京都醸造（京都） 京都醸造 流るる潮
京都醸造 流るる潮IPA。Black Tideとのコラボビール。ホップは、Citra、Centennial、Columbus、Crystalを使用。ベリー、グレープフルーツ、レモン、和柑橘のような風味。麦の香ばしい風味も感じられる...
すだれ
京都醸造（京都） 
Craft Bank（京都） Craft Bank MONKEY’S HIGH
ヴァイツェンボック。ホップは、Perle、Northern Brewer。オーソドックスな感じながら、旨い。ヴァイツェン特有のバナナっぽい風味は、ほどよく。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘も。口当たりは、柔らかく、滑らか。ボデ...
TDM1874（神奈川） TDM1874 The Whole World Window
TDM1874 The Whole World WindowダブルIPA。瑞々しいフレッシュなグレープフルーツのような風味。桃、トロピカルフルーツなども。なんとなくフルーツキャンディを思わせる風味。それから、草っぽい感じや、少しフ...
Pizza Port（米 カリフォルニア州） Pizza Port Nami
Pizza Port NamiIPA。Pure Projectとのコラボビール。ホップは、Citra、Waimeaを使用。オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムのような風味。ベリー、トロピカルフルーツのような風味も。それから、...
Evil Twin Evil Twin Even More OldManBearMa
Evil Twin Even More OldManBearMaダブルIPA。ホップは、シトラ、シムコー、モツエカ、リワカ、ネルソンを使用。白ブドウ、グレープフルーツ、ベリー、桃、マンゴーのような風味。草っぽい風味が、ほどよく。少...
MAHOW BREW MAHOW BREW Doomsday Pythoness
MAHOW BREW Doomsday PythonessIPA。ホップは、Bobek、Styrian Wolf、Triskel、Spalterを使用。バブルガム、キャンディのようなフルーティーな甘い風味。具体的には、オレンジ、グ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール HOUSE LAGER 1.01 Miyama Nishiki
志賀高原ビール HOUSE LAGER 1.01 Miyama Nishikiラガー。ホップは、信州早生を使用。酒米の美山錦を使用。グレープフルーツ、レモンのような風味。ほのかにベリー、桃。温度が上がるとメロンなどの瓜っぽい風味が...
HARLAND Harland Summit To Sea
Harland Summit To SeaウエストコーストIPA。ホップは、モトエイカ、ワイメア、ネルソンを使用。グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味。ベリー、白ブドウ、ライチのような風味も感じられる。お茶を思わせる香ばし...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング New Journeys Begin（#1074）
うちゅうブルーイング New Journeys Begin（#1074）DDHカリフォルニアIPA。ホップは、モザイク、モザイククライオ、ネクタロン、クラッシュクライオ、ネルソンクライオ
白ブドウ、ライチのような風味。それか...
Nomcraft（和歌山） NOMCRAFT FANTASTIC KAIJU 2025
NOMCRAFT FANTASTIC KAIJU 2025DDHトリプルIPA。ホップは、Superdelic、Idaho Gem、Strata、Mosaic、Nelson Sauvin。オレンジ、グレープフルーツ、ベリー、桃、マ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA（2025）
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA（2025）ヘイジーIPA。グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味。ベリー、桃、トロピカルフルーツも。甘い感じはほとんど無く、ドライ。毎年飲んでいるけれど、こんなにドライだったか...
Evil Twin Evil Twin Even More Foggier Window
Evil Twin Even More Foggier WindowトリプルIPA。ホップは、ネルソン、ギャラクシー、シトラ。グレープフルーツ、ライムのような風味。白ブドウ、トロピカルフルーツ、メロン、ベリーのような風味も。スパイ...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール STAND TOGETHER IPA
ヨロッコビール STAND TOGETHER IPA
ウエストコーストIPA。ホップは、リワカ使用。白ブドウや、グレープフルーツのような風味。後味に麦の香ばしい風味、少し草も。ボディは、ミディアムよりは、ちょっと重いくらい...
Honolulu Beerworks Honolulu Beerworks Kewalo’s Cream
Honolulu Beerworks Kewalo's Creamクリームエール。ホップは、COLUMBUS, CRYSTALを使用。グレープフルーツ、レモンのような風味。それから、ベリー、洋梨、ハーブなど。麦の香ばしい、風味も感...
Green Cheek Green Cheek Chance Favors The Prepared Mind
Green Cheek Chance Favors The Prepared MindDDHウエストコーストダブルIPA。オレンジ、グレープフルーツ、ベリー、パイナップルのような風味。草、木材を思わせるスパイシーな風味も。ちょっと...
Green Cheek Green Cheek Living in the After
Green Cheek Living in the AfterWest Coast Pils。ホップは、モザイク、シトラ、シムコーを使用。グレープフルーツ、ライムのような風味。それからベリー、草、木材を思わせるスパイシーな風味も。...
Other Half（米 ニューヨーク州） Other Half SPACE DIAMONDS
Other Half SPACE DIAMONDSDOUBLE DRY HOPPED IMPERIAL INDIA PALE ALE。ホップは、ギャラクシーを使用。オレンジ、マンゴーなどの風味。ベリー、メロンのような風味も感じられ...
El Segundo（米 カリフォルニア州） El Segundo Steve Austin’s Broken Skull 3:16 IPA
El Segundo Steve Austin's Broken Skull 3:16 IPAIPA。ウエストコーストIPAね。ホップは、クラッシュ、シトラなど。グレープフルーツ、ベリーのような風味。それから木材を思わせるスパイシ...
Revision（米 ネバダ州） Revision Whole Lotta Ruckus
Revision Whole Lotta RuckusNortheast-Style Hazy DIPA。オレンジ、ベリー、マンゴーなどの風味。木材を思わせるスパイシーな風味が、少し。フローラルな感じが、しっかりと。少し甘い感じが...
京都醸造（京都） 京都醸造 琴鱗、揺ら鳴く
京都醸造 琴鱗、揺ら鳴くセゾン。キンモクセイを使用。ホップは、パシフィックジェイド、タラス、コハツ。フローラルな感じや、メロン、トロピカルフルーツの様な風味。基本ドライなんだけど、少し甘い感じがあり、フルーティー。ボディは、やや軽...