浦和にオープンした「BEERNOVA URAWA」さんの、オープン記念ビール。
ニューイングランドIPA的な作り方をしているそうで、原料にカシスを使用しているとのこと。
柑橘っぽい風味があり、ほのかな酸味が感じられる。
酸味は、カシス由来なのかなぁ。
酸味があるせいかサッパリとしていて、軽めの飲み口。
少し赤みのあるビールで、見た目もキレイ。
食べ物、飲み物は、見た目も大事よね。
評価4.0 
スペック：アルコール度数 6％、IBU 40
鬼伝説 VIANOVA IPA
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のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道）
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