West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Full Hop Alchemist r1
West Coast Brewing Full Hop Alchemist r1Hazy Double IPA。ホップは、Nelson Sauvin, El Dorado CGX, Southern Cross, Tropical...
West Coast Brewing（静岡） 
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 Dead Cat
伊勢角屋麦酒 Dead CatIPA。ホップは、チヌック、ストラータ、モザイク、WCHB-102を使用。Rogueとのコラボビール。グレープフルーツ、ベリー、トロピカルフルーツなどの風味。草っぽい風味や、木材を思わせるスパイシーな...
Los Angeles Ale Works Los Angeles Ale WorksDisco Bird
Los Angeles Ale Works Disco BirdJUICY IPA。ホップは、アマリロ、アザッカ、モトエイカ。イチゴなどのベリーの風味。トロピカルフルーツ、オレンジなども。少し甘く、ジューシー。ボディは、ミディアム...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 鬼と化け猫
伊勢角屋麦酒 鬼と化け猫ウエストコーストピルスナー。鬼伝説とのコラボビール。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。穏やかな麦の風味も。ほのかにメロン、青リンゴ。苦味ほどよく、ミディアムよりは、重めのボディ。アルコール度数のわり...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 煎茶 HAZY IPA
伊勢角屋麦酒 煎茶 HAZY IPAヘイジーIPA。お茶を使ったビール。思った以上に、しっかりお茶。お茶の風味が主張するけど、ビールの風味を邪魔しないような絶妙なバランス。それから、桃、ベリー、オレンジ、トロピカルフルーツなどの甘...
Toppling Goliath Toppling Goliath Scorpius Morchella
Toppling Goliath Scorpius MorchellaダブルIPA。オレンジ、グレープフルーツのような風味。ベリー、桃、トロピカルフルーツのような風味も。フローラルな感じや、草っぽい感じも少々。飲んでいて、若干、粉...
Monkish（米 カルフォルニア州） Monkish Home Team Heroes
Monkish Home Team HeroesトリプルIPA。ホップは、ネクタロン、クラッシュ、エニグマ、ギャラクシー、シトラ。フレッシュなグレープフルーツ。オレンジ、桃、ベリー、トロピカルフルーツ、ちょっとレモンっぽい感じも。...
Monkish（米 カルフォルニア州） Monkish Under the Wave
Monkish Under the WaveDDHダブルIPA。ホップは、エニグマ、ギャラクシー、シトラを使用。グレープフルーツ、ライムのような風味。それから、白ブドウ、ライチ、ベリー、桃のような風味。草っぽい風味、木材を思わせる...
Derailleur Brew Works（大阪） Derailleur Brew Works 新世界ニューロマンサー
Derailleur Brew Works 新世界ニューロマンサー
Mix Juiced IPA。飲むのは、たぶん3回目。原料に、白桃果汁、バナナピューレを使用。オレンジ、桃、マンゴーのような風味が強く。バナナのような風味、...
丿貫など NIBOSHIMANIA 極みいりこの冷やかけ
NIBOSHIMANIA 極みいりこの冷やかけこれも、とても良かった。いつも通りスープが良いんだけど、麺がとてもイイ。モチモチとした感じがありつつも、とてもコシの強い麺。今までになかった感じの麺。それにスープと麺の相性が抜群。この...
京都醸造（京都） 京都醸造 歴史
京都醸造 歴史スコッチエール。穏やかな麦の香ばしい風味。和柑橘、レモンのような風味も。木材を思わせるスパイシーな風味が少し。それから、カラメルのような風味や、巨峰などのブドウのような風味を感じる。ボディは、やや重め。少し甘い感じが...
ROOT+BRANCH ROOT＋BRANCH Final Curtain
ROOT＋BRANCH Final CurtainクアドラプルIPA。ホップは、citra、krush、motueka、riwakaなど使用。グレープフルーツ、白ブドウ、ライチなどのトロピカルフルーツ、ベリー、桃のような風味。フロ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA オレンジラベル
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA オレンジラベルヘイジーIPA。ホップは、カスケードなど使用。グレープフルーツや、オレンジのような風味が強く。ベリーや、トロピカルフルーツのような風味も少しあり、ジューシー。草っぽい風...
Vertere（東京） VERTERE Equus
VERTERE EquusウエストコーストIPA。ホップは、Centennial、Chinook、Strata、Audaciaを使用。グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味。トロピカルフルーツ、ベリーも少し。フローラルな感じ...
Vertere（東京） VERTERE Simul
VERTERE SimulアメリカンIPA。ホップは、Comet、Elani、Luminosaを使用。グレープフルーツ、レモンのような風味。ベリー、白ブドウ、ライチ、草っぽい風味も少々。温度が上がってくると、メロンのような風味も感...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing The Black Wizard
West Coast Brewing The Black WizardTDH Hazy Triple IPA。ホップは、Mosaic、Columbus CRYO、Idaho 7 CRYO、Idaho 7を使用。ベリー、マンゴーのよ...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング Zenbu Burokkori（#1076）
うちゅうブルーイング Zenbu Burokkori（#1076）DDH DIPA。Other Halfコラボ。ホップは、Mosaic、Nelson Sauvin、Simcoe、Strata、Cryo Mosaic、Cryo Si...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 悪鬼山レッドラガー
鬼伝説 悪鬼山レッドラガーレッドラガー。ホップは、カスケード、モトゥエカ、ハラタウミッテルフリューを使用。モルトの香ばしい風味が、しっかり。少しスモーキー。木材を思わせるスパイシーな風味も感じられる。ほのかに甘い感じはするものの、...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Find a Way
ヨロッコビール Find a WayRice Lager。夏みかんを使用。ホップは、Mandarina Bavaria。和柑橘、オレンジなどの柑橘の風味が強く。程よい麦の香ばしい風味も感じられる。甘やかな感じはするものの、基本ドラ...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 神々の森林浴
伊勢角屋麦酒 神々の森林浴アメリカンIPA。ホップは、Mt.Hoodを使用。香り付けに、ヒノキを使用。グレープフルーツ、ライムのような風味。木材を思わせるスパシーな風味も、しっかりと。ほのかにベリー、トロピカルフルーツ。甘い感じは...