スタイルはIPA。
イングリッシュなIPAとアメリカンなIPAのハイブリッドということらしいのだけど、飲んだ感じはイングリッシュ寄りな作り。
口に含んでみると麦のような風味が感じられ、スパイシーな感じも。
柑橘っぽい風味も少々。
なんとなく紅茶っぽい感じもするなぁ。
冷えた状態で飲むよりも、少し温まってからの方が断然美味しいと思う。
個人的には、もう少し炭酸弱めでもいいかな。
評価3.5 
スペック：アルコール度数 5％、IBU 40
忽布古丹醸造 Mixture IPA
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忽布古丹醸造（北海道）
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