志賀高原ビール ”SHOUBU” no Miyama Blonde
セゾン。
ホップは信州早生を使用。
原料に、酒米の美山錦、菖蒲の根を使用。
生姜を思わせる独特なスパイシーな風味が強く。
ほのかに甘やかな感じもあって、なんとなく、かなりドライなジンジャーエールを飲んでいるような感じ。
後味は、ドライでスッキリ。
ボディは、ミディアム。
食事に合わせやすそうで、いいやね。
アルコール度数6.5% IBU32
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Saison.
Sake rice and iris root are used as ingredients.
It has a strong, distinctive spicy flavor reminiscent of ginger.
There is also a hint of sweetness, somewhat like drinking a very dry ginger ale.
The aftertaste is dry and refreshing.
The body is medium.
Seems to go well with food, which is nice.
志賀高原ビール http://tamamura-honten.co.jp/
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/shiga
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