京都醸造 三度目まして

ジャンルはダブルIPA。
京都醸造の周年ビール。
もう飲むのは、ほとんど諦めていたのだけどなんとか飲むことが出来た。
ホントにラッキー!
ホップは、モザイク、シトラ、エニグマを使用とのこと。
なんだかんだで、2杯飲んだのだけど、何故か1杯目と2杯目の印象がだいぶ違う。
1杯目は柑橘香が目立ち、苦味も強め。
2杯目はトロピカルフルーツのような香りが強く、ジューシーで、苦味はそこそこ。
1杯目は開栓したてのようだったので、2杯目がこのビールの本当の味なのかもしれない。
ちなみに2杯目の方が、美味しかった。

評価4★★★★☆

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