日本のクラフトビール

スポンサーリンク
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング 宇宙GOLD(#370)

うちゅうブルーイング 宇宙GOLD(#370) IPA。ホップは、Citra、Eclipseを使用。グレープフルーツ、ライム、桃、メロンのような風味。それから、白ぶどうのような風味、草っぽい風味や、ハーブのような独特の風味も...
サンクトガーレン(神奈川)

サンクトガーレン アマビエIPA覚醒版

サンクトガーレン アマビエIPA覚醒版 IPA。アマビエIPAの強化版といった位置づけなのかな。ホップは、Ekuanot(Incognito)、Citra(Incognito)、Mosaic(Incognito)、Simco...
Derailleur Brew Works(大阪)

Derailleur Brew Works MATALEON

Derailleur Brew Works MATALEON クリームIPA。グレープフルーツ、レモンのような風味。柑橘の果皮みたいな風味があって、苦味しっかり。少しハーブっぽい風味も感じられる。ジューシーだけど、甘い感じは...
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング TORUS Nelson Sauvin(#372)

うちゅうブルーイング TORUS Nelson Sauvin(#372) DDH IPA。ホップはネルソンソーヴィンを使用。白ぶどうのような風味が強く、グレープフルーツのような風味も感じられる。それから、メロンのような瓜っぽ...
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング ANTARES(#337)

うちゅうブルーイング ANTARES(#337) TDH TIPA。ホップは、CITRA、CITRA INCOGNITO、CRYO CITRAを使っていて、シトラ尽くし。グレープフルーツ、桃、トロピカルフルーツのような風味が...
横浜ビール(神奈川)

横浜ビール ヨコビセゾン-saison de yokobi-

横浜ビール ヨコビセゾン-saison de yokobi- セゾン。ホップは、スティリアンゴールディングス、アマリロ、シトラを使用。柑橘、特に柚子などの和柑橘のような風味を感じる。それから、ハーブのような風味や、フローラル...
West Coast Brewing(静岡)

West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V17

West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V17 Hazy Double IPA。ホップは、Idaho7、Citra、Nelsonを使用、オレンジ、グレープフルーツの風味。それから、白ぶどう...
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 Super Express DDH Hazy IPA

伊勢角屋麦酒 Super Express DDH Hazy IPA DDH ヘイジーIPA。ホップは、シトラ、モザイク、サブローを使用。グレープフルーツ、ライムのような風味。それから、ライチなどのトロピカルフルーツのような風...
West Coast Brewing(静岡)

West Coast Brewing NEVER BEEN SINGLE

West Coast Brewing NEVER BEEN SINGLE Mosaic Single Hop Hazy Double IPA。ホップは、モザイクを使用。グレープフルーツ、桃、トロピカルフルーツのような風味。草...
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング Arcturus (#362)

うちゅうブルーイング Arcturus (#362) IPA。ホップは、アマリロ、シムコーを使用。白ぶどう、メロン、ベリー、グレープフルーツ、マンゴーのような風味。ハーブっぽい風味が、少し。少し甘い感じがあり、ジューシー。ミ...
忽布古丹醸造(北海道)

忽布古丹醸造 一昼夜

忽布古丹醸造 一昼夜 English Mild Ale。麦の香ばしい風味がしっかりと感じられ、濃い麦茶みたいな感じ。カラメル香も感じられる。ほのかに酸味も。炭酸控えめで、ユルユル飲める。アルコール度数のわりに、意外とボディが...
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング MOMENT(#351)

うちゅうブルーイング MOMENT(#351) DDH DIPA。ホップは、CRYO SIMCOE、SIMCOE、MOSAIC、INCOGNITO MOSAICを使用。グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味がやや目立つ...
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング SIRIUS(#357)

うちゅうブルーイング SIRIUS(#357) IPA。ホップは、シトラを使用。ライチなどのトロピカルフルーツ、オレンジ、ライム、洋梨のような風味。とってもフルーティー。滑らかな口当たり。ボディは、やや重め。ほのかに甘い感じ...
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 NAMA角 スモーク IPA

伊勢角屋麦酒 NAMA角 スモーク IPA スモークビール。Namachaん Brewingさんとのコラボビール。ホップは、サブロなどを使用とのこと。燻製香が強く、グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘の風味も感じられる。ボデ...
Black Tide(宮城県)

Black tide Super Active Sonar

Black tide Super Active Sonar ヘイジーIPA。ホップは、Sultana、Lotusを使用。ベリー、マンゴー、オレンジのような風味。フローラルな感じや、ハーブっぽい風味。やや重めのボディ。ジューシ...
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング QUARK(#325)

うちゅうブルーイング QUARK(#325) SMOOTHIE SOUR ALE。ラズベリー、ブラックベリー、バニラを使用。ベリーの風味がしっかり。バニラの風味は優しくふんわりと。酸味はほどよく。甘い感じはほとんどなく、ドラ...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Talus IPA

志賀高原ビール Talus IPA ヘイジーIPA。ホップはTalusを使用。グレープフルーツなどの柑橘の風味が感じられる。麦の風味や、スパイシーな感じも少し。炭酸抑えめで、柔らかな口当たり。ジューシーなんだけど、甘い感じは...
ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール Plumbon Saison (2021)

ヨロッコビール Plumbon Saison (2021) 箕面ビールさんとのコラボビール。原料に、スモモを使用。桃のような風味がしっかりと感じられる。トロピカルフルーツ、リンゴ、洋梨のような風味も。メロンのような瓜っぽい風...
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング CORE(#352)

うちゅうブルーイング CORE(#352) ウエストコーストIPA。ホップは、シトラ、クライオシトラ、インコグニートシトラを使用とのこと。まさにシトラ尽くし。グレープフルーツ、白ぶどう、ライチ、洋梨のような風味が感じられる。...
京都醸造(京都)

京都醸造 毬志

京都醸造 毬志 ベルジャンブラックIPA。ホップは、Columbus、Chinookを使用。グレープフルーツなどの柑橘の風味。メロンのような瓜っぽい風味も少し。香ばしい麦の風味、木材を思わせるスパイシーな風味も感じられる。苦...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました