Grimm

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Grimm Afterimage

Grimm Afterimage ダブルIPA。ホップは、モザイク、エルドラド、シムコーを使用。オレンジ、グレープフルーツ、ライム、マンゴー、パイナップルのような風味が感じられる。それから、草っぽい感じや、木材を思わせるスパ...
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Grimm Leave Your Body Behind

Grimm Leave Your Body BehindダブルIPA。ホップは、シトラ、アマリロ、モザイクを使用。柑橘やトロピカルフルーツの様な風味を感じる。草っぽい風味も強い。ジューシーで、少し甘い感じ。苦味はしっかりめ。ボディはミディア...
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Grimm Tetraplex

Grimm TetraplexトリプルIPA。ホップは、シムコー、モザイク、ファルコナーズフライト、モザイクのクライオホップを使用しているそう。トロピカルフルーツの様な風味、具体的には、桃、洋梨、メロンのような風味が強め。後味に、柑橘っぽい...
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Grimm Maximum Happiness

Grimm Maximum Happiness IPA。 ホップは、モザイク、カシミアを使用。 トロピカル&フローラルな甘い香り。 口に含むと、柑橘、メロン、パッションフルーツ、パイナップル、白ブドウのような風味。 ジューシーで、ほの...
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Grimm Spiritual Consultant

Grimm Spiritual ConsultantIPA。ホップは、モザイク、ラカウを使用しているそう。柑橘やトロピカルフルーツの様な風味、特にグレープフルーツのような風味が強い感じ。それから、草っぽい風味やハーブの様な風味も。飲み口は、...
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Grimm Festooning

Grimm Festooningメルツェン。モルティーな感じのビール。トーストのような風味がやや強く、ハチミツ、カラメルの様な風味も感じる。ほのかに甘く、少しスパイシーな感じがする。ボディはやや軽め。いわゆるコクのあるビールで、いろんな風味...
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Grimm Zap

Grimm Zap ダブルIPA ホップは、シムコー、アザッカ、シトラを使用。 トロピカルフルーツのような甘い香りがあり、柑橘っぽい感じも少々。 口に含むと、フローラルさや、洋ナシの様な風味を感じる。 それから、草っぽさや、ハーブの様...
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Grimm Artisanal Ales Patter

Grimm Patter 鮮やかな色合いのビール。 スタイルは、Saison De Coupage。 正直、スタイルを聞いても、どんなビールなのかピンとこない。 お店の解説によると「Coupage」とは、熟成させたビールと若いビールを...
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