伊勢角屋麦酒(三重)

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伊勢角屋麦酒(三重)

鬼伝説×伊勢角屋麦酒 NEW賢島Ⅲ

鬼伝説×伊勢角屋麦酒 NEW賢島Ⅲ 鬼伝説さんと伊勢角屋麦酒さんのコラボビール。 ヘイジーIPA。 ホップは、アマリロ、シトラ、モザイクのクライオホップ、それからビックシークレット、サブロを使用しているそう。 トロピカルフルーツのよう...
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 Premium NO SIDE NEIPA

伊勢角屋麦酒 Premium NO SIDE NEIPAニューイングランドIPA。2019年9月に日本で開催される「ラグビーW杯」を記念して作ったビールとのこと。三越伊勢丹とクラフトビールのブルワリー6社が協力して、ラグビーW杯を記念した様...
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伊勢角屋麦酒 Magic Brut IPA

伊勢角屋麦酒 Magic Brut IPAブリュットIPA。ホップは、シムコー、カスケード、センテニアルなどを使用しているそう。トロピカルフルーツや柑橘のような香りが感じられる。温度があがってくると、ベリーの様な風味も。スッキリとした後味。...
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伊勢角屋麦酒×Great Notion Isekado-Notion NEIPA

伊勢角屋麦酒×Great Notion Isekado-Notion NEIPA 伊勢角屋麦酒さんと、ポートランドのGreat Notionさんとのコラボビール。 スタイルは、ニューイングランドIPA。 ホップは、ストラータ、シトラ、...
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伊勢角屋麦酒×鬼伝説 Oni mo egaode gubi gubi IPA(オニモ エガオデ グビグビ IPA))

伊勢角屋麦酒×鬼伝説 Oni mo egaode gubi gubi IPA伊勢角屋麦酒さんと鬼伝説さんのコラボビール。スタイルは、ハイブリッドIPA。具体的には、ニューイングランドIPAと、ウエストコーストIPAを融合させたスタイルとのこ...
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伊勢角屋麦酒 22HOPS NE IPA

伊勢角屋麦酒さんの22周年記念ビール。 22種のホップを使用しているそう。 確認できた限りでは、シムコー、クラスター、センテニアル、アマリロ、モザイク、モトエイカー、ギャラクシー、カスケード、パシフィカ、エラ、ウィラメットなど。 ホントにい...
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伊勢角屋麦酒 Refresh Hazy NewEngland IPA(リフレッシュヘイジーNEIPA)

ニューイングランドIPA。ホップは、モザイク、その他にPacifica、Saphirというホップを使用しているそう。Pacifica、Saphir共によく分からなかったので、調べてみたら、柑橘のような香りやスパイシーな風味を特徴とするホップ...
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伊勢角屋麦酒 Neko Nihiki(ねこにひき)

2019年3月再飲 このビールは、久しぶりに飲んだ。 前回飲んだのが、2017年12月だから1年以上飲んでなかったのね。 全体的な印象は、今までとそれほど変わらない感じ。 トロピカルフルーツのような香りが強く、ジューシー。 少し甘い感じがあ...
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伊勢角屋麦酒 Pirate King IPA

IPAなんだけど、なんだかあんまりIPAっぽくない感じがするビール。ホップはモトエイカー、エクアノット、シトラ、モザイクを使用。柑橘っぽい香りがやや強く、トロピカルフルーツのような甘い香りも感じられる。口に含むと、レモンのような風味や麦のよ...
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伊勢角屋麦酒×Schooner Exact MOSAIC IPA

伊勢角さんとSchooner Exactさんのコラボビール。名前のとおり、モザイクを使用したIPA。パッションフルーツのような風味が感じられる。少し遅れて、パインのような少し甘い風味がやってくる感じ。苦味は控えめの印象。ボディはやや軽めで、...
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伊勢角屋麦酒 Supernova IPA

柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられるIPA。 香りが良く、苦味はしっかりとした作り。 雑味が少なく、スッキリとしたビール。 飲みやすく、飽きのこない味。 いわゆるキレのあるビールで、これは美味しい。 今後ボトルで販売されるような...
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伊勢角屋麦酒 グレープフルーツIPA

2018年1月再飲 柑橘っぽい香りが感じられる、爽やかなビール。 苦味は思ったよりもしっかりしているけど、軽めのボディで飲みやすい。 美味しいのだけど、全体的に物足りない感じがしてしまう。 前回飲んだ時の方が、美味しかった気がする。 夏場に...
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伊勢角屋麦酒 紅の欅IPA(クレナイノケヤキIPA)

けやきビール祭り20回記念で醸造されたビール。シトラホップを使っているそうで、柑橘っぽい香りが強い。麦の様な香ばしい風味が感じられ、しっかりとしたコクも感じられる。ほんのりとした甘みも。ボディはミディアムといったところかなぁ。苦味はほどよく...
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伊勢角屋麦酒 Hazy Slash NEIPA

薄く濁ったつくりのニューイングランドIPA。 トロピカルフルーツのような甘い香り。 少し甘い感じがあって、やや軽めの飲み口。 ニューイングランドIPAとしては、サッパリとした作りだと思う。 少し温度が上がってきてからの方が、香りが強くなり、...
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伊勢角屋麦酒 柚子の香ニューイングランドIPA

三重県産の柚子の皮を使ったビール。柑橘っぽい香りがやや強く、トロピカルフルーツのような香りも少々。柚子の香りは主張しすぎず、うまくビールにマッチしている感じ。ジューシーな飲み口で、苦味は控えめ。少し甘い感じがするのだけど、柚子の香りのせいか...
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 Hybrid IPA

柑橘やトロピカルフルーツっぽい香りが感じられるIPA。 ウエストコーストIPAとニューイングランドIPAのいいとこ取りをしたビールとのこと。 香りがとても良い。 炭酸はやや控えめで、口当たりがよく、スイスイ飲める。 ボディはミディアムといっ...
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伊勢角屋麦酒 White Sand IPA

小麦を使ったIPA。 ホップは、シトラ、モザイク、クラスターなどを使用しているそう。 クラスターってあんまり聞いたことないなと思って調べてみたら、アメリカで古くから栽培されているホップとのこと。 苦み付け、香り付け、両方に使われるそうで、フ...
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鬼伝説×伊勢角屋麦酒 NEW賢島2

鬼伝説さんと伊勢角さんのコラボビール。 「賢島って何だろう?」って思って調べてみたら、2016年の伊勢志摩サミットの開催地だったのね。 賢島には、志摩マリンランドっていう水族館があって、ペンギンにお触りできるらしい。 他は、真珠が有名だった...
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伊勢角屋麦酒 ad lib IPL(アドリブIPL)

キリンのSPRING VALLEY BREWERYさんと伊勢角さんのコラボビール。ホップは、ギャラクシー、シトラなどを使用しているそう。柑橘っぽい香りが感じられ、トロピカルフルーツのような甘い香りも少々。口に含むと、レモンのような風味が、目...
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 ローズレッドエール

ツルバラから採取した酵母を使用したビール。香りは控えめで、リンゴのような香りや、ハーブのような風味を感じる。苦味、炭酸ともに抑えてあって、飲みやすい。わりと地味なビールだと思うのだけど、飽きずにいつまでもユルユルと飲める感じ。暑い時期よりは...
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