ヨーロッパのクラフトビール

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Lervig(ノルウェー)

LERVIG SVERD I FJELL

ジャンルはトリプルIPAとのこと。草の様な香りが強く、トロピカルフルーツの様な香りもする。苦味は思ったよりも控えめで、香りも良いせいか、トリプルIPAのわりには、飲みやすい。飲みやすいけど、アルコール度数が10.5%と、かなり強めなので、ホ...
Black isle(イギリス)

ブラックアイル ゴールドフィンチ

ライトIPAとのこと、セッションIPAと同義かな。 飲みくちが軽い割に、ホップがしっかりと効いている。 苦味もそれほど強くない。 苦味もホップの香りも後を引かない感じで、飲みやすくて、イイと思う。 評価3★★★☆☆
Naparbier(スペイン)

Naparbier SAI

柑橘が香るセゾン。 特にオレンジが強く香る。 原材料を見たら、オレンジピール、レモンピールが入っているみたい。 セゾン独特の風味と柑橘の香りがマッチしていて、とても美味しい。 完成度の高いセゾンでした。
Gänstaller(ドイツ)

ゲンスタラー ラオホロイヤル

スモーク香がしっかり。 苦味もかなりしっかりしてる。 その割に口当たりは、不思議とスムーズ。 炭酸が抑えめだからかな。 とても美味しいラオホでした。
Lervig(ノルウェー)

LERVIG LUCKY JACK

アメリカンペールエールとのこと。 思ったほどアメリカンではなかった。 不思議な表現だけど、ホップは香るが、ホップが効いている印象は無い。 その分、飲みやすくっていい感じ。 もう少し炭酸が弱いと、好みだなぁ。
Naparbier(スペイン)

Naparbier INSIDER IPA

アプリコットみたいな香りを感じる。 ホップがしっかり効いているのだけど程よい感じで、しつこくない。 アメリカンなIPAと違って、サッパリしている。 飲みやすくって、いいね!
Lervig(ノルウェー)

LERVIG Hoppy Joe

面白いラベルデザイン。ノルウェー産のビール。ジャンルはアメリカンレッドエールとのこと。抑えめの苦みと穏やかな甘さのバランスが良くて、とても飲みやすい。麦の味が感じられるのも、ポイント高いねぇ。
Brew Dog(イギリス)

BREWDOG Jet Black Heart

窒素ガスのやつ。 すんごい滑らか。 窒素のやつってこんなに違うのね。 ジャンルはスタウトなんだけど、アイスコーヒー飲んでるみたい。 滑らかで、凄い旨い!
Naparbier(スペイン)

Naparbier NAPAR PALE ALE

柑橘、特にグレープフルーツの様な香り。アプリコットの様な風味も若干。苦みはそこそこだけど、後味にほのかな甘みが感じられる。炭酸が抑えめで、とても飲みやすい仕上がり。香りは強めなのだけど、苦みとか、炭酸の強さ、といった他の要素とうまくバランス...
7Fjell(ノルウェー)

7Fjell Vlrlken IPA

こちらも北欧のビール。 ジャンルは、ダブルIPA。 アメリカンな感じのビール。 これ、旨い。 柑橘系の香りが、しっかり。 苦味もしっかり。 お手本の様な、ダブルIPA。
Lervig(ノルウェー)

Lervig White IPA

北欧のビール。 ジャンルはWhite IPA。 オーソドックスな感じだけど、とても美味しい。
Nøgne Ø(ノルウェー)

ヌグネ Trans Pacific IPA

久しぶりのヌグネ。 口に含むと柑橘系の味わい。 柑橘系の味はサッと消えてゆく。 苦味もしっかりしてるけど、やっぱり後をひかない感じ。 後をひかない分、サッパリとした仕上がりで、とても飲みやすい。 料理もいろいろ合わせやすそう。 ...
Brew Dog(イギリス)

BREW DOG BLACK HAMMER

ジャンルは、ブラックIPA。口に含むと強烈な柑橘のフレーバー。その後に強い苦みと香ばしさがやってくる。とても派手な印象のIPA。とても美味しいけど、派手な分、飽きるのも早いかも。
Brew Dog(イギリス)

BREW DOG Albino Squid Assassin

レッドライIPA。口に含むとまず柑橘系の香り、後味に焙煎香を感じる。ライ麦を使っているせいか、少々スパイシーな印象もある。苦みは抑えめで、意外と飲みやすい仕上がりです。
Brew Dog(イギリス)

BREW DOG KINGPIN

ジャンルは、ラガー。 美味しい万人受けするラガーだけど、何だか物足りない気もする。 贅沢いいすぎかな。
Mikkeller(デンマーク)

Mikeller ALL OTHERS PALES PALE

これ、旨い!柑橘系のホップの香りと抑えた苦みがちょうどよいバランス。美味しいのでスイスイ飲めちゃう。最高!
Wharfe Bank(イギリス)

WHARFE BANK BREWERY IPA100

IBU100だけあって、苦味はしっかり。 ただ少々甘味があるせいか、苦味は多少なりとも穏やかになっている感じ。 わりと好きだなぁ、このビール。 それにしても、氷温熟成ってなんだろう。 聞いたこと無いかも。
Brew Dog(イギリス)

BREW DOG ELVIS JUICE

口に含むと、まずグレープフルーツの香りが口いっぱいに広がる。その後に感じられるのは、パッションフルーツの様な南国のフルーツの風味。これだけフルーティーなビールも珍しい。ジャンルはIPAですが、苦みはあまり感じません。
Brew Dog(イギリス)

BREW DOG MONK HAMMER

ホッピーなベルジャンIPA。香りはグレープフルーツの様な強烈な柑橘の香り。口に含むと、後からジワジワと強い苦みがやってくる。解説によると、ジャックハマーの派生型ビールだそうです。派生型第一弾として発売。第四弾まで続くそうです。
Crew Republic(ドイツ)

Crew Republic Round House Kick

インペリアルスタウト。 アルコール9%オーバー。 でも、すごく飲みやすい。モルトの甘さと苦味がとても良いバランス。 インペリアルスタウトの割に、サラッとしていて、とても良い感じ。
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