Derailleur Brew Works（大阪） Derailleur Brew Works Ms.MANDARIN FROM BEIJING
Derailleur Brew Works Ms.MANDARIN FROM BEIJING
Vanilla Mikan Smoothie Aleミカンを使ったビール。Smoothie Aleとうたっているものの、スムージー...
日本のクラフトビール
Derailleur Brew Works（大阪） 
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 駆け抜けて BERRY TROPICAL DDH HAZY IPA
伊勢角屋麦酒 駆け抜けて BERRY TROPICAL DDH HAZY IPA
DDH HAZY IPA。ホップは、ストラータ、エルドラドを使用。グレープフルーツ、オレンジのような風味が強く。ベリーのような風味も少し。口当...
Derailleur Brew Works（大阪） Derailleur Brew Works 第三夫人カヴェンディッシュ
Derailleur Brew Works 第三夫人カヴェンディッシュ
Triple Hazy IPA。最近よく聞くCBDを使っているそう。第一印象は、甘い。最近飲んだビールの中では、かなり甘い部類に入ると思う。グレープフル...
忽布古丹醸造（北海道） 忽布古丹醸造 Sorachi Hyper Dry
忽布古丹醸造 Sorachi Hyper Dry
Japanese Style Dry Lager。ホップは、カスケードを使用。グレープフルーツ、ライムのような柑橘っぽい風味が少し。それから、フローラルな感じや、スパイシーな...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Hold Reset Push Power
West Coast Brewing Hold Reset Push Power
DDH HAZY IPA。ホップは、Motueka、Cashmere、Mosaic Cryo、Wakatuを使用。オレンジ、ミカンなどの柑橘の...
忽布古丹醸造（北海道） 忽布古丹醸造 無法地帯
忽布古丹醸造 無法地帯
Belgian Quadrupel。原料に黒糖を使っているそう。アルコール度数が12%もあるので、飲むのを躊躇していたら賞味期限を過ぎてしまった。レーズン、洋梨、イチジクなどの風味があり、香ばしい感じ...
奈良醸造（奈良） 奈良醸造 CARAMEL MAN
奈良醸造 CARAMEL MAN
ブラウンエール。ホップは、Willamette、Merkurを使用。モラセスシュガーなるものも使っているそう。香ばしい風味があり、キャラメル、バニラ、栗、レーズンのような風味も。思ったよりも...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Singularity: Citra
West Coast Brewing Singularity: Citra
ヘイジーIPA。ホップはシトラを使用。グレープフルーツ、オレンジのような風味が目立つ。それから、桃、トロピカルフルーツのような風味。フローラルな感じ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール ゆるブル Wheat
志賀高原ビール ゆるブル Wheat
ウィートエール。久しぶりに飲んだ「ゆるぶるWheat」。グレープフルーツ、ライムのような風味が感じられる。口当たりは、とても柔らかく、滑らか。ジューシーで甘やかな感じはあるものの、苦味が...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET NEW鬼ヶ島V
Y.MARKET NEW鬼ヶ島V
ヘイジーIPA。鬼伝説とのコラボビール。ホップは、Mosaic、INCOGNITO Mosaic、Amarillo、Mosaic Cryo、Citraを使用。オレンジ、グレープフルーツなどの...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 麗血IPA
伊勢角屋麦酒 麗血IPACOLD IPA。T.Y.HARBORとのコラボビール。グレープフルーツなどの柑橘の風味がやや強く。それから、ベリー、トロピカルフルーツのような風味、麦の香ばしい風味も感じられる。ボディはミディアム。ほのか...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール ゆる2ブル Wheat
志賀高原ビール ゆる2ブル Wheat
インペリアル・ウィートIPA。オレンジ、グレープフルーツのような柑橘の風味が強く。マンゴーなどのトロピカルフルーツのような風味も感じられる。それから、草っぽい感じや、スパイシーな感じも...
Passific Brewing Passic Brewing Citrush
Passic Brewing CitrushIPA。八朔と伊予柑を使ったビール。和柑橘、グレープフルーツのような風味。ジューシーで、甘やかな感じはありつつも、後味はスッキリ。ボディは、ミディアム。柑橘の風味が爽やかで、とても美味し...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Marbles
ヨロッコビール Marblesドライホップドサワー。ホップは、Amarillo、Zappa、Citraを使用。和柑橘や、レモンのような風味。酸味は、ほどよく。甘い感じは無く、ドライでスッキリ。ボディは軽く、とても飲みやすい。暖かく...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング Cosmic Dream（#447）
うちゅうブルーイング Cosmic Dream（#447）
TDH DIPA。ホップは、Citra、CryoCitra、IncognitoCitra、Mosaicを使用。オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘、それから、ライチ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Domestic Dry Stout（2022）
志賀高原ビール Domestic Dry Stout（2022）
スタウト。志賀高原ビールのDomestic Dry Stout、久しぶりだなぁと思ったら、7年ぶりの登場らしい。スペルト小麦を使っているそう。コーヒーを思わせ...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 Bravo! New World DDH Hazy DIPA
伊勢角屋麦酒 Bravo! New World DDH Hazy DIPA
DDH Hazy DIPA。ホップは、ギャラクシー、モトエイカー、リワカを使用。それから、ブラーボというホップのホップエキスなるものを使用しているそ...
奈良醸造（奈良） 奈良醸造 STEAMIN’
奈良醸造 STEAMIN'
アメリカンIPA。ホップは、Simcoe、Nelson Sauvin、Mosaicを使用。オレンジ、グレープフルーツ、ベリー、メロン、白ブドウのような風味。それから、フローラルな感じも。甘い感じが...
ヤッホーブルーイング（長野） ヤッホーブルーイング 裏通りのドンダバダ
ヤッホーブルーイング 裏通りのドンダバダ
Free-Style Belgian Golden Aleとのこと。柑橘っぽい風味や、白ぶどうのような風味があり、フルーティー。それから、スパイシーな感じも。ほのかに甘い感じはあるも...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing #offtime
West Coast Brewing #offtime
Cold IPA。ホップは、Citra、Mosaic、El Dorado、Strataを使用。グレープフルーツ、レモン、和柑橘のような風味。後味にメロンやベリーのような...