志賀高原ビール(長野)

スポンサーリンク
Uncategorized

志賀高原ビール HELLES!?

志賀高原ビール HELLES!? ヘレス。ホップは、信州早生を使用。麦の風味が、しっかりと感じられる。それから、フローラルな感じも。後味に、メロンっぽい風味をほのかに。ボディはミディアムくらいかな。重いわけではないのだけど、...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール IKL (India Kinmon Lager) “IS THIS COLD?”

志賀高原ビール IKL (India Kinmon Lager) "IS THIS COLD?" Cold IPAらしい。ホップは、Simcoe、Galaxy、Talusを使用。原料に酒米の金紋錦を使用。グレープフルーツ、ラ...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Fresh Hop IPA

志賀高原ビール Fresh Hop IPA IPA。ホップは、カスケード、ウィラメットを使用。瑞々しい印象のビール。グレープフルーツ、それからミカンなどの和柑橘のような風味が感じられ、フルーティー。苦味がしっかりとしていて、...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Africa Pale Ale

志賀高原ビール Africa Pale Ale セッションIPA。このビール、久しぶりに飲んだ。メロンのような瓜っぽい風味が目立つ。オレンジ、ベリー、トロピカルフルーツのような風味も感じられ、フルーティー。瓜っぽい風味が強い...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Talus IPA

志賀高原ビール Talus IPA ヘイジーIPA。ホップはTalusを使用。グレープフルーツなどの柑橘の風味が感じられる。麦の風味や、スパイシーな感じも少し。炭酸抑えめで、柔らかな口当たり。ジューシーなんだけど、甘い感じは...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール 無我霧中

志賀高原ビール 無我霧中 インペリアル IPA。ホップは、タラスなど使っているそう。グレープフルーツ、オレンジ、ミカンの様な風味が強く。ベリー、トロピカルフルーツのような風味も感じられる。ジューシーで、口当たり良く。苦味はし...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原 Imperial Coffee ESB “EL PARAISO”

志賀高原 Imperial Coffee ESB "EL PARAISO" インペリアルコーヒーESBとのこと。ホップは、HBC630という新種のホップを使用しているそう。原料にコロンビア産のコーヒー豆を使用。赤みを帯びた綺...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール ”SHOUBU” no Miyama Blonde

志賀高原ビール "SHOUBU" no Miyama Blonde 菖蒲の根を使ったMiyama Blonde。生姜のようなスパイシーな風味が感じられる。なんとなく黒糖っぽい風味を感じるのは気のせいかな。ほのかに甘い感じがす...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Summer Saison

志賀高原ビール Summer Saison セゾン。ホップは、エニグマなど使用とのこと。グレープフルーツ、ベリー、リンゴ、トロピカルフルーツのような風味が感じられ、フルーティ。苦味はしっかりとしていて、ドライ。ボディは軽めで...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Smol

志賀高原ビール Smol セッション・ペールエール。ホップは、ストラータ、モザイクを使用。柑橘のような風味が強く、ベリー、リンゴ、洋梨のような風味も少し。フルーティーな印象のビール。麦の風味もしっかりと。甘い感じはほとんどな...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Fake Pils

志賀高原ビール Fake Pils ラガー酵母を使わず、ブリティッシュエールイーストを使っているそう。麦の風味がしっかりと。それから、柑橘、リンゴ、洋梨のような風味が感じられ、フルーティー。フローラルな感じもあり、華やかな印...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA

志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA ニューイングランドスタイル IPA。久しぶりに飲んだなぁと思ったら、どうやら3年ぶりの販売だったらしい。飲んでみると、グレープフルーツなどの柑橘。麦の香ばしい風味も感じられ...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール NIGORI Sake IPA

志賀高原ビール NIGORI Sake IPA 玉村本店の清酒「縁喜」とのコラボビール。HPによると、ベースのビールは「其の十」。そこに「自家栽培米 美山錦 純米吟醸」 の発酵最終段階のもろみを加えたそう。日本酒のような風味...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール E2SB

志賀高原ビール E2SB スタイルは、ESB。ビールの名前「E2SB」は「Experimental Extra Special Bitter」を略したものらしい。ホップは、ファグルとザッパを使用しているそう。しっかりとした麦...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール SNOW MONKEY DIPA

志賀高原ビール SNOW MONKEY DIPA インペリアル IPA。インペリアルIPAというわりには、なんだかとても飲みやすい。グレープフルーツ、オレンジ、ミカンなどの柑橘っぽい風味が、目立つ。トロピカルフルーツのような...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA ~2021 LP ver.~

SNOW MONKEY IPA志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA ~2021 LP ver.~~2021 LP ver.~ニューイングランドスタイル IPA。グレープフルーツ、オレンジ、レモンのような風味。少し草っぽい...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA(2021)

志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA(2021) ニューイングランドスタイルIPA。 毎年、このビールが発売される時期になると、春が来たなぁという感じになる。今年で何度目の発売になるのだろう。 飲んでみ...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Harvest ESB

志賀高原ビール Harvest ESBエクストラ・スペシャル・ビター。ホップはセンテニアル、ウィラメットを使用。フローラルな風味や、ハーブの様な風味、それからカラメルの様な風味を感じる。麦のような香ばしい風味も。瑞々しい感じがあり、なんとな...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 収穫祭だったはずver

志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 収穫祭だったはずverニューイングランドスタイルIPA。グレープフルーツ、ライムのような風味。少しトロピカルフルーツのような風味も感じられる。ハーブっぽい風味や、麦っぽい風味も少々。苦味はしっ...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール UFO (Unidentified Fermented Object)

志賀高原ビール UFO (Unidentified Fermented Object)インペリアルミルクスタウト。PIPEWORKS BREWINGさんとのコラボビール。原料にブルーベリー、ラズベリー、TRUNK COFFEEさんのコーヒー...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました