Y.MARKET BREWING(愛知)

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Y.MARKET Age of Discovery

Y.MARKET Age of Discovery ヘイジーIPA。ホップは、Citra、Simcoe、El Dorado Cryo、Loral Cryoを使用。グレープフルーツなどの柑橘の風味が強く、トロピカルフルーツの...
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Y.MARKET んちゃ!

Y.MARKET んちゃ! Japanese Rice Cracker Pilsner。玄米茶みたいな風味が強いなと思ったら、あられ玄米を原料に使っているそう。グレープフルーツ、ライム、レモンのような柑橘っぽい風味が少々。後...
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Y.MARKET NEW鬼ヶ島V

Y.MARKET NEW鬼ヶ島V ヘイジーIPA。鬼伝説とのコラボビール。ホップは、Mosaic、INCOGNITO Mosaic、Amarillo、Mosaic Cryo、Citraを使用。オレンジ、グレープフルーツなどの...
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Y.MARKET ニューマルハチIPA

Y.MARKET ニューマルハチIPA HAZY WIPA。ワイマーケットブルーイングキッチン8周年記念ビール。ホップは、Simcoe 、INCOGNITO Mosaic、Citra Cryo、Centennial、Mosa...
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Y.MARKET ヘビロテIPA

Y.MARKET ヘビロテIPA American IPA。ホップはセンテニアル、シムコー、モザイク、シトラ、シトラクライオ、アイダホ7クライオを使用。メロンのような風味や、グレープフルーツ、レモン、オレンジなどの柑橘の風味...
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Y.MARKET MASTERPIECE DUAL

Y.MARKET MASTERPIECE DUAL American WIPA。ベリー、トロピカルフルーツのような風味が目立つ。オレンジなどの柑橘の風味も少々。少し甘い感じがあり、ジューシー。口当たりは、柔らかく。苦味はしっ...
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Y.MARKET Carve Arm Pale Ale

Y.MARKET Carve Arm Pale Ale ペールエール。パープルスカイペールエールのスペシャルバージョンとのこと。ホップは、シトラを使用。オレンジ、それから、ミカンなどの和柑橘、後味にブドウっぽい風味も少し。フ...
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Y.MARKET DOUBLE NELSON DDH

Y.MARKET DOUBLE NELSON DDH American WIPA。ホップは、シムコー、ネルソンソーヴィンを使用。グレープフルーツ、白ぶどう、ライチなどの風味が感じられ、フルーティー。フローラルな感じや、ハチミ...
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Y.MARKET 続・桃の惑星3

Y.MARKET 続・桃の惑星3 IPA。ホップは、Amarillo、Ekuanot、Loral Cryo、Sabroを使用。桃を使ったビール。桃の風味が、やや強く、フルーティー。ライム、レモン、グレープフルーツのような風味...
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Y.MARKET INABU FRESH HOP FARMHOUSE ALE -稲武フレッシュホップファームハウスエール-

Y.MARKET INABU FRESH HOP FARMHOUSE ALE -稲武フレッシュホップファームハウスエール- FARMHOUSE ALE。要はセゾンで良いのかな。ホップは、カスケード、センテニアルを使用。自社農...
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Y.MARKET メガ盛りTropic Haze

Y.MARKET メガ盛りTropic Haze ヘイジーWIPA。ホップは、Mosaic、El Dorado、Galaxy、Sabro、Talusを使用。それから、クライオポップも使っているみたい。トロッとした感じがあり、...
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Y.MARKET GOLD FLASH West Coast IPA

Y.MARKET GOLD FLASH West Coast IPA West Coast IPA。ホップは、シムコー、カスケード、センテニアル、アマリロを使用。メロンのような瓜っぽい風味が特徴的。グレープフルーツなどの柑橘...
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Y.MARKET LUPULIN NECTAR Z

Y.MARKET LUPULIN NECTAR Z HAZY WIPA。Cascade、Mosaic Cryo、Citra Cryo、Galaxyを使用。とても香りが良く、フルーティーな甘い香りが漂う。飲んでみると、フローラ...
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Y.MARKET DOLPHIN KICK WESTCOAST IPA

Y.MARKET DOLPHIN KICK WESTCOAST IPA West Cost IPA。ホップは、Simcoe、Citra、Ekuanot、Loral、Ekuanot Cryoを使用。グレープフルーツ、オレンジ、...
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Y.MARKET Wheat Jungle Hazy IPA 小麦の密林

Y.MARKET Wheat Jungle Hazy IPA 小麦の密林 Hazy IPA。ホップは、Amarillo、Amarillo Cryo、Loral Cryoを使用。ミカン、オレンジのような風味。少しフローラルな感...
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Y.MARKET Oats Swamp Hazy IPA オーツ麦の沼

Y.MARKET Oats Swamp Hazy IPA オーツ麦の沼 ヘイジーIPA。ホップは、Mosaic、Mosaic Cryo、Azacca Cryoを使用とのこと。通常より、オーツ麦の使用量が多いらしい。オレンジの...
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Y.MARKET モザイク搾り

Y.MARKET モザイク搾り ヘイジーIPA。ホップはモザイクとモザイククライオを使用。ミカンやグレープフルーツなどの風味。桃、アプリコットなどの風味も感じられる。ボディは、ミディアム。口当たりは、とても柔らかい。甘い感じ...
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Y.MARKET 超IPA

Y.MARKET 超IPA American WIPA。ちょっとクラシックな感じがするIPA。ホップは、Simcoe、Mosaic、Ekuanot Cryo、Idaho7 Cryoを使用。桃やトロピカルフルーツのような風味が...
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Y.MARKET Cola Squash!

Y.MARKET Cola Squash! サワーエールでいいのかな。ホップは、カスケード、サブロ、シトラクライオ、モザイククライオを使用。原料は、レモン、ライム、それから、カルダモン、クローブ、シナモン、ナツメグといったス...
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Y.MARKET NEW鬼ヶ島Ⅳ nether

Y.MARKET NEW鬼ヶ島Ⅳ nether NE Black IPA。ホップは、モザイク、アマリロ、モザイククライオ、シトラクライオを使用。麦の香ばしい風味がしっかりと。グレープフルーツなどの柑橘っぽい風味も、やや目立つ...
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