城山ブルワリー(鹿児島) 城山ブルワリー ヘイジーパッションフルーツIPA 城山ブルワリー ヘイジーパッションフルーツIPA Hazy IPA。 原料に鹿児島県産のパッションフルーツを使用しているそう。 ホップは、シトラ、モザイクを使用。 柑橘やトロピカルフルーツの風味。 当然ながら、パッションフルーツの風味... 2019.11.22 城山ブルワリー(鹿児島)
城山ブルワリー(鹿児島) 城山ブルワリー 万咲(まあざく)IPA 長命草という野草を使ったIPA。 スパイシーな香りがあり、なんとなくハーブっぽさを感じる。 草っぽさも少々。 口に含むと、モルティーな感じがあり、苦味は控えめ。 炭酸も控えめで、飲みやすい。 ホップが効いたアメリカンなIPAかと思ったら、ち... 2018.06.21 城山ブルワリー(鹿児島)