うしとら(栃木) うしとら Amarillo Juice ジャンルはレッドIPA。 口に含むと優しい甘味を感じる。 香りは、フローラルな香りと柑橘っぽい香りが感じられる。 温度が上がってくると、少々草っぽい感じも出てくる。 個人的には、甘味が少し気になった。 もっとドライな作りでも良かったかなぁと... 2017.06.26 うしとら(栃木)
AJB(里武士)(長野) AJBブルワリー(里武士) Dry Hopped Wheat Ale フローラルな甘い香り。 香りがとても良い感じ。 飲み口は、軽くてスイスイ飲める。 苦味もほとんど感じない。 ほんの少し酸味を感じるのは気のせいかな。 クセがなくて飲みやすいビールでした。 評価3★★★☆☆ 2017.06.24 AJB(里武士)(長野)
うしとら(栃木) うしとら Alpha Charge Double IPA 一口飲んで、ダブルIPAとは思えない飲みやすさに驚いた。 トロピカルフルーツのような香りが強く感じられる。 柑橘っぽい香りも少々。 アルコール度数が9%近いのに、その高さを感じさせない、甘くジューシーな飲み口が特徴的。 苦味もかなり抑えてあ... 2017.06.23 うしとら(栃木)
反射炉ビヤ(静岡) 反射炉ビヤ 早雲 2017年再飲 弱めの柑橘系の香り。 思ったより、苦味がしっかりしている。 目立ったところはないけど、バランスが良い感じ。 個人的には、もう少し香りが強くてもいいかなと思う。 クセがないので、スルスル飲めるペールエールでした。 評価3★★... 2017.06.23 反射炉ビヤ(静岡)
湘南ビール(神奈川) 湘南ビール 大磯こたつみかんエール 2017年6月再飲 ジャンルはホワイトエール。 消費期限を少々過ぎてしまったのだけど、味については問題なし。 神奈川県の大磯町のみかんの皮を使ったビール。 優しいみかんの香りが爽やかで、とても心地よい。 評価4★★★★☆ 2015年... 2017.06.15 湘南ビール(神奈川)
サンクトガーレン(神奈川) サンクトガーレン ゴールデンヘイズIPA 11月に再飲。 以前のものより、苦味が控えめになった印象。 トロピカルフルーツのような香りが感じられ、草っぽい感じも強い。 ニューイングランドIPAとのことなのだけど、どちらかというと普通のIPA寄りな印象。 ニューイングランドIPAとして... 2017.06.14 サンクトガーレン(神奈川)
ベイブルーイング(神奈川) ベイブルーイング ピクシーエール ピクシータンジェリンを原料に使ったビール。 オレンジの風味がきちんと感じられるけど、甘みは全く残ってない。 程よい苦味とオレンジの風味が良いバランスでとても爽やか。 グビグビ飲める。 ビールに付いてきたピクシータンジェリンを絞ってビールに入... 2017.06.10 ベイブルーイング(神奈川)
Y.MARKET BREWING(愛知) Y.MARKET BREWING Wheat Wing ホップはシムコーを使用。 柑橘の香りが感じられる。 苦味もやや強め。 ただ飲み口はすっきりしていて、とても飲みやすい。 アルコール度数も4.6%とやや低く、グビグビ飲める。 派手さは無いけど、飽きの来ないビールといった感じです。 評価4★... 2017.06.09 Y.MARKET BREWING(愛知)
京都醸造(京都) 京都醸造 Zenith Zest 京都醸造とブラッセルズ ビア プロジェクトのコラボビール。 一言でいうと、「柚子香るセゾン」。 ほどよい柚子の香りと、セゾン独特の風味がとても良くマッチしている。 色もとてもキレイ。 思ったよりも苦味がしっかりとしている感じ。 山椒も使って... 2017.06.09 京都醸造(京都)
ベイブルーイング(神奈川) ベイブルーイング パワーボムIPA 苦味はかなり強め。 最後まで口に苦味が残る 柑橘系の香りも強く、飲み応えは十分。 ホップはカスケード、クルスタル、リバティ、ファルコナーズフライトを使用とのこと。 締めに飲むのにちょうどいいかも。 評価4★★★★☆ 2017.06.08 ベイブルーイング(神奈川)
伊勢角屋麦酒(三重) 伊勢角屋麦酒 はなきんうぃーと 冷やしすぎてしまい、最初は香りが感じられず、「?」という感じのビールだったけど、温度が上がってきたら本領発揮。だんだんと優しいトロピカルフルーツの様な香りが感じられるようになってきた。飲み口はとてもジューシー。苦味もほとんど感じないので、口... 2017.06.07 伊勢角屋麦酒(三重)
あくらビール(秋田) あくらビール Two Heads Belgian IPA あくらビールとシャトーカミヤのコラボビール。 シトラとモザイクを大量に使ったIPAとのこと。 樽の最後の方だったせいか、見た目は濁っていて、ニューイングランドIPAみたいな感じ。 柑橘系のフルーツとパッションフルーツみたいな香りと味が印象的... 2017.06.06 あくらビール(秋田)
Y.MARKET BREWING(愛知) 京都醸造×Y.MARKET 怪奇月食 6月にお店で再飲。 けやきで飲んだときは、美味いと思わなかったのだけど、お店に行って、グラスで飲んだら、それなりに美味しいビールだった。 優しい柚子の香りとコーヒーの味が不思議とマッチ。 やっぱりイベントでプラカップで飲むのと、お店で飲むの... 2017.06.05 Y.MARKET BREWING(愛知)京都醸造(京都)
Y.MARKET BREWING(愛知) Y.MARKET×京都醸造 怪奇日食 6月にお店で再飲。 けやきで、プラカップで飲んだときより、美味しい。 コーヒーより、柚子のほうが強い感じ。 柚子のおかげで、さっぱりしていて、飲みやすい。 やっぱり、ビールはイベントで飲むだけじゃなくて、お店で、飲んでみないとダメだな。 ... 2017.06.05 Y.MARKET BREWING(愛知)京都醸造(京都)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール KAGAMI-BIRAKI IPA ボトルも入手できたので、ボトルも飲んでみた。 ラベルのデザインがいいやね。 ボトルも樽と印象は、ほぼ変わらず。 トロピカルフルーツの様な香りが心地よい。 やっぱり苦みは強いのだけど、これくらいの方が志賀高原らしくていいのかなとも思う。 ほん... 2017.06.05 志賀高原ビール(長野)
京都醸造(京都) 京都醸造 三度目まして ジャンルはダブルIPA。 京都醸造の周年ビール。 もう飲むのは、ほとんど諦めていたのだけどなんとか飲むことが出来た。 ホントにラッキー! ホップは、モザイク、シトラ、エニグマを使用とのこと。 なんだかんだで、2杯飲んだのだけど、何故か1杯目... 2017.06.05 京都醸造(京都)
TDM1874(神奈川) TDM1874 Coco-夏 勝手に甘いのかと想像していたら、ドライな仕上がりだった。 トーストしたココナッツを加えているそう。 穏やかなトロピカルフルーツのような香りが心地良い。 美味しいビールだけどロースト香で好みが、分かれそう。 評価3★★★☆☆ 2017.06.04 TDM1874(神奈川)
伊勢角屋麦酒(三重) 伊勢角屋麦酒 Imperial India Pale Ale(長期熟成) 伊勢角屋麦酒20周年を記念して発売されたビール。3年半という長期熟成をしたそう。熟成前の新鮮なインペリアルIPAを飲んでいないから、元々の味はよく分からないんだけど、熟成の結果、良くも悪くもホップの香りが丸くなって、バーレーワインみたいにな... 2017.06.03 伊勢角屋麦酒(三重)
のぼりべつ地ビール鬼伝説(北海道) 鬼伝説×Y.MARKET 鬼ヶ島 鬼伝説とY.MARKETのコラボ。 店員さんの説明によると、ニューイングランドIPAを意識して作ったビール。 NEW鬼ヶ島の半分のホップ使用量。 ホップの使用量を減らして、どれだけニューイングランドスタイルに近づけるか試したビールとのこと。... 2017.06.01 のぼりべつ地ビール鬼伝説(北海道)Y.MARKET BREWING(愛知)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール Baby Blonde Miyama 2017年6月再飲。苦みは抑えめで、優しい甘みがある。ホップは効いていて、少々草っぽい感じ。シンプルな味わいで、クセが無く、和食に合いそうなビール。飲み飽きない感じの作りなので、冷蔵庫に常備しておきたいなと思わせるビールでした。評価4★★★... 2017.06.01 志賀高原ビール(長野)