ヨーロッパのクラフトビール

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CRAK(イタリア)

CRAK Naima Giant Step

CRAK Naima Giant Step DDH IPA。オレンジ、グレープフルーツ、桃、トロピカルフルーツのような風味。フローラルな感じが強く、草っぽさも。少し甘い感じがあり、ジューシー。口当たりは、柔らかく。後味は意外...
CRAK(イタリア)

CRAK Perfect Cryopop Original Blend

CRAK Perfect Cryopop Original Blend DDH DIPA。クライオポップを使ったビール。オレンジ、桃、ベリー、トロピカルフルーツなどの風味が感じられる。それから、フローラルな感じや、草っぽい風...
Brew Dog(イギリス)

BrewDog Triple Hazy

BrewDog Triple Hazy New England IPA。ホップはモザイクを使用。桃、トロピカルフルーツのような風味。ハーブっぽい風味も。口当たりは柔らかく、滑らか。ボディは、やや重め。アルコール度数が高いけど...
Brew Dog(イギリス)

Brew Dog Double Punk

Brew Dog Double Punk ダブルIPA。ホップはセンテニアル、シトラ、モザイク、シムコーを使用。以前から気になっていた商品。だいぶ前から飲んでみたいなと思っていたのだけど、ようやく手に入った。柑橘、ベリー、桃...
Whiplash(アイルランド)

Whiplash Surrender to the Void

Whiplash Surrender to the VoidDouble IPA。ホップは、シトラ、モザイクを使用。オレンジ、パイナップルのような風味。ココナッツの様な感じも、少々。それから、木材の様なスパイシーな風味も少し。IBUが100...
Mikkeller(デンマーク)

Mikkeller Henry & Irma

Mikkeller Henry & Irma セッションヘイジーIPAとのこと。 柑橘っぽい風味が感じられる。 苦味はほど良く、口当たりも良い。 またボディは軽く、とても飲みやすい。 アルコール度数が低いので、スイスイいける。 飲みや...
North Brewing(イギリス)

North Brewing TOUCH SENSITIVE

North Brewing TOUCH SENSITIVE ダブルIPA。 濁ったつくり。 ホップはシトラ、エクアノットなどを使っているそう。 トロピカルフルーツや柑橘の甘い香りが感じられる。 オレンジのような香りが、やや目立つ。 飲...
Lervig(ノルウェー)

Lervig 3 Bean Stout Rum Barrel

Lervig 3 Bean Stout Rum Barrel インペリアルスタウト。 3種のコーヒー豆を使ったスタウト。 これをラム樽で熟成させた商品とのこと。 とにかく香りがヤバい。 グラスに顔を近づけると、ラム酒のような甘い香りが...
Mikkeller(デンマーク)

Mikkeller Oregon Fruit Series – Hazy IIPA with Strawberry

Mikkeller Oregon Fruit Series - Hazy IIPA with StrawberryヘイジーダブルIPAとのこと。原料にイチゴを使用しているそう。確かにイチゴの風味が感じられ、柑橘っぽい風味も。苦味はほどよく、...
Lervig(ノルウェー)

Lervig Tasty Juice

Lervig Tasty Juiceとても久しぶりに飲んだ「Tasty Juice」。スタイルは、IPA。ホップはシトラを使用。トロピカルフルーツや柑橘のような香り。草っぽい感じも少し。温度が上がってくると、ブドウの様な風味も少し感じられる...
North Brewing(イギリス)

North Brewing Double IPA

North BrewingさんとFinbackさんのコラボビール。スタイルはニュイングランドIPAだと思う。トロピカルフルーツや柑橘の様な香りが感じられる。具体的には、メロンやブドウのような甘い香り。草っぽい感じも少々。柔らかい口当たりが特...
Lervig(ノルウェー)

Lervig  House Party

スタイルは、ペールエール。 柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。 苦味はかなり抑えてあって、サッパリとした作り。 飲み口はドライ。 軽く飲みやすいので、最初の一杯に、丁度よい感じ。 評価3.5 スペック:アルコール度数 4...
Lervig(ノルウェー)

Lervig Medicine

ニューイングランドIPA。 ホップはシトラ、ギャラクシーを使用しているそう。 香りは強く、トロピカルフルーツや柑橘のような香りが感じられる。 口に含むと草っぽい感じも。 飲み口はジューシーで、少し甘いかな。 苦味はしっかりしているけれど、飲...
Naparbier(スペイン)

Naparbier Fuzzy

スタイルはペールエール。ボトルにはNew England Pale Aleとの記載有り。トロピカルフルーツや柑橘のような香りが感じられ、とても香りが良い。口に含むと、草っぽさを感じる。また、スパイシーというかハーブっぽい独特の風味が少し感じ...
Lervig(ノルウェー)

Lervig Toasted Maple Stout

スタイルはインペリアルスタウト。原料にメープルシロップを使っているそう。アルコール度数が高く、ボディもしっかりとしていて飲み応えがあるのだけど、少し甘味があるせいか意外と飲みやすい。メープルシロップやチョコレート、バニラを思わせる甘い香りが...
Lervig(ノルウェー)

Lervig Lucky Jack Grape Fruit

スタイルは、ペールエール。グレープフルーツとブドウ果汁を使っているそう。グレープフルーツの風味が全開で、とても瑞々しい印象。ビールというよりは、グレープフルーツジュース寄りの仕上がり。わずかに酸味が感じられ、飲み口は軽く、苦みは控えめ。特別...
To Øl(デンマーク)

To Øl Hazy DC

うすく濁ったつくりのペールエール。ビールの名前の「DC」は、「Double Citra」の略らしい。名前のとおり、柑橘のような香りが強く感じられる。苦味は控えめで、ジューシー。炭酸が弱めなせいか、口当たりもよく、とても飲みやすい。ただ、飲ん...
Lervig(ノルウェー)

Lervig Acid Crush

ベルギーの醸造所とのコラボビールらしい。スタイルはIPAでいいのかな?柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。酸味があるのだけど、酸味はやや強め。酸味があるせいか、なんとなくレモンのような風味を感じる。酸っぱいビールが苦手でなけれ...
Lervig(ノルウェー)

Lervig Super Sonic

2018年5月再飲。 今回は缶を入手。 トロピカルフルーツや柑橘のような香りが強く、草っぽさも感じる。 飲み口はジューシーで、マンゴージュースを思わせる。 苦味は、やや強め、後味に少し甘みを感じる。 ボディはしっかりしてるけど、思ったよりも...
Lervig(ノルウェー)

Lervig There’s A Beer In My Fridge, And I Need A Drink

LervigさんとCloudwaterさんのコラボビール。 ライ麦を使ったIPAとのこと。 ホップは、シムコー、チヌーク、モザイク等を使っているそう。 トロピカルフルーツのような香りが強く、飲み口はジューシー。 口に含むと、やっぱりマンゴー...
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