のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道）

鬼伝説　鬼爪IPA IPA。濁った感じはなく、クリアなIPA。ホップは、HBC522を使用。グレープフルーツ、オレンジなどの風味が感じられる。それから、木材を思わせるスパイシーな風味も。草っぽい感じも少々。苦味はかなり強く、...

鬼伝説　麦の暴投 Hazy Double IPA。Watering Holeさんの9周年ビールホップは、モザイク、ギャラクシー、サブロを使っているらしい。オレンジ、桃、トロピカルフルーツのような風味が感じられる。少し甘い感じ...

鬼伝説　雷鬼IPA IPA。ホップは、シムコー、モザイク、シトラを使用。グレープフルーツ、オレンジ、ライムなどの柑橘の風味。なんとなく白ブドウや、洋梨のような風味も感じられる。甘やかな感じがあり、フルーティー。苦味は、ほどよ...

鬼伝説　NEW氷鬼IPA ヘイジーIPA。ホップは、シトラ、ギャラクシー、ヴィックシークレットをメインに使っているそう。グレープフルーツ、オレンジ、ミカンのような風味がやや目立つ。トロピカルフルーツのような風味も少々。その他...

鬼伝説　金鬼ペールエール　シトラシングルVer.ペールエール。ホップは、シトラクライオを使用。グレープフルーツ、オレンジ、マスカットのような風味が感じられ、フルーティ。麦の風味もしっかりと。特に、マスカットを思わせる爽やかな風味が...

鬼伝説　鬼は外IPA（2021） IPA。ホップは、モザイクを使用。白ブドウっぽい香りが強いので、ネルソンソーヴィンを使っているのかなと思ったら、そうでは無いみたい。酵母を3種類ブレンドして使用したそうなので、その香りなのか...

鬼伝説　登別醸造 銀鬼セゾン 銀鬼は、ドラマの「獣になれない私たち」に登場した架空のビールだったかな。2年位前のドラマだったと思うけど、クラフトビール界隈では、話題になっていたような。スタイルは、セゾン。ホップは、テイラス、...

鬼伝説　NEW福は内IPA（2021） 節分はとっくに終わってしまったのだけど、鬼伝説さんの節分ビールを飲んでみた。ヘイジーIPAとのこと。ホップは、サブロ、シトラ、シムコー、ギャラクシー、ストラータ、テイラス、モザイク、ア...

鬼伝説　白鬼リゾート虎杖浜ビーチホテル 別邸 フルーツベルジャンウィット。原料にパッションフルーツとハイビスカスを使用しているそう。ビールの赤い色味は、ハイビスカス由来かな。フルーティーなビールで、パッションフルーツやレモン...

鬼伝説　NEW月鬼IPA Hazy IPA。 月鬼は「げっき」と読むそう。 ホップは、シトラ、モザイク、シムコー、アマリロ、テイラスを使用。 グレープフルーツや、オレンジのような風味がやや目立ち、トロピカルフルーツのような風味も。 そ...

鬼伝説　NEW炎鬼IPAヘイジーIPA。ホップは、テイラス、サブロ、アマリロ、モザイク、ストラータ、シトラを使用。グレープフルーツや、ライムのような風味。トロピカルフルーツの様な風味も少し。それから、木材のようなスパイシーな風味が少々。ドラ...

鬼伝説　NEW来馬IPA Hazy IPA。 ホップは、アザッカ、サブロ、シトラ、モザイク、アマリロ、シムコーを使用しているそう。 ホップは全てクライオホップだとか。 口に含むと、柑橘っぽい風味。 オレンジやライムっぽい風味が感じられ...

3TREE BREWERY×鬼伝説　BACK TO THE 鬼嫁 ダブルドライホップド インペリアルセゾンとのこと。 基本、セゾンの風味が強いのだけど、ライム、グレープフルーツのような風味も感じられて、フルーティー。 苦味は、ほどよく...

鬼伝説　NEW鬼花火IPA Hazy IPA。 ホップは、ストラータ、モザイク、シトラ、サブロ、アマリロ、シムコーを使用。 オレンジやマンゴーのような風味が感じられる。 飲み口は、ジューシー。 苦味はしっかりとした感じ。 美味しいのだ...

鬼伝説　白鬼リゾート虎杖浜ビーチホテル 新宿のウォータリングホールさんの8周年ビール。 ベースは、鬼伝説さんの白鬼ホワイトエールで、パッションフルーツ、コリアンダーを使っているそう。 当然ながら、パッションフルーツのような風味が感じら...

鬼伝説　NEW蘭法華IPA ヘイジーIPA。 蘭法華と書いて、「らんぼっけ」と読むそう。 ホップは、エクアノット、サブロ、シトラ、シムコー、アマリロを使用。 口当たり良く、めちゃめちゃジューシー。 柑橘、特にオレンジの風味が強く、グレ...

鬼伝説　鬼の吐息～桃のセゾン～ セゾン。 桃果汁を使っているそう。 フワッと香る桃の風味。 桃の風味は強すぎず、丁度よい感じ。 酸味もほどよく、フルーティ。 やや軽めのボディで、スッキリとしていて、美味しい。 それにしても。鬼の吐息っ...

鬼伝説　金鬼SSSSペールエール シトラVer. SMaSHセッションペールエールとのこと。 4つのSは、シングルモルト・シングルホップ・セッション・スペシャルのことらしい。 ホップは、シトラを使用。 柑橘っぽい風味が、ふんわりと感じ...

鬼伝説　NEW富浦iPA ヘイジーIPA。 ホップは、シトラ、シムコー、ギャラクシー、モザイク、アマリロを使用。 柑橘っぽい風味が、感じられる。　 ジューシーな飲み口。 ほどよい苦み。 ほのかに甘い感じがあるものの、後味はドライでサッ...