南横浜ビール研究所 ブリュットIPA
ブリュットIPA。
ホップは、シトラのクライオホップ、シムコー、ネルソンソーヴィンを使用。
レモンやライム、白ブドウのような風味が感じられる。
特に白ブドウがの風味が強い感じ。
雑味少なく、スッキリとしたビール。
かなりドライな作り。
ドライでスッキリしているせいか、香りの良さが、より目立つ感じ。
これは、とても美味しいなぁ。
スペック:アルコール度数 7.3%、IBU 26.5
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Brut IPA.
The hops are Citra’s Cryo hops, Simcoe and Nelson Sauvin.
The flavors of lemon, lime and white grapes are evident.
The flavors of white grapes are particularly strong.
The beer has little incisive flavor and is refreshing.
It is quite dry.
Because it’s dry and refreshing, the aromatic quality of the beer is more pronounced.
This is very tasty.
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