Be Easy(青森)

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Be Easy ねぷてⅡ

Be Easy ねぷてⅡ イングリッシュバーレーワイン。 レーズンやリンゴのような風味。 リンゴっぽい風味が、やや目立つかな。 リンゴの風味が爽やかで、なんとなくシードルみたいな感じがする。 やや重めのボディ。 ただ、アルコール度数の...
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Be Easy HITSUJIとけやぐののっつど with パイン

Be Easy HITSUJIとけやぐののっつど with パイン ニューイングランドIPA。 野毛のHITSUJIさんとBe Easyさんのコラボビール。 HITSUJIさんの3周年限定醸造ビールとのこと。 原料にパイナップルピュー...
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Be Easy おもしぇブルーベリーアイスキャンディー

Be Easy おもしぇブルーベリーアイスキャンディー ベルリーナヴァイセとのこと。 鮮やかな色をしていて、目を引く。 原料にブルーペリー、乳糖、バニラを使用しているそう。 ブルーベリーの風味が感じられる。 思ったよりも酸味は控えめ。...
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Be Easy Debbie’s Pale Ale(デビーズペールエール)

スタイルは、ペールエール。 たぶん写真右が、Debbie's Pale Ale。 弘前のBe Easyさんのお店「ギャレスのアジト」でいただく。 柑橘っぽい香りが強く、飲み口はジューシー。 苦味は、ほどよく。 ペールエールというよりは、IP...
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Be Easy たんげジューシーIPA

ニューイングランドIPA。 「たんげ」は、津軽弁で「とても」の意味らしい。 名前どおり、とてもジューシーなIPA 。 苦味は抑えめで、少し甘い感じがする。 甘いけれど、しつこい感じはない。 トロピカルフルーツや柑橘のような香りが感じられる。...
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Be Easy ANOTHER8 Hours ざくろサワー けやぐIPA

スタイルは、サワーIPAとのこと。 目黒のANOTHER8さんの周年ビール。 原料にザクロピューレを使用しているそう。 優しい酸味があり、柑橘っぽい風味。 穏やかな酸味が心地よく、思ったよりも飲みやすい。 正直、ビールにザクロの風味がある...
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Be Easy からっぽねやみⅡ

スタイルはIPA。 ゴールデンプロミスというモルトとギャラクシーホップを使用。 柑橘っぽい香りが感じられ、麦のような風味がやや強く感じられる。 苦味は、やや強め。 少し渋い感じがあって、口に渋みが残るのがちょっと気になる。 スッキリとしたビ...
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Be Easy×常陸野ネスト けやぐの林

Be Easyさん、常陸野ネストさん、ウォーターリングホールさんのコラボビール。 更に、ウォータリングホールさんの6周年ビールだったりもする。 バナナを使っているそうで、バナナっぽい風味がかなり強い。 チョコのような風味も感じる。 口当たり...
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Be Easy のぶで

スタイルは、デュッベルとのこと。 香りは芳醇で、なんとなく、ぶどうっぽい香りを感じる。 セメダインみたいな香りもするけれど、嫌な香りではない。 のんでいて、黒糖みたいな風味も感じる。 ボディはしっかりめ。 ただ、苦みが控えめなせいか、意外と...
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Be Easy がちゃめぎ Strawberry Vanilla Shake IPA

イチゴっぽい香りや、バニラのような甘い香り。 苦味は程よく、イチゴっぽい酸味も少々感じられる。 温度が上がってくると、だんだんと甘い香りが強くなってくる。 人によって、好みが分かれそうな感じ。 特別美味しいという訳では無かったのだけど、面白...
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Be Easy けっぱるIPA

柑橘香るIPA。 シンプルなIPAといった感じ。 苦味もしっかりしていて、美味しいのだけど、シンプル過ぎて、なんとなく物足りない感じもしてしまう。 香りにもうひと工夫あれば、良いのかな。 評価3★★★☆☆ スペック:アルコール度数7.4%...
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Be Easy んだんだIPA

ジューシーな印象のIPA。 香りは柑橘系で、苦みはしっかりとした感じ。 飲んでいて、少し甘みを感じる。 アルコール度数が高めのわりには、飲みやすい仕上がり。 美味しいのだけど、今一つ洗練されていない感じもするかな。 評価3★★★☆☆ ス...
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Be Easy のっつどwithマンゴーIPA

大阪の麦酒酒場 幸民さんでいただく。 このビールを飲むことは半ば諦めていたのだけど、運よく遭遇。 ホントにラッキーだった。 さて、スタイルは、ニューイングランドIPAではなくIPAとのこと。 ただ飲んでみると、ニューイングランドIPA寄りの...
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Be Easy あどはだりライエール

ライ麦を使ったビール。 IBU25のわりに、苦味は強く、苦味が口に残る。 麦の風味が強く、口に含むと独特のスパイシーさを感じる。 かなりドライでシャープな作り。 スパイシーさは、ライ麦由来なのかな? 評価3★★★☆☆ スペック:アルコール...
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Be Easy んだペールエール

とてもクリアなペールエール。 トロピカルフルーツのような風味が心地良い。 IBU30の割には、苦味がしっかりしていて、苦味が少し口に残る感じ。 個人的には、「もう少し苦味を抑えても良かったのでは?」と思った。 スッキリとした飲み口で、爽やか...
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Be Easy かまりエール

なんだか独特の香り。 なんだろうと思って調べてみたら、カモミールとハチミツを使っているので、その香りらしい。 確かにハチミツが、とても香る。 カモミール由来なのかリンゴっぽい感じも確かにある。 苦味はほぼ感じす、スルスル飲める。 香りも味も...
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Be Easy のっつどIPA

Be Easyは青森の醸造所。 前から飲んでみたいなと思っていて、ようやく飲むことができた。 今回飲んだのは、ニューイングランドIPAらしい。 「のっつど」は、青森の方言で「たくさん」という意味みたい。 ニューイングランドIPAなので、濁っ...
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