、チヌークを使用。 トロピカルフルーツのような香りががやや強く、青味に柑橘っぽい風味...

2019年3月再飲ニューイングランドIPA。前回、飲んだ時はビンだったけど、今回は缶。トロピカルフルーツのような香りがやや強く、柑橘っぽい感じも少々。少し草っぽい感じもするかな。ジューシーな飲み口。炭酸控え目で、口当たりも良い。少し甘い感じ...

スタイルはダブルIPA。ホップは、ナゲット、シトラ、センテニアルなどを使用とのこと。トロピカルフルーツや柑橘のような香りが感じられ、ハーブっぽい風味も。ダブルIPAというわりには、苦味もそれほど気にならず、スッキリとした感じ。飲みやすくて、...

柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツのような甘い香りも少々。 草っぽい感じもあるかな。 飲んでいると、なんとなくクラッカーみたいな風味も。 後味は、思ったよりスッキリとしていて、IPAとしては飲みやすい作りだと思う。 評価４★★★★☆...

久しぶりに飲んだのだけど、こんなに飲みやすいIPAだったっけ？ 柑橘の香りがほどよく、苦味もIPAのわりに抑えめ。 口に含んだ時に、わずかに甘味を感じる。 派手なIPAではないので、飲み飽きないと思う。 後味に、ごくわずかに酸味を感じるのは...

ジャンルは、インペリアルIPA。 草っぽい香りが、かなり強い。 アルコール度数9％、IBU70と重めのスペック。 苦味も強いし、飲み応えは十分なんだけど、何だか物足りない感じもする。 んー、何が物足りないのだろう？ 香りかなぁ。 評価３★...

アルコール度数9.5％とかなり強い。スパイシーなバーレーワインといった印象のビール。独特のスパイシーさが感じられるのだけど、原料のトウヒ由来なのかな？ちなみにトウヒを調べたら、マツ科の植物みたい。なお、オルヴァル醸造所の女性ブリューマスター...

柑橘全開のIPA。原料にオレンジピール等を使っているそうで、柑橘感全開なのも納得。IPAのわりに苦みは抑えめかな。爽やかなビールで、とても飲みやすい。

思いっきりスイカ。 でも、嫌な感じは全くなくて、とても美味しい。 甘みもあるけど、しつこくなくてスッキリした感じ。 美味しいビール！

オーソドックスなピルスナー。 十分美味しいとは思うけど、もっと他にも美味しいピルスナーがあると思う。 あえてこれを買う必要はないかな〜。

ベルジャンスタイルエール。ちょっと前に飲んだのだけど、あんまり印象に残っていない。アメリカでは、ずいぶんたくさんを賞を取ったみたいなんだけど・・・。アルコールは7％と少し強めです。

トリペルというと、褐色で甘みのある印象だったのだけど、これはちょっと違う。かなりドライな印象。色も褐色ではないしねぇ。一口にトリペルと言っても、いろいろあるなぁと感じた次第です。トリペルも飲み比べてみないと、ダメだなぁ。

ジャンルは、ブラックラガー。ホップの香りは、それほど強く感じない。ほのかな甘みと、ローストした様な風味を感じる。好みのビールという訳ではありませんが、美味しかったです。

ジャンルはペールラガー。 ペールラガーとは初めて聞いたジャンル。 恐る恐る飲んでみると、これ旨い。 ペールエールとラガーのいいとこ取りで、香りの良さと飲みやすさが、両立。 IPAとか飲み飽きた感があるので、こういうビールの方が新鮮だ...

ジャンルは、インペリアルIPA。インペリアルIPAのわりには、少し軽めの印象。苦み、香りのバランスが良くて、とても美味しいです。

今の時期になると出始めるカボチャのビール。 シナモンが入っていて、シナモンを強く感じる。 少し甘め。 アルコールは６%とやや強め。

アンバーエール。 モルトの甘みがしっかりしていて、とても美味しい。 オーソドックスな感じがしますが、かえってそこがいいのかも。