横浜ビール（神奈川） 横浜ビール 横浜ラガー
2018年6月再飲
ほんのりと甘い香りが感じられ、口に含むと柑橘系の風味。
苦味はしっかりとしていて、ちょっとIPAっぽい。
ラガーとIPAの中間みたいなビール。
飲み口はやや軽く、スイスイいける。
久しぶりに飲んだけど、やっぱり美味しい。...
日本のクラフトビール
横浜ビール（神奈川） 伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 ローズレッドエール
ツルバラから採取した酵母を使用したビール。香りは控えめで、リンゴのような香りや、ハーブのような風味を感じる。苦味、炭酸ともに抑えてあって、飲みやすい。わりと地味なビールだと思うのだけど、飽きずにいつまでもユルユルと飲める感じ。暑い時期よりは...
常陸野ネストビール（茨城） 常陸野ネスト とんこつ〜（Tonkotsu Ⅱ）
スタイルは、セッションIPA。
常陸野ネストさん、Be Easyさん、ウォータリングホールさんのコラボビール。
シトラ、モザイクのクライオホップと、Sabroというホップを使っているそう。
濁ったつくりで、柑橘やトロピカルフルーツのような香...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Brown Saison
写真だと黒っぽく見えるけど、実際は深い赤色といった感じ。
とてもキレイな色。
ブドウやリンゴを思わせる甘い香りが感じられる。
少し酸味があり、サッパリとした飲み口。
苦味はほとんど感じない。
軽いビールなので、スイスイ飲める。
評価4.0...
Be Easy（青森） Be Easy×常陸野ネスト けやぐの林
Be Easyさん、常陸野ネストさん、ウォーターリングホールさんのコラボビール。
更に、ウォータリングホールさんの6周年ビールだったりもする。
バナナを使っているそうで、バナナっぽい風味がかなり強い。
チョコのような風味も感じる。
口当たり...
京都醸造（京都） 京都醸造 守破離
スタイルは、ダブルIPA。
ホップは、シムコーをメインに使っているそう。
香りは強く、特に柑橘っぽい香りが強く感じられる。
また、トロピカルフルーツような香りも少々。
アルコール度数は高めで、飲みごたえもある。
ただ、ダブルIPAとしては、...
TKBrewing（神奈川） TKBrewing Amarillo Punch
スタイルはIPA。
柑橘っぽい香りが感じられる。
口に含んだ時に、ほんのりとした優しい甘みを感じる。
苦味はしっかりめ。
ただ苦いというよりは、少し渋いかも。
飲んでいて、口に渋みが残るのが、ちょっと気になった。
評価3.5
スペック：...
箕面ビール（大坂） 箕面ビール The Golden
スタイルはゴールデンエール。ホップの香りは控え目で、麦の風味が感じられる。飲み口は軽く、苦みも控え目。アルコール度数も控え目なので、スイスイ飲める。オーソドックスな感じだけど、飲み飽きなくていいと思う。評価3.5スペック：アルコール度数3....
城山ブルワリー（鹿児島） 城山ブルワリー 万咲(まあざく)IPA
長命草という野草を使ったIPA。
スパイシーな香りがあり、なんとなくハーブっぽさを感じる。
草っぽさも少々。
口に含むと、モルティーな感じがあり、苦味は控えめ。
炭酸も控えめで、飲みやすい。
ホップが効いたアメリカンなIPAかと思ったら、ち...
MARCA（大阪） MARCA Mango Shake IPA
マンゴー風味のIPA。
薄く濁ったつくり。
マンゴーの風味は控えめで、優しく香る程度。
苦味は控えめで、口当たりも良い。
ほのかに酸味を感じる。
軽いつくりで、サッパリとした飲み口のビール。
評価3.5
スペック：アルコール度数6%、I...
夢花まき麦酒醸造所 夢花まき麦酒醸造所 グレープ（赤）エール
茶色の保存袋付きのビール。この保存袋は、光によるビールの劣化を防ぐためだそう。そこまでする必要があるのかなと思っていたのだけど、袋を開けてみたら納得。見慣れた茶色のガラスビンではなく、ペットボトルにビールが入ってた。透明なペットボトルだから...
京都醸造（京都） 京都醸造 夕焼けの雫
いわゆる酸っぱいビール。
ハイビスカス、ミカンの皮を原料に使っているそう。
キレイな赤色をしていて、お店で飲んでいるととても目立つ。
ラズベリーや柑橘っぽい風味を感じる。
苦味はほとんど無く、酸味は程よい感じ。
酸っぱいビールはあまり飲まな...
横須賀ビール（神奈川） 横須賀ビール カマリヤシイタケエール
横浜の永島農園で栽培されたシイタケを使ったビール。
カマリヤってあまり聞きなれない言葉だけど、横浜の地名。
感じで書くと「釜利谷」。
ちなみに映画「シン・ゴジラ」で、鎌倉から上陸したゴジラが通過する場所。
さてビールは、いわゆるコクが強く、...
MARCA（大阪） MARCA WHW ダブルホッピーヴァイツェン
MARCAさんとMimpi Manisさんというお店とのコラボビール。
アルコール度数が高く、ボディもしっかりとしている。
いわゆるヴァイツェンボックということで、いいのかな？
ヴァイツェン特有のバナナっぽい香りだけでなく、なんとなくブドウ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA
2018年6月再飲
ほぼ1年ぶりに飲んだNEW ENGI-LAND IPA。
なんだか、思ったほど苦くない。
飲み口はジューシーで、柑橘やトロピカルフルーツを思わせる香りが感じられる。
香りはとてもイイ感じ。
美味しいと思うのだけど、なんだ...
山口地ビール（山口） 山口地ビール Hazy IPA
たまたまかもしれないのだけど、なんだか色味が悪い。
この色はどうしたことか・・・。
食べ物、飲み物は、見た目も大事だと思うので、この色はちょとキツい。
飲み口はジューシーで、軽めの作り。
苦味も控えめ。
トロピカルフルーツや柑橘のような香り...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Two Rabbits IPA
2018年6月再飲。
スタイルはダブルIPA。
光の加減かもしれないけど、なんとなく赤みを帯びているような色合い。
柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。
少しトロッとした感じがあって、口当りが良い。
苦味は、しっかりめ。
ボデ...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Vonkla IPA
2018年6月再飲
柑橘のような香りが強く、トロピカルフルーツっぽい甘い香りも少々。
草っぽい感じも少し感じられる。
飲み口は、ジューシーで瑞々しい感じ。
苦味はやや強めで、少し口に残る。
IPAとしては、やや軽いつくり。
飲みやすいし、香...
四万温泉エール（群馬） 四万温泉エール 小倉の滝 コリアンダー・ペールエール
四万温泉エールさんは、群馬県の四万温泉で醸造をされているそう。
今回飲んだのは、オレンジピールとコリアンダーシードを使ったビール。
オレンジの香りが、ほんのりと感じられ、苦味はほど良い。
ボディはミディアムといった感じ。
冷えているうちはい...
COEDO（埼玉） COEDO 清夏-Seika-
スタイルはラガー。
ホップはシトラ、ビックシークレットを使用しているとのこと。
また、原料に埼玉県産の米を使っているそう。
柑橘っぽい香りが感じられ、苦味も程よく、スイスイ飲める。
爽やかなビールなので、最初の一杯にちょうどいいかも。
販売...