日本のクラフトビール

スポンサーリンク
Break Edge Beer Works

Break Edge Beer Works New Days

Break Edge Beer Works New Days ヘイジーIPA。ホップは、ネクタロン、ネルソンを使用。オレンジ、グレープフルーツのような風味がやや強く。ベリー、桃。それから、パッションフルーツ、マンゴーなどのト...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール b3 miyama -baby blonde brett miyama-

志賀高原ビール b3 miyama -baby blonde brett miyama-バレルエイジド・ライスエール。オーク樽で熟成したそう。グレープフルーツ、レモンのような風味がやや強く。それから、桃、パッションフルーツ。後味に...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール ITALIAN-STYLE PILS!?

志賀高原ビール ITALIAN-STYLE PILS!?イタリアンピルスナー。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘。ベリーや、フローラルな風味も感じられる。なんとなくメロンのような瓜っぽい風味も。やや軽めのボディ。苦みは控えめの印象...
Black Tide(宮城県)

Black Tide HOYA BOYA INFINITY

Black Tide HOYA BOYA INFINITYCrazy Hazy IPA。ホップは、モザイククライオ、モザイクインコグニート、コヒアネルソン。ミカン、オレンジのような風味。パッションフルーツやマンゴーのようなトロピカ...
Passific Brewing

Passific Brewing Big Curious

Passific Brewing Big CuriousStrong Sour Ale with Cucumber and Jalapenoとのこと。きゅうり、ハラペーニョ、ハバネロを使ったビール。飲むと、完全にきゅうり。ハバネロ...
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング NUE(#1167)

うちゅうブルーイング NUE(#1167)QDH TIPA。ホップは、Citra、Nelson Sauvin、Rakauを使用。グレープフルーツ、オレンジ、桃、ベリー、ライチ、白ブドウのような風味。フローラルな感じや、草、ハーブの...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Fresh Hop IPA(2025)

志賀高原ビール Fresh Hop IPA(2025)IPA。フレッシュホップを使ったビール。ホップは、トライアンフ、カスケード、信州早生。グレープフルーツ、ライムのような風味。ベリーなどの風味も少し。後味にメロンなどの瓜っぽい風...
のぼりべつ地ビール鬼伝説(北海道)

鬼伝説 シシリアンルージュトマトの発泡酒(2025)

鬼伝説 シシリアンルージュトマトの発泡酒(2025) 久しぶりのシシリアンルージュ。トマトを使ったビールね。穏やかなトマトの風味。少しハーブも効いていて、ほのかに塩気。なんとなく旨みを感じるせいか、ちょっとトマトスープっぽい...
HAZY LABO(埼玉)

HAZY LABO Third Wind

HAZY LABO Third WindヘイジーIPA。ホップは、シトラ、モザイクなど。桃、ベリー、オレンジ、メロンなどの風味。フローラルな感じがあり、ライチ、白ブドウなども少し。ミディアムよりは、少し重めのボディ。少し甘く、ジュ...
TKBrewing(神奈川)

TKbrewing nitro Kawasakey

TKbrewing nitro Kawasakeyレッドエール。ホップはEast Kent Goldingかも。ナイトロなので、口当たり柔らかく。ほどよい麦の風味。グレープフルーツなどの柑橘や、何となくベリー、ブドウの風味。甘やか...
NAMACHAん Brewing

NAMACHAん Brewing やみつきエール 麻婆

NAMACHAんBrewing やみつきエール 麻婆Herb & Spice Beer。青山椒と唐辛子を使用したビール。風味は。完全に麻婆豆腐。青山椒由来なのか、ミカン、柚子を思わせる和柑橘の風味も。青山椒、唐辛子の辛味や...
OHLOY(香川)

OHLOY Saison Hoyol

OHLOY Saison Hoyolセゾン。ホップは、Aramis、Motuekaを使用。オーソドックスなセゾン。セゾン独特のスパイシーな風味が、強く。なんとなくトーストを思わせる香ばしい風味。グレープフルーツ、ライム。少しレモン...
OHLOY(香川)

OHLOY Seki

OHLOY SekiウエストコーストIPA。ホップは、Columbus、Centennial、Simcoe、Citra CRYOを使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。ベリーのような風味も少し。木材を思わせるスパイシーな...
NAMACHAん Brewing

NAMACHAん Brewing さくらスモークIPA

NAMACHAんBrewing さくらスモークIPAスモークIPA。桜のチップで麦芽を燻製したIPA。燻香がしっかりと。グレープフルーツなどの柑橘や、ベリーのような風味も感じられる。ほのかに甘やかな感じがあり、フルーティー。苦みは...
Y.MARKET BREWING(愛知)

Y.MARKET Pacifica West Coast IPA

Y.MARKET Pacifica West Coast IPAウエストコーストIPA。ホップは、Simcoe、Citra Cryo、Idaho 7 Cryo、Pacificaを使用。オレンジ、ベリーのような風味がやや強く。それか...
Totopia Brewery

Totopia Alchemistphilia

Totopia AlchemistphiliaヘイジーダブルIPA。West Coast Brewingとのコラボ。ホップは、Nelson Sauvin、Mosaic、Strata、Riwaka、El Dorado CGX、Str...
NAMACHAん Brewing

NAMACHAん Brewing はじめまして、なまです。

NAMACHAん Brewing はじめまして、なまです。Dry Hopped Lager。ホップは、タラス、シトラ、シムコーを使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘。ベリー、少しパッションフルーツ。それからパイナップルも。ほの...
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 ジャングルファンタジー

伊勢角屋麦酒 ジャングルファンタジーヘイジーIPA。ホップは、Krush、Nectaronを使用。桃、バナナ、トロピカルフルーツのような風味が、やや強く。オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘。それから白ブドウのような風味も少々。甘...
京都醸造(京都)

京都醸造 玄選 フレッシュホップ編

京都醸造 玄選 フレッシュホップ編フレッシュホップIPA。ホップは、フレッシュホップとしてチヌークを使用。それからシトラ、センテニアル。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘。少しベリーのような風味も。木材を思わせるスパイシーな風味が...
ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール Flor de Jamaica(2025)

ヨロッコビール Flor de Jamaica(2025)Hibiscus Saison。ヨロッコビールの夏の定番。今年は、ハイビスカス、塩、柚子を使用。穏やかな和柑橘の風味、それから、レモン、ライムも。フローラルな感じも少々。口...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました