伊勢角屋麦酒　Neko Sanbiki（ねこさんびき）

伊勢角屋麦酒　Neko Sanbiki（ねこさんびき）

ニューイングランドトリプルIPAとのこと。
ホップは、シトラ、アマリロ、テイラス、シムコーを使用しているそう。
オレンジのような風味がやや目立ち、桃、トロピカルフルーツのような風味も感じられる。
それから草っぽい風味も。
ほどよい甘み。
苦味はしっかりとしている印象。
ただ、甘みがあるせいか、飲んでいて苦味があまり気にならない。
また甘いビールはしつこくなりがちだと思っているのだけど、苦味のおかげなのか、甘い割に、しつこく感じない。
要は、甘みと苦味のバランスが良いのだと思う。
口当たりは、とても滑らかでジューシー。
ボディはやや重め。
ただ、アルコール度数は10％とかなり高いわりには、飲みやすい。
流石に、後味にアルコール度数の高さを感じてしまうけれど、美味しいのでスルスル飲める。
若干、渋いような感じがするのが気になるかなぁ。

それにしても、このビールとても美味しかった！
冷蔵庫にあと2本あるので、しばらく日を開けて、また飲んでみようと思う。

スペック：アルコール度数 10％、IBU 70

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

　最高に美味しい

　　  とても美味しい

          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。