伊勢角屋麦酒 Snow Magic COLD IPA
Cold IPAとのこと。
グレープフルーツ、ライムのような柑橘の風味が、やや目立つ。
洋梨やライチのような風味も。
それから、フローラルな感じも少々。
温まってくると、麦の香ばしい風味も感じられるように。
ほのかに甘くフルーティーだけど、苦味はしっかり。
後味は、ドライでスッキリとしている。
ボディはミディアムくらいかな。
最近、Cold IPAって名前を聞くようになってきたのだけど、具体的にどういうものか、正直まだよく分かっていない。
まぁ、美味しいからいいのだけど。
アルコール度数6% IBU35
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Cold IPA.
Citrus flavors, like grapefruit and lime, are somewhat prominent.
Some pear and lychee flavors.
There is also a slight floral note.
As it warms up, the savory flavors of barley also become apparent.
It is slightly sweet and fruity, but with a strong bitterness.
The aftertaste is dry and crisp.
The body is about medium.
I’ve been hearing the name “Cold IPA” lately, but to be honest, I still don’t really know what it is.
伊勢角屋麦酒 https://www.biyagura.jp/
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/isekado
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