のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 NEWオロフレIPA
スタイルはニューイングランドIPA。
ビールの名前のオロフレは、登別にある峠の名前らしい。
ビールを飲んでみると、柑橘っぽい香りが目立ち、トロピカルフルーツのような香りも。
ジューシーで、ほのかに甘い感じがする。
苦味はしっかり、ちょっと渋...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道）
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 NEW地獄谷IPA
2019年2月再飲
全体的な印象は、前回とあまり変わらないけど、後味が、ドライになった気がする。
トロピカルフルーツや柑橘のような香り。
トロピカルフルーツのような甘い香りが、やや強い感じ。
ブドウっぽい風味も少々。
草っぽい風味もあり、後...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 VIANOVA IPA
浦和にオープンした「BEERNOVA URAWA」さんの、オープン記念ビール。
ニューイングランドIPA的な作り方をしているそうで、原料にカシスを使用しているとのこと。
柑橘っぽい風味があり、ほのかな酸味が感じられる。
酸味は、カシス由来な...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） のぼりべつ地ビール鬼伝説 福は内SIPL
2019年2月再飲
「SIPL」は、セッションインディアペールラガーの略らしい。
クラフトビールを飲みなれていない人は、「セッションインディアペールラガー」なんて言葉を聞いてもよく分からないに違いない。
私も何が何だかよく分からないのだもの...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 銀鬼IPA
スタイルはダブルIPA。
ホップは、ビックシークレット、ギャラクシーを使用しているそう。
柑橘やトロピカルフルーツの香りが感じられる。
柑橘っぽい香りが強く、フローラルな感じも。
ボディはミディアムといったところかな。
香り強く、苦みもしっ...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 金鬼WIPA
2019年1月再飲
9月にリリースしたのを取っておいたのかな。
それとも再醸造したのかな？
香りの印象は、前回飲んだ時と一緒。
前より苦味がマイルドになった気がする。
渋い感じも特に感じなかった。
9月に飲んだ時より、更に飲みやすくなった気...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 NEWクッタラIPA
ホップはモザイクシングル。
原料に小麦、オーツ麦使用とのこと。
トロピカルフルーツのような香りが強く感じられるIPA。
めちゃくちゃ香りが良い。
口当たりは柔らかく、少しトロッとした感じがする。
やや軽めの飲み口で、ほのかに甘い感じもあり、...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 金鬼IPA 20th Ver.
12月再飲
全体的な印象はそれほど変わらず。
再度、醸造したのか、それとも11月の時の樽をとっておいたのか分からないのだけど、全体的に丸くなった印象。
苦味がやや抑えめになった感じがする。
前回よりも今回の方が飲みやすく、好みだな〜。
とは...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 緑鬼ペールエール
茅ヶ崎のHOPMANさんの8周年記念ビール。
ホップは、シムコー、モザイク､シトラを使用しているそう。
また、最近よく名前を聞くようになったクライオホップも使っているとのこと。
ビールからは、柑橘っぽい香りが感じられ、トロピカルフルーツのよ...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 NEW湯煙WIPA
2018年8月再飲
スタイルはウィートIPA。
最初、ダブルIPAかと思ったのだけどウィートのＷだった。
ホップは、モザイク、シトラ、ヴィックシークレットなどを使用とのこと。
前回と使っているホップは違うのかな。
飲み口は、ジューシー。
苦...
伊勢角屋麦酒（三重） 鬼伝説×伊勢角屋麦酒 NEW賢島2
鬼伝説さんと伊勢角さんのコラボビール。
「賢島って何だろう？」って思って調べてみたら、2016年の伊勢志摩サミットの開催地だったのね。
賢島には、志摩マリンランドっていう水族館があって、ペンギンにお触りできるらしい。
他は、真珠が有名だった...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 金鬼SIPA
濁ったつくりのセッションIPA。
ホップは、ネルソンソーヴィン、モトエイカー、モザイクを使用しているそう。
柑橘やトロピカルフルーツっぽい香りが、感じられ、とても香りが良い。
苦味は程よく、口に含むとグレープフルーツのような風味をやや強く感...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 New大湯沼IPA
2018年4月再飲
また飲めるとは思ってなかったので、飲むことができて、とてもありがたい。
柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられ、苦味はややしっかりめ。
香りは強く、とてもいい香り。
やっぱり薄めのグレープフルーツジュースを飲んで...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 シシリアンルージュトマト
2018年4月再飲。
鮮やかな赤い色が印象的なビール。
ほんのりトマト風味。
バジルみたいな風味も感じられる。
コショウっぽい香りを強く感じるのだけど、いいアクセントになっているように思う。
やっぱり原料にコショウも使っているのかな。
サッ...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） のぼりべつ地ビール鬼伝説 白鬼ホワイトエール
2018年3月再飲。
オレンジピールを使っているとのことで、柑橘っぽい香り。
独特のスパイシーな香りも感じられる。
苦味は控えめで、口当りが良く、とても飲みやすい。
評価４★★★★☆
スペック：アルコール度数 6.5％、IBU 29
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のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 鬼の鼻息WIPA
ウィートダブルIPAとのこと。
柑橘系の香りが強く、フローラルな香りも感じられる。
いつもながら、鬼伝説のビールは、とても香りが良くていいやね。
飲み口は、ややジューシー。
苦味は抑えめで、とても飲みやすい。
アルコール度数は高めなんだけど...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説地ビール 金鬼IPA
とても香りが良いIPA。
IPAだけあって、金鬼ペールエールよりも香りが強い気がする。
柑橘の香りが強く、白ブドウっぽい香りも感じられた。
香りに負けず、苦味もしっかりとしている。
最初は「香りの良い、やや軽めのIPA」という印象だったのだ...
伊勢角屋麦酒（三重） 鬼伝説×伊勢角屋麦酒 NEW賢島
鬼伝説と伊勢角のコラボビール。
ジャンルはラガーとのことだけど、飲んでみるとIPA的な感じ。
お店の解説によると、ラガーイーストを使用し、高温発酵と低音発酵を行ったそう。
原料に、ライ麦、オーツ麦を使用とのこと。
グラスに顔を近づけると、ト...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒×鬼伝説×城山 鬼の居ぬ間にIPA
2017年10月再飲。
印象がだいぶ変わって、なんだかとてもモルティーな感じ。
苦味はあまり強くなく、とても飲みやすい。
レシピを変えたのかな。
それとも私の舌が駄目なのか。
ボトルも買って飲んでみよう。
2017年7月、ボトルで再飲。
...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説×Y.MARKET 鬼ヶ島
鬼伝説とY.MARKETのコラボ。
店員さんの説明によると、ニューイングランドIPAを意識して作ったビール。
NEW鬼ヶ島の半分のホップ使用量。
ホップの使用量を減らして、どれだけニューイングランドスタイルに近づけるか試したビールとのこと。...