スワンレイクビール(新潟)

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スワンレイクビール 2/2t IPA

スワンレイクビール 2/2t IPAHazy Imperial IPA。志賀高原ビールとのコラボビール。以前から飲みたかったビール。飲むのは諦めていたのだけど、イベントで遭遇。ミカンのような風味が目立ち、トロピカルフルーツのような...
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スワンレイクビール×京都醸造 初夏のせせらぎ

スワンレイクビールさんと京都醸造さんのコラボビール。 いわゆる酸っぱいビール。 酸味は思ったほど強くなく、これくらいなら問題なく飲める。 柑橘っぽい香りが感じられる。 飲み口は軽く、サッパリとしているので、飲みやすい。 酸っぱいビールは、そ...
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京都醸造×スワンレイクビール 黒鳥(Black Swan)

京都醸造さんとスワンレイクビールさんのコラボビール。 スタイルは、バルチックポーターとのこと。 飲み口は、やや軽く、口に含むと、焙煎香や、コーヒーっぽさを感じる。 思ったよりも、スッキリとしていて、とても飲みやすい。 評価3.5 スペック...
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スワンレイクビール インペリアルパンプキンエール

独特のスパイシーな香り。 はっきりとは分からなかったけど、シナモンかな? 暖まってくると、少し甘さが感じられるように。 ゆっくりのんびり楽しむビールかな。 人によって、好みが分かれそう。 評価3★★★☆☆ スペック:アルコール度数8%、...
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スワンレイクビール ストロベリーダークセゾン

イチゴが強いのかと勝手に想像していたのだけど、イチゴの風味はほのかに感じる程度。 また、濃い色をしているので濃厚なビールかと思っていたら、飲み口はサッパリとしていて、わりと軽めの作り。 セゾンっぽさは感じるような、感じないような・・・。 正...
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スワンレイクビール クリスタルエール2017

濁った作りのクリスタルエール。 アマリロホップを使用し、香りは柑橘系。 口に含むと、とてもジューシー。 やっぱりニューイングランドスタイルを意識しているのかな? これは、美味しいな。 評価4 ★★★★☆
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スワンレイクビール インペリアルレッドエール

口に含むと、ほんのりとした甘さを感じる。 クリスタルというホップを使っているそうで、柑橘系の香りが感じられる。 苦味も強くなく、とても飲みやすい。 ややバーレーワイン的な感じ。
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スワンレイクビール インペリアルIPA

アルコール度数10% インペリアルIPAだから、苦味も香りも強烈なのかと思ったら、意外とそうでもなかった。 もちろん一般的なIPAに比べれば、かなり強いけれど。 アルコール度数が強い割には意外と飲みやすくて、これは好き。 流石に大量...
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スワンレイク ポーター

フルーティーな感じもあって、スッキリとしたポーター。 軽くてとても飲みやすい。 とても美味しい!
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スワンレイク ゴールデンエール

スッキリとした仕上がり。苦味も抑えめでクセがなくて、本当に飲みやすい。最初の一杯目にちょうどいい感じ。
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スワンレイクビール アガノセゾン

飲みごたえのあるセゾン。 アルコール6%だけど、もっと強く感じる。 後味がフルーティーで、美味しい。
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スワンレイクビール 越乃米こしひかり仕込みビール

スッキリとした味わいのビール。 香りが良いとか、コクがあるとか、そういう感じのビールではないです。 飲みやすいとは思うけど、スッキリしすぎていて、あまり好みのビールではなかったです。
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スワンレイクビール ヴァイツェン

悪くはないけど、とてもフツーな感じ。 スワンレイクの他のビールに比べると、物足りない感じ。 前に飲んだ山口地ビールのヴァイツェン、他のビールメーカーのヴァイツェンと比べてみると、とても美味しいのかもしれない。
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スワンレイク アンバーエール

ほんのりとした甘味があって、美味しい。 ここのアンバーエールは、本当に美味しいと思う。
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スワンレイクビール IPA

クリスタル、カスケード、センテニアルの3種のホップを使用。 香り高いIPAで、とても美味しい。 苦味がやや抑えめなので、とても飲みやすい。 Android携帯からの投稿
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スワンレイクビール スワンレイクエール

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