伊勢角屋麦酒（三重）

伊勢角屋麦酒　90s.Scotch Ale スコッチエール。麦の風味がしっかりと。香ばしい感じや、カラメルのような甘い風味も感じられる。蜂蜜、洋梨、リンゴのような風味も感じられ、フルーティ。それから、スパイシーな風味も。ほの...

伊勢角屋麦酒×鬼伝説　Warau Oni Bakari IPA 伊勢角屋麦酒さんと×鬼伝説さんのコラボビール。IPA。ホップは、Cascade、Talus、HBC-630を使用とのこと。グレープフルーツなどの柑橘の風味。トロ...

伊勢角屋麦酒　XPA エクストラペールエール。かなりIPA寄りなペールエールといった印象。グレープフルーツ、オレンジの様な風味が強く。トロピカルフルーツや、メロンのような風味も少し。麦の風味が感じられ、軽快なピルスナーを飲ん...

伊勢角屋麦酒　Kadoya Cola IPA スパイスド・アメリカンスタイル・IPAとのこと。シナモン、カルダモン、バニラビーンズを使用。コーラ風味のIPA。シナモン、カルダモンが、思ったよりも効いている感じ。バニラの風味も...

伊勢角屋麦酒　Japanese DASI ALE 久しぶりに飲んだ、DASI ALE。ハーブ＆スパイスビールとのこと。原料に柚子果皮、椎茸、昆布、鰹節、生姜を使っているそう。ビールを飲んでみると、鰹節の風味。柚子の風味もふわ...

伊勢角屋麦酒　Hop Max IPA IPA。インコグニートというホップエキスを使用。オレンジやグレープフルーツのような風味が、強め。リンゴ、白ブドウのような風味や、フローラルな感じも。それから、草っぽい風味も感じられる。苦...

伊勢角屋麦酒　Back to the 1997 Pale Ale1997年当時のペールエールの復刻版とのこと。ホップはカスケードを使用。グレープフルーツ、ライム、洋梨、リンゴのような風味。フルーティーで、瑞々しい感じがする。麦の風...

伊勢角屋麦酒　New world Hazy IPA ヘイジーIPA。ホップは、ギャラクシー、ネルソンソーヴィンを使用。ジューシー。ライム、レモン、グレープフルーツのような風味がやや目立ち、トロピカルフルーツのような風味も。そ...

伊勢角屋麦酒　DDH Citra Hazy IPA ヘイジーIPAとのこと。ホップはシトラのみで、通常の2倍量を使用しているそう。グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味が強い。木材のようなスパイシーな風味も感じられる。...

伊勢角屋麦酒　JUICY BOMB IPA。ホップは、Azacca、Jaryllo、Cascade、Chinook、Cashmere、El Doradoを使用。口に含むと、フローラルな感じや、グレープフルーツやライムのような...

伊勢角屋麦酒　Mango Lassi Smoothie スムージースタイル Hazy IPAとのこと。ホップは、Sabro、HBC472、Talusを使用。原料にカルダモンを使用。マンゴーなどのトロピカルフルーツ、グレープフ...

伊勢角屋麦酒　Imperial IPA インペリアルIPA。伊勢角屋麦酒の社長、自らが仕込んだビールとのこと。洋梨や瓜のような濃厚な風味が目立つ、フルーティーなビール。その他に、グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味や、草...

伊勢角屋麦酒　Tropic Boost IPA IPA。 HPを見た感じだと、ホップは、モザイク、シトラ、シムコーを使っているのかな？ フローラルな香り。 口に含むと、グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味。 それから、トロピカ...

伊勢角屋麦酒　バーレーワイン 派手な感じはあまりなく、クラシックな印象のビール。 香ばしい麦の香り。 少し甘い香りもあって、なんとなく海苔の佃煮みたいな風味を感じるような。 アルコール度数が高く、ボディは重め。 ただ飲んでいて、アルコ...

伊勢角屋麦酒　Sakekasu Hazy IPA ZAKU 日本酒「作」の酒粕を使ったIPA。 「ZAKU」は、今回、2回目の販売かな。 オレンジ、桃、トロピカルフルーツのような風味が感じられ、フローラルな感じも。 口当たりはとても滑...

伊勢角屋麦酒　Neko Sanbiki（ねこさんびき）ニューイングランドトリプルIPAとのこと。ホップは、シトラ、アマリロ、テイラス、シムコーを使用しているそう。オレンジのような風味がやや目立ち、桃、トロピカルフルーツのような風味も感じられ...

伊勢角屋麦酒　Hazy WeizenヴァイツェンとヘイジーIPAのハイブリッドといった位置づけのビールらしい。バナナのような香りが感じられ、トロピカルフルーツの様な甘い香りも。口に含むと、ライムの様な風味も感じられる。甘い感じはほとんど無く...

伊勢角　IPAスタイルは、IPA。ウエストコーストスタイルのIPAらしい。ホップは、Columbus、Centennial、Mosaic、Citra、Simcoeを使用。柑橘っぽい風味があり、メロンの様な風味も少し。少しスパイシーな感じもす...

伊勢角屋麦酒×NBeerCraft Brewing　Beer Bring Us Together NE IPA伊勢角さんとNbeerCraft Brewingという北京のブルワリーとのコラボビール。スタイルは、フレーバード・ニューイングラン...

伊勢角屋麦酒　未来 DDH Hazy IPADouble Delay Hop Hazy IPAとのこと。ホップは、モザイク、シトラ、カスケード、アマリロ、シムコー、センテニアルなど使用。オレンジのような風味が強く、グレープフルーツ、ライム、...