のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 NEWクッタラIPA
ホップはモザイクシングル。
原料に小麦、オーツ麦使用とのこと。
トロピカルフルーツのような香りが強く感じられるIPA。
めちゃくちゃ香りが良い。
口当たりは柔らかく、少しトロッとした感じがする。
やや軽めの飲み口で、ほのかに甘い感じもあり、...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道）
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 金鬼IPA 20th Ver.
12月再飲
全体的な印象はそれほど変わらず。
再度、醸造したのか、それとも11月の時の樽をとっておいたのか分からないのだけど、全体的に丸くなった印象。
苦味がやや抑えめになった感じがする。
前回よりも今回の方が飲みやすく、好みだな〜。
とは...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 緑鬼ペールエール
茅ヶ崎のHOPMANさんの8周年記念ビール。
ホップは、シムコー、モザイク､シトラを使用しているそう。
また、最近よく名前を聞くようになったクライオホップも使っているとのこと。
ビールからは、柑橘っぽい香りが感じられ、トロピカルフルーツのよ...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 NEW湯煙WIPA
2018年8月再飲
スタイルはウィートIPA。
最初、ダブルIPAかと思ったのだけどウィートのＷだった。
ホップは、モザイク、シトラ、ヴィックシークレットなどを使用とのこと。
前回と使っているホップは違うのかな。
飲み口は、ジューシー。
苦...
伊勢角屋麦酒（三重） 鬼伝説×伊勢角屋麦酒 NEW賢島2
鬼伝説さんと伊勢角さんのコラボビール。
「賢島って何だろう？」って思って調べてみたら、2016年の伊勢志摩サミットの開催地だったのね。
賢島には、志摩マリンランドっていう水族館があって、ペンギンにお触りできるらしい。
他は、真珠が有名だった...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 金鬼SIPA
濁ったつくりのセッションIPA。
ホップは、ネルソンソーヴィン、モトエイカー、モザイクを使用しているそう。
柑橘やトロピカルフルーツっぽい香りが、感じられ、とても香りが良い。
苦味は程よく、口に含むとグレープフルーツのような風味をやや強く感...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 New大湯沼IPA
2018年4月再飲
また飲めるとは思ってなかったので、飲むことができて、とてもありがたい。
柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられ、苦味はややしっかりめ。
香りは強く、とてもいい香り。
やっぱり薄めのグレープフルーツジュースを飲んで...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 シシリアンルージュトマト
2018年4月再飲。
鮮やかな赤い色が印象的なビール。
ほんのりトマト風味。
バジルみたいな風味も感じられる。
コショウっぽい香りを強く感じるのだけど、いいアクセントになっているように思う。
やっぱり原料にコショウも使っているのかな。
サッ...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） のぼりべつ地ビール鬼伝説 白鬼ホワイトエール
2018年3月再飲。
オレンジピールを使っているとのことで、柑橘っぽい香り。
独特のスパイシーな香りも感じられる。
苦味は控えめで、口当りが良く、とても飲みやすい。
評価４★★★★☆
スペック：アルコール度数 6.5％、IBU 29
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のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 鬼の鼻息WIPA
ウィートダブルIPAとのこと。
柑橘系の香りが強く、フローラルな香りも感じられる。
いつもながら、鬼伝説のビールは、とても香りが良くていいやね。
飲み口は、ややジューシー。
苦味は抑えめで、とても飲みやすい。
アルコール度数は高めなんだけど...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説地ビール 金鬼IPA
とても香りが良いIPA。
IPAだけあって、金鬼ペールエールよりも香りが強い気がする。
柑橘の香りが強く、白ブドウっぽい香りも感じられた。
香りに負けず、苦味もしっかりとしている。
最初は「香りの良い、やや軽めのIPA」という印象だったのだ...
伊勢角屋麦酒（三重） 鬼伝説×伊勢角屋麦酒 NEW賢島
鬼伝説と伊勢角のコラボビール。
ジャンルはラガーとのことだけど、飲んでみるとIPA的な感じ。
お店の解説によると、ラガーイーストを使用し、高温発酵と低音発酵を行ったそう。
原料に、ライ麦、オーツ麦を使用とのこと。
グラスに顔を近づけると、ト...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒×鬼伝説×城山 鬼の居ぬ間にIPA
2017年10月再飲。
印象がだいぶ変わって、なんだかとてもモルティーな感じ。
苦味はあまり強くなく、とても飲みやすい。
レシピを変えたのかな。
それとも私の舌が駄目なのか。
ボトルも買って飲んでみよう。
2017年7月、ボトルで再飲。
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のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説×Y.MARKET 鬼ヶ島
鬼伝説とY.MARKETのコラボ。
店員さんの説明によると、ニューイングランドIPAを意識して作ったビール。
NEW鬼ヶ島の半分のホップ使用量。
ホップの使用量を減らして、どれだけニューイングランドスタイルに近づけるか試したビールとのこと。...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） Y.MARKET×鬼伝説 NEW鬼ヶ島
Y.MARKETと鬼伝説のコラボビール。
ニューイングランドスタイルのIPA。
やっぱり、とってもジューシー。
トロピカルな香りが心地よい。
後味に柑橘系の風味も感じる。
グレープフルーツ的な苦味があるのだけど、苦味はわりと控えめ。
温度が...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説地ビール 金鬼ペールエール（リアルエール）
リアルエールの金鬼、撃ち抜いてしまったので、中途半端な量になっちゃった。
リアルエールになると、いつもの金鬼と全く印象が違う。
香りの良さは健在で、とても美味しいのだけど、何か物足りないかな。
リアルエールは好きなんだけど、金鬼は通常...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説✕Y.MARKET O.K.IPA
鬼伝説とY.MARKETのコラボビール。
鬼に金棒の略で、OKとのこと。
グレープフルーツのような柑橘の香りが全開！
苦味は抑え目で、とても飲みやすい。
夏は、こういう感じのビールがいいやね。
これは、ホントに旨い！
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） のぼりべつ地ビール鬼伝説 ショコラスタウト
チョコレートモルトを使用。
チョコレートモルトってなんだろう？
チョコの風味をつけたモルトってことかな？
何はともあれ、甘味とポップの香りが良いバランス。
これは美味しい。
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） のぼりべつ地ビール鬼伝説 フランボワーズ
勝手に酸っぱいのを想像してたのだけど、全然違った。
酸味は弱め、ほんのりとした甘みがある。
飲みやすいフルーツビールでした。
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール
いつ飲んでも美味しい金鬼ペールエール。
毎回のようにホップが違うのだけど、今回飲んだのは、グレーシア・シムコーver。
香りの良さが、とても際立つ。
国産ペールエールの中では、No.1だと思います。