West Coast Brewing(静岡) West Coast Brewing Freshly Squeezed West Coast Brewing Freshly SqueezedジューシーダブルIPA。ホップは、Mosaic, Galaxy & Citra CRYOを使用。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘。ベリー、桃、トロピ... 2025.02.17 West Coast Brewing(静岡)
大雪地ビール(北海道) 大雪地ビール Kela Piruka 大雪地ビール Kela Pirukaイングリッシュペールエール。ケラ・ピルカと読むそう。トーストのような麦の香ばしい風味。ベリーのような風味。後味になんとなくメロン。少しスパイシーな風味も。苦みほどよく、ボディはやや軽め。炭酸は、... 2025.02.17 大雪地ビール(北海道)
West Coast Brewing(静岡) West Coast Brewing Trip to KMT West Coast Brewing Trip to KMTHazy Pale Ale。ホップは、Audacia, Enigma & Pacific Sunriseを使用。ベリー、トロピカルフルーツ、リンゴのような風味。グ... 2025.02.17 West Coast Brewing(静岡)
Totopia Brewery Totopia Monkphilia Totopia MonkphiliaDouble Dry Hopped Double IPA。ホップは、Citra、Nectaron、Chinookを使用。桃や、オレンジのような風味が強め。それから、グレープフルーツ、マンゴーなど... 2025.02.17 Totopia Brewery
Monkish(米 カルフォルニア州) Monkish Hana Hannya Monkish Hana HannyaウエストコーストIPA。ホップは、シトラ、モザイク、クラッシュを使用。第一印象は、フローラル。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。ベリーのような風味も、少々。ほとんど甘い感じはなく、苦味... 2025.02.13 Monkish(米 カルフォルニア州)
Monkish(米 カルフォルニア州) Monkish Phobia-ish Monkish Phobia-ishトートピアとのコラボビール。DDH DIPA。ホップは、シトラ、ネクタロン、チヌークを使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘。桃、ベリー、トロピカルフルーツのような風味も。木材を連想させるスパ... 2025.02.13 Monkish(米 カルフォルニア州)
うちゅうブルーイング(山梨) うちゅうブルーイング 宇宙ALE CLASSIC(#1028) うちゅうブルーイング 宇宙ALE CLASSIC(#1028)ウェストコーストIPA。ホップは、Chinook、Citra、Simcoe、Cryo Mosaic。ベリー、グレープフルーツのような風味。なんとなくメロンっぽい風味もす... 2025.02.13 うちゅうブルーイング(山梨)
箕面ビール(大坂) 箕面ビール ゆずホ和イト 箕面ビール ゆずホ和イトホワイトエール。これは、久しぶりに飲んだ。名前のとおり、柚子を使ったビール。ほどよい柚子の風味。ハーブのような風味も、フワリと漂う。苦みほどよく、フルーティー。ボディは、やや軽め。飲み飽きない感じで、とても... 2025.02.13 箕面ビール(大坂)
横浜ビール(神奈川) 横浜ビール とこなぎ 横浜ビール とこなぎIrish Red Ale。芳ばしい麦の風味や、カラメルのような風味が強く。スパイシーな風味も、しっかりと。思ったよりも、苦みが強めの印象。ボディは、やや軽めくらいかなぁ。ほのかに甘みも、感じられる。美味しいビ... 2025.02.13 横浜ビール(神奈川)
Monkish(米 カルフォルニア州) Monkish More Crates Monkish More CratesDDHトリプルIPA。ホップは、シトラ、ギャラクシーを使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。ベリー、桃、トロピカルフルーツも少し。草やハーブも少々。少し甘く、ジューシー。苦みがしっか... 2025.02.07 Monkish(米 カルフォルニア州)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール 1t IPA 志賀高原ビール 1t IPAトリプルIPA。IPAとしては、クラシックな印象。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味が強く。ベリーのような風味や、麦の風味も感じられる。木材を思わせるスパイシーな風味も少々。甘やかな感じがあり、フ... 2025.02.07 志賀高原ビール(長野)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール MARUNOMI Extra Pale Ale 志賀高原ビール MARUNOMI Extra Pale Aleペールエール。ホップは、カスケードなど使用。白ブドウ、ライチのような風味。それからグレープフルーツ、オレンジ、和柑橘のような風味も感じられる。草っぽい感じや、ハーブのよ... 2025.02.03 志賀高原ビール(長野)
京都醸造(京都) 京都醸造 HOP IDOL KOHIA NELSON 京都醸造 HOP IDOL KOHIA NELSONIPA。ホップは、Kohia Nelson, Kohia Nelson Hop Kiefを使用。白ブドウのような風味が、強く。レモン、ライム、グレープフルーツのような風味。それか... 2025.02.02 京都醸造(京都)
West Coast Brewing(静岡) West Coast Brewing Full Hop Alchemist v39 250130022301252 West Coast Brewing Full Hop Alchemist v39Hazy Double IPA。ホップは、Moutere、Kohia Nelson、Comet、Comet CGX、S... 2025.01.30 West Coast Brewing(静岡)
Toppling Goliath Toppling Goliath Seismic Sue Toppling Goliath Seismic Sue トリプルIPA。ホップは、シトラを使用。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘の風味。桃、ベリー、トロピカルフルーツのような風味も。草っぽい風味も、感じられる。苦みはし... 2025.01.29 Toppling Goliath
丿貫など NIBOSHIMANIA ソースラーメン NIBOSHIMANIA ソースラーメン船橋ソースラーメンオマージュとのこと。お店に入る前から、芳ばしい香りが漂っていた。ハムカツはオプションで追加。食べた感じは、完全に焼きそば。香ばしい香りが、食欲をそそる。具沢山で、麺量も多い... 2025.01.27 丿貫など
HAZY LABO(埼玉) HAZY LABO HBC1019 HAZY LABO HBC1019ヘイジーIPA。ホップは、HBC1019を使用。ほのかに甘く、ジューシー。パイナップル、メロン、桃、キャラメルのような風味。少しグレープフルーツや、ココナッツも。草っぽい風味も、少々。風味豊かで。... 2025.01.27 HAZY LABO(埼玉)
ベイブルーイング(神奈川) ベイブルーイング スベトリーレジャーク(SVETLY LEZAK) ベイブルーイング スベトリーレジャーク(SVETLY LEZAK)ボヘミアンピルスナー。これは、旨い。カラメルのような少し甘い風味。麦の風味がしっかりと。少し甘く、フルーティー。飲んでいて、しっかりとした旨味を感じる。ほどよい苦味... 2025.01.27 ベイブルーイング(神奈川)
Societe Societe Fun Fare Societe Fun FareIPA。ホップは、クラッシュ、シトラ、シトラ、ネクタロンを使用。レモン、グレープフルーツ、ライムなどの柑橘。それから、ベリー、桃、トロピカルフルーツも。少し草っぽい風味も。甘やかな感じがあり、フルー... 2025.01.27 Societe
Brujos Brujos TDH Lord of the Scorched Church Brujos TDH Lord of the Scorched ChurchTriple Hazy IPA。ホップは、シトラを使用。グレープフルーツ、オレンジ。ベリー、桃、それからマンゴーなどのトロピカルフルーツ。草っぽい風味もし... 2025.01.22 Brujos