京都醸造　Zenith Zest

京都醸造とブラッセルズ ビア プロジェクトのコラボビール。
一言でいうと、「柚子香るセゾン」。
ほどよい柚子の香りと、セゾン独特の風味がとても良くマッチしている。
色もとてもキレイ。
思ったよりも苦味がしっかりとしている感じ。
山椒も使っているそうなんだけど、柚子にばかり気がいってしまい全く気付かなかった。
もう一度飲む機会があったら、山椒を意識して飲んでみよう。

評価４★★★★☆