志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA（2021）
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA（2021）
ニューイングランドスタイルIPA。
毎年、このビールが発売される時期になると、春が来たなぁという感じになる。今年で何度目の発売になるのだろう。
飲んでみ...
日本のクラフトビール
志賀高原ビール（長野） 
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing HARMONIC DREAMS
West Coast Brewing HARMONIC DREAMS
Extra Dank West Coast Double IPAとのこと。オレンジやグレープフルーツのような風味。草っぽい感じやハーブっぽい風味、それから...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 New world Hazy IPA
伊勢角屋麦酒 New world Hazy IPA
ヘイジーIPA。ホップは、ギャラクシー、ネルソンソーヴィンを使用。ジューシー。ライム、レモン、グレープフルーツのような風味がやや目立ち、トロピカルフルーツのような風味も。そ...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET NEW鬼ヶ島Ⅳ nether
Y.MARKET NEW鬼ヶ島Ⅳ nether
NE Black IPA。ホップは、モザイク、アマリロ、モザイククライオ、シトラクライオを使用。麦の香ばしい風味がしっかりと。グレープフルーツなどの柑橘っぽい風味も、やや目立つ...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 NEW氷鬼IPA
鬼伝説 NEW氷鬼IPA
ヘイジーIPA。ホップは、シトラ、ギャラクシー、ヴィックシークレットをメインに使っているそう。グレープフルーツ、オレンジ、ミカンのような風味がやや目立つ。トロピカルフルーツのような風味も少々。その他...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing SLOW MOTION
West Coast Brewing SLOW MOTIONCBD-Infused Hazy Session IPA。CBDなる成分を使ったビール。飲んでみると、オレンジっぽい柑橘の風味が目立ち、パイナップル、桃のような風味も感じ...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Dunkel Lager
ヨロッコビール Dunkel Lager
デュンケル。ホップは、Perleを使用しているそう。香ばしい麦の風味がしっかりと感じられるビール。少し甘い感じがあり、スパイシーな風味も少々。ボディは、やや軽め。口当たりも滑らかで、...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 金鬼ペールエール シトラシングルVer.
鬼伝説 金鬼ペールエール シトラシングルVer.ペールエール。ホップは、シトラクライオを使用。グレープフルーツ、オレンジ、マスカットのような風味が感じられ、フルーティ。麦の風味もしっかりと。特に、マスカットを思わせる爽やかな風味が...
京都醸造（京都） 京都醸造 果風香
京都醸造 果風香フルーツサワー。原料に、イチゴピューレを使用しているそう。当然ながらイチゴの風味が強く、フローラルな感じも。なんとなくグレープフルーツのような風味も感じられる。。飲み口は、ジューシー。ただ、甘い感じは無く、ドライな...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing GREEN LIGHT
West Coast Brewing GREEN LIGHT
CBD-Infused Session IPAとのこと。グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味。果汁感があって、意外とジューシーな感じがする。草っぽい風味や...
奈良醸造（奈良） 奈良醸造 AXIS
奈良醸造 AXISAMERICAN-BELGO-STYLE ALEとのこと。飲んだ感じだと、セゾンってことでいいのかな。ホップは、Huell Melon、Cascade、Mosaic、Hallertau Blanc、Merkurを...
京都醸造（京都） 京都醸造 緋毬
京都醸造 緋毬
ベルジャンレッドIPA。ホップは、Motueka、Mosaicなど使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味や、麦の風味。洋梨、ドライフルーツのような風味も少し。ほのかに瓜っぽい風味も感じられるかなぁ。そ...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール SWING & BOP
ヨロッコビール SWING & BOP
ダークラガー。ホップはPerle、Saphirを使用。麦のような香ばしい風味が感じられるビール。コーヒー、ナッツのような風味も感じられる。レーズンなどのドライフルーツのような風...
沼津クラフト 沼津クラフト 三位一体
沼津クラフト 三位一体
エヴァっぽいラベルデザインが目を引く。劇場版エヴァを見て、テンションが上っているところで開けてみた。スタイルは、サワーエール。浅草の木花之醸造所の白麹を使っているそう。ホップはWaimea、Tettn...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing ULTRA SHIFT
West Coast Brewing ULTRA SHIFT
West Coast IPA。ホップはネルソンソーヴィン、エルドラド、シトラを使っているのかな。フローラルな香りや、フルーツやキャンディを思わせる甘い香りが感じら...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing STARWATCHER CBD
West Coast Brewing STARWATCHER CBD
CBD-Infused West Coast IPAとのこと。メロンなどの瓜っぽい風味が、やや目立つ。オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘っぽい風味も感じ...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET NEW鬼ヶ島Ⅳ
Y.MARKET NEW鬼ヶ島Ⅳ
鬼伝説さんと、Y.MARKETさんのコラボビール。ヘイジーIPA。Mosaic、Amarillo、Mosaic Cryo、Citra Cryoを使用。桃、マンゴー、オレンジのような風味。フロ...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing THE SHERIFF
West Coast Brewing THE SHERIFF
Juicy IPA。オレンジやミカンのような風味が、目立つ感じ。トロピカルフルーツのような風味も少し。それから、フローラルな感じや、ハーブっぽい風味も感じられる。...
TDM1874（神奈川） TDM1874 WHOA-SAIC
TDM1874 WHOA-SAIC
ペールエール。ホップは、モザイクなどを使用しているそう。メロン、桃、トロピカルフルーツのような風味がやや目立つ。それから、オレンジ、グレープフルーツのような風味。フローラルな感じや、ハーブ...
京都醸造（京都） 京都醸造 六味六色 甘（KAN）
京都醸造 六味六色 甘（KAN）
IPA。京都醸造さんの六味六色シリーズ第一弾の甘。今後、甘だけでなく、酸、塩、辛、苦、旨を表現するIPAをリリースするそう。ホップは、Citra、Ekuanot、Citra Cryo、Eku...