横浜ビール（神奈川） 横浜ビール ヨコビセゾン-saison de yokobi-
横浜ビール ヨコビセゾン-saison de yokobi-
セゾン。ホップは、スティリアンゴールディングス、アマリロ、シトラを使用。柑橘、特に柚子などの和柑橘のような風味を感じる。それから、ハーブのような風味や、フローラル...
日本のクラフトビール
横浜ビール（神奈川） 
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V17
West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V17
Hazy Double IPA。ホップは、Idaho7、Citra、Nelsonを使用、オレンジ、グレープフルーツの風味。それから、白ぶどう...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 Super Express DDH Hazy IPA
伊勢角屋麦酒 Super Express DDH Hazy IPA
DDH ヘイジーIPA。ホップは、シトラ、モザイク、サブローを使用。グレープフルーツ、ライムのような風味。それから、ライチなどのトロピカルフルーツのような風...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing NEVER BEEN SINGLE
West Coast Brewing NEVER BEEN SINGLE
Mosaic Single Hop Hazy Double IPA。ホップは、モザイクを使用。グレープフルーツ、桃、トロピカルフルーツのような風味。草...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング Arcturus （#362）
うちゅうブルーイング Arcturus （#362）
IPA。ホップは、アマリロ、シムコーを使用。白ぶどう、メロン、ベリー、グレープフルーツ、マンゴーのような風味。ハーブっぽい風味が、少し。少し甘い感じがあり、ジューシー。ミ...
忽布古丹醸造（北海道） 忽布古丹醸造 一昼夜
忽布古丹醸造 一昼夜
English Mild Ale。麦の香ばしい風味がしっかりと感じられ、濃い麦茶みたいな感じ。カラメル香も感じられる。ほのかに酸味も。炭酸控えめで、ユルユル飲める。アルコール度数のわりに、意外とボディが...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング MOMENT（#351）
うちゅうブルーイング MOMENT（#351）
DDH DIPA。ホップは、CRYO SIMCOE、SIMCOE、MOSAIC、INCOGNITO MOSAICを使用。グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味がやや目立つ...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング SIRIUS（#357）
うちゅうブルーイング SIRIUS（#357）
IPA。ホップは、シトラを使用。ライチなどのトロピカルフルーツ、オレンジ、ライム、洋梨のような風味。とってもフルーティー。滑らかな口当たり。ボディは、やや重め。ほのかに甘い感じ...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 NAMA角 スモーク IPA
伊勢角屋麦酒 NAMA角 スモーク IPA
スモークビール。Namachaん Brewingさんとのコラボビール。ホップは、サブロなどを使用とのこと。燻製香が強く、グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘の風味も感じられる。ボデ...
Black Tide（宮城県） Black tide Super Active Sonar
Black tide Super Active Sonar
ヘイジーIPA。ホップは、Sultana、Lotusを使用。ベリー、マンゴー、オレンジのような風味。フローラルな感じや、ハーブっぽい風味。やや重めのボディ。ジューシ...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング QUARK（#325）
うちゅうブルーイング QUARK（#325）
SMOOTHIE SOUR ALE。ラズベリー、ブラックベリー、バニラを使用。ベリーの風味がしっかり。バニラの風味は優しくふんわりと。酸味はほどよく。甘い感じはほとんどなく、ドラ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Talus IPA
志賀高原ビール Talus IPA
ヘイジーIPA。ホップはTalusを使用。グレープフルーツなどの柑橘の風味が感じられる。麦の風味や、スパイシーな感じも少し。炭酸抑えめで、柔らかな口当たり。ジューシーなんだけど、甘い感じは...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Plumbon Saison （2021）
ヨロッコビール Plumbon Saison （2021）
箕面ビールさんとのコラボビール。原料に、スモモを使用。桃のような風味がしっかりと感じられる。トロピカルフルーツ、リンゴ、洋梨のような風味も。メロンのような瓜っぽい風...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング CORE（#352）
うちゅうブルーイング CORE（#352）
ウエストコーストIPA。ホップは、シトラ、クライオシトラ、インコグニートシトラを使用とのこと。まさにシトラ尽くし。グレープフルーツ、白ぶどう、ライチ、洋梨のような風味が感じられる。...
京都醸造（京都） 京都醸造 毬志
京都醸造 毬志
ベルジャンブラックIPA。ホップは、Columbus、Chinookを使用。グレープフルーツなどの柑橘の風味。メロンのような瓜っぽい風味も少し。香ばしい麦の風味、木材を思わせるスパイシーな風味も感じられる。苦...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール 無我霧中
志賀高原ビール 無我霧中
インペリアル IPA。ホップは、タラスなど使っているそう。グレープフルーツ、オレンジ、ミカンの様な風味が強く。ベリー、トロピカルフルーツのような風味も感じられる。ジューシーで、口当たり良く。苦味はし...
Black Tide（宮城県） Black Tide Hoya Boya
Black Tide Hoya Boya
ヘイジーIPA。ホップは、モザイク、モザイククライオを使用。オレンジ、グレープフルーツ、それからマンゴーなどのトロピカルフルーツのような風味。フローラルな感じや、草っぽい風味もしっか...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング DARK MATTER IPA（#340）
うちゅうブルーイング DARK MATTER IPA（#340）
DDH IPA。ホップは、シトラ、ギャラクシーを使用。桃、グレープフルーツ、オレンジ、トロピカルフルーツのような風味。スパイシーな感じも少々。少し甘い感じがあ...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V16
West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V16
Hazy Double IPA。ホップは、ストラータ、サルタナ、サブローを使用しているそう。オレンジ、みかん、桃のような風味が感じられる。ス...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原 Imperial Coffee ESB “EL PARAISO”
志賀高原 Imperial Coffee ESB "EL PARAISO"
インペリアルコーヒーESBとのこと。ホップは、HBC630という新種のホップを使用しているそう。原料にコロンビア産のコーヒー豆を使用。赤みを帯びた綺...