Maui(米 ハワイ州)

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Maui Brewing Mango Hefeweizen

ベースは、ヴァイツェン。 そこに、マンゴーピューレを投入した模様。 マンゴーの香りがしっかりと感じられる。 マンゴー大好きなので、香りだけでやられる。 ヴァイツェンの特徴も残っていて、口に含むとバナナの様なフレイバーも感じる。 軽く爽やかな...
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MAUI Pueo Pale Ale

香りは、柑橘の香り。 若干フローラルな香りもするかな。 フルーティーなペールエール。 苦味は強くないけど、後からジワジワ来る感じ。 ややIPA的な作りのペールエールだと思う。 とても飲みやすく、飽きが来ない感じの作り。 評価4★★★★☆ ...
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MAUI Double Overhead IPA

ジャンルはダブルIPA。 香りは、柑橘、トロピカルフルーツが混ざったような良い香り。 苦味は強すぎず、ボディも重すぎず、ダブルIPAのわりには、飲みやすい。 バランスがいいビールだと思う。 これ、現地で飲んでみたいなぁ。 評価4★★★★☆...
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Maui Pineapple Mana Wheat

パイナップルを使ったウィートエール。 しっかりとしたパインの香りが感じられ、ほのかな甘みもある。 酸味もあるのだけど、パインの香り、甘みとうまくバランスが取れている感じ。 苦味もほとんど感じないので、グビグビ飲めちゃう。 それなりに酸味があ...
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マウイブルーイング Haleakala Sunryes IPA

苦味が強すぎず、香りも抑え目で、何だかとても飲みやすいIPA。 香りは、柑橘の香りと草のような香りが上手く調和したような感じで、とても良い香り。 ホップはチヌークを使っているみたい。 こういう飲みやすいIPAもイイね! ちなみに、ビ...
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MAUI LA PEROUSE

ジャンルはホワイトエールかな。副原料にコリアンダー、オレンジを使用していて、とても爽やか。バナナの様なアロマが感じられる。スパイシーな仕上がりだけど、スパイシーさに慣れてくると、飲みやすくてイイ感じ。
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マウイブルーイング Kihei Kolsche

スタイルは、ケルシュ。 とても飲みやすいビールに仕上がってます。 ハワイのブルワリーがケルシュというのもなんだか面白い感じ。 どんな食べ物にも合いそうなビールでした。
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マウイブルーイング LORENZINI DOUBLE IPA

口に含むと、不思議な味がするW-IPA。それは、フルーティーな感じというか、トロピカルな感じというか・・・。言葉でその感覚を表現するのが、難しい。オレンジが入っているみたいなので、オレンジ由来の感覚なのだろうけど。今までになく爽やかなW-I...
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マウイブルーイング ビキニブロンドラガー

スッキリ、飲みやすい。Android携帯からの投稿
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