Hakuba Brewing（長野）

2017年12月再飲。ほのかに柑橘の香り。果汁の様な酸味をわずかに感じる。パンみたいな香りやわずかに甘い香りも感じられる。香りはイイと思う。悪くは無いと思うのだけど、なんだか飲んでいて物足りない感じがする。評価３★★★☆☆スペック：アルコー...

甘いトロピカルフルーツの様な香りと、柑橘っぽい香りが感じられる。良い香りなんだけど、香りは強くなく、控えめ。炭酸は弱く、苦みも抑えてあって、飲みやすい。美味しいのだけど、後味に感じる酸味が気になってしまった。評価３★★★☆☆スペック：アルコ...

感想を一言でいうと、今までにない不思議な感じのIPA。グラスに鼻を近づけると、草の様な香りを強く感じる。飲んでみると苦みは抑えめ。ほんのりとした甘みも感じる。苦みが抑えめなせいか、とても飲みやすいIPAでした。