ブリマーブルーイング（神奈川）

ブリマーブルーイング　ペールエール 久しぶりに飲んだ、ブリマーさんのペールエール。いつも行っている酒屋さんや、バーでは見かけないので、どこで売ってるのだろうと思ったら、ふらっと立ち寄った酒屋さんで発見。いつの間にかラベルのデ...

久しぶりに飲んだブリマーさんのビール。 オーソドックスなIPAかと思って頼んだら、ニューイングランドIPA的なつくりだった。 飲み口は、やっぱりジューシー。 美味しいのだけど、ニューイングランドIPAとして飲むと、香りが弱い感じがする。 い...

ソラチエース、ネルソンソーヴィン、モザイクホップを使ったペールエール。 確かに口に含むと、トロピカルフルーツの様な香りが、ほんのりと。 苦味も、わりにしっかりとしてるかな。

麦の香りがしっかり。 優しい甘みも感じられる。 オーソドックスな感じのアンバーエール。

お手本のようなポーター。 スッキリとした仕上り。 程よい焙煎香が、とても心地良い。 夏にポーターは合わないと思ったけど、ここのポーターは、別。

思ったより、苦味がしっかり。 麦の香ばしさも感じられる。　 シンプルなビールだけど、美味しい！

優しい味わい。 甘味も苦味も穏やかで、とても飲みやすい。 変に尖ってなくていいやね。

苦味が強め。 苦味が口に残る。 でも、香りや味は、サッパリしていて飲みやすいかな。

シムコー、センテニアル、シトラホップを使用とのこと。ローストモルトを使ったため、黒いビールになった模様。ローストモルト由来と思われる独特な苦みがあって、面白いビールです。

飲みやすいのだけど、個性を抑えすぎな印象。 もうちょっと香りを強くするなど、一工夫欲しい感じです。

これは、美味しい！バーレーワインの中でも、かなり美味しい部類に入るのではないかと思います。苦味と甘味のバランスが良くて、とても美味しかった。

表参道のブリマービアボックスにて。香りが良く、とても美味しい。 是非、定番化して欲しい！

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ブリマーブルーイングとＣＢＭのコラボビール！Android携帯からの投稿

ホップにネルソンソーヴィンを使っているので、ブドウの香りがする。 ホップの香りの面白さに気づいた一杯でした。 Android携帯からの投稿

ずっと飲みたかったビール！　旨い！　場所は、THE PINTにて。 Android携帯からの投稿

ブリマーのペールエール 場所　ブリマービアボックス Android携帯からの投稿