サッポロビール

サッポロビール　ヱビス クリエイティブブリュー 燻 燻した麦芽を使用したヱビス。スモーキーな風味は意外と控えめ。もっとスモーキーな風味が強くて、ラオホっぽいのを期待したのだけどな。ボディは、やや軽め。苦みはほどよく、ほのかに...

サッポロビール　ヱビス ジューシーエールグレープフルーツ果汁を使っているそう。穏やかなグレープフルーツなどの柑橘の風味。ベリー、トロピカルフルーツのような風味もほのかに。甘やかなビールで、とてもフルーティー。苦み控えめで、軽めのボ...

サッポロビール　開拓使麦酒仕立て 例の誤植があった商品。そんなに大きな文字で書いてあるわけじゃないから、誤植は指摘されなきゃ気づかない感じ。何はともあれせっかく作ったビールが廃棄にならず、発売されて良かった、良かった。ビール...

サッポロビール　サッポロクラシック久しぶりに飲んだのだけど、やっぱり美味しいなぁ。苦味は控えめ。温まってくると、わずかに甘味が感じられるような。スッキリ飲みやすく、グビグビと飲める。特別どうこうって訳ではないけれど、なんだか美味しいのよね。...

サッポロビール　サクラビール2020かつて九州にあったビール会社、帝国麦酒が醸造していた「サクラビール」。サクラビールは、昭和17年頃まで醸造されていたそう。当時の文献をもとに、サクラビールを現代風にアレンジした商品が今回発売された「サクラ...

2018年11月再飲。 およそ1年ぶりの「ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ」 前回飲んだ時は、とても美味しかったのだけど、今年はどうか・・・。 不安と期待を感じながら、グラスに注いで飲んでみた。 ビールからは、ハチミツを思わせる甘い香...

「ヱビスマイスター ザ・ロイヤルリーフ」、去年飲んだビールの中で、一番印象に残っているもの。Amazonのイベントで飲んだのだけど、これは美味しかった。「また飲みたい！」と思ったものの、2000本限定醸造、基本非売品ということもあり、結局も...

3月7日に発売されたヱビスの新商品です。発売されてから少々日が経ってしまいましたが、感想を。ホワイトビールと缶には書いてあるのだけど、ジャンルはヴァイツェンでいいのかな。ヴァイツェン特有のバナナの様なフルーティーな香りは、強め。コクもしっか...

購入してから、だいぶ日が経ってしまったのですが、飲んでみた。香りは強いけど、去年ほど香らないと思うのは気のせい？ネルソンソーヴィンを使っているせいか、白ワイン的な印象もある。ごく弱い酸味も感じる。私は結構好きだけど。好みが分かれるかな。評価...

今年の琥珀ヱビスは去年より美味しい気がする。いわゆるコクがしっかりとしていて、ごく僅かだけど、優しい甘みがある気がする。去年のは自分的にはイマイチだったけど、今年のはいい感じ。

んー、IPAとしては、イマイチ。 香りも苦味も物足りない感じ。 サツマイモというか干し芋みたいな香りと味がして、「？」と思ったのだけど、それは私の味覚と嗅覚がおかしいのか？ 何だかとても不思議なIPAでした。

これ意外と美味しい。クセが無いので、スイスイ飲める。クセが無いので、いろんな料理に合いそう。缶のデザインも個性的なので、売り場で目立つね。

苦みは、かなり抑え目で、とても飲みやすい。苦みは無いけど、コクはしっかり。美味しいのだけど、苦みが弱いと何だか物足りない感じ。

ホップはハラタウとヘラクレスを使用とのこと。ハラタウは聞いたことがあるけれど、ヘラクレスは初めて聞いた。至福の苦みと言うだけあって、確かに苦みは強め。コクもわりとしっかりしていて、美味しいピルスナー。

北海道のサッポロビール園でしか飲めないビールとのこと。美味しいピルスナーなのだけど、あんまり特徴がないかな。

パッケージデザインはいい感じ。ビール売り場でとても目を引くと思うデザイン。肝心の味はというと、どうもイマイチな感じ。ヴァイツェンの香りや味はするけど、薄い。もう少し濃い方が良いと思うのだけどね。飲みなれない人には、これぐらいがちょうどいいの...

謳い文句は、ヱビスの最高峰。他のヱビスに比べると、香りが強い気がする。ホップが効いているけれど、上品にまとめている感じ。コクもあって、なかなか美味しいと思う。

黒ラベルをあまり飲まないので、正直違いがよく分からない。でも、なんとなくコクと甘みが強い気がする。確かに美味しいピルスナーに仕上がっていて、ごくごく飲めちゃう。

飲んでみたけど、あまり印象に残らなかった。 思ったほど、香りが良いわけでもないし。 美味しいのだけど、何か物足りなさを感じるのでした。