TKBrewing（神奈川） TKBrewing SMaSH Saison
2018年3月再飲。
スッキリとしたセゾン。
クセがなく、スイスイ飲める。
派手さはないけど、飲み飽きずに楽しめそう。
最初の1杯にちょうど良い感じかな。
評価４★★★★☆
スペック：アルコール度数5％、IBU 30
2017年12...
TKBrewing（神奈川） 富士桜高原麦酒（山梨） 富士桜高原麦酒 さくらボック
スタイルは、ドッペルボック。
モルティなビールで、ほんのりとした甘みがあり、ボディがしっかりとしている感じ。
ただ、甘みがあり、苦味も控えめなせいか、思ったより飲みやすい。
グビグビ飲むビールではないので、少し寒い日に、チビチビ飲むのがちょ...
Pizza Port（米 カリフォルニア州） Pizza Port Surf Stop Pale Ale
桃やトロピカルフルーツを思わせる甘い香りが、強く感じられる。柑橘っぽい香りも少々。苦味はほどよく、飲み口は軽め。おかげでスイスイ飲める。評価４★★★★☆スペック：アルコール度数5.5%、IBU ?【クール便限定】【アメリカビール】ピザポート...
ノースアイランドビール（北海道） ノースアイランドビール New England IPA
2018年3月再飲。
綺麗な色をしていて、見るからに美味しそう。
やっぱり、ビールの色味は大事ね。
前回飲んだ時と全体的な印象は、あまり変わらないけど、苦みは控えめな感じ。
口当りが良く、スッと口の中に入っていく。
後味は、前回同様、サッパ...
TKBrewing（神奈川） TKBrewing Citra Tripel
柑橘っぽい風味を感じるビール。
甘酸っぱいプラムみたいな風味もわずかに感じる。
トリペルと聞いて、想像する味とちょっと違う感じかな。
トリペルの定義が、よく分かっていないのだけれども、IPA的な感じ。
飲み口はとてもスッキリとしていて、度数...
いわて蔵（岩手） いわて蔵 キャラメルエール
2018年3月再飲。
原料にバニラビーンズを使っているそうで、キャラメルやレーズンみたいな香りが感じられる。
甘いのかと思ったら、ドライな飲み口。
思ったより、サッパリとした作りで、飲みやすい。
評価４★★★★☆
スペック：アルコール度数...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール×ヨロッコビール Back To Back
志賀高原ビールさんとヨロッコさんのコラボビール。どちらも大好きなブルワリーなので、個人的には夢のような組み合わせ。ビールは、甘夏を使ったセゾン。爽やかな柑橘の香りが強く、スパイスやハーブのような香りも感じられ、ジューシーな飲み口。少し酸味が...
ジャパンプレミアムブリュー（サッポロ） ジャパンプレミアムブリュー Nelson Sauvin（ネルソンソーヴィン）の真髄
ネルソンソーヴィンの真髄なんて名前がついているので、期待してみたのだけど、なんだかイマイチな感じ。思ったよりホップの香りは弱め。ひょっとして、香りが飛んでしまった？クセが無くて飲みやすいので、食事に合わせやすいと思う。値段を考えれば悪くない...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Snow Monkey IPA 2018
Snow Monkey Beer Live 2018で買ってきたビール。スタイルは、ニューイングランドIPA。柑橘っぽい香りが感じられ、ジューシーな飲み口。口当たりは滑らかで、とてもスムーズ。苦味はしっかりめで、甘味は無く、後味は思ったより...
TKBrewing（神奈川） TKBrewing Dopeness IPA
柑橘っぽい香りが感じられるアメリカンなIPA。
スッキリとした飲み口で、美味しい。
たまたまなのかもしれないけど、わずかに古い油のような香りがするのが気になった。
あまりいい香りではないので、飲んでいて、どうしても気になってしまう。
とても...
Heretic（米 カリフォルニア州） Heretic Make America Juicy Again
スタイルは、ニューイングランドIPA。とても綺麗な色をしていて、色だけで美味しそうに感じる。トロピカルフルーツを思わせる甘い香りが強く、柑橘っぽい香りも感じられる。口に含むと、なんとなくレモンのような風味を感じる。飲み口はジューシーで、苦み...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール 其の十
2018年3月再飲。
スタイルは、インペリアルIPA。
久しぶりに飲んだけれど、やっぱり美味しい。
香りはそれほど強くなく、柑橘っぽい風味が感じられる。
スッキリとした飲み口のビールで、とても飲みやすい。
今回、飲んだ「其の十」は、以前のも...
京都醸造（京都） 京都醸造 春夏秋冬 春（2018）
いわゆる酸っぱいビール。
酸っぱいビールは、飲みなれないのだけど、お店で見かけると何故だか注文してしまう。
前に飲んだ京都醸造さんの「紫の人食い」は苦手だったけれど、これはいい感じ。
酸味は、強すぎず、個人的にはこれくらいが飲みやすくてちょ...
Full Sail（米 オレゴン州） Full Sail IPAPAYA（アイパパイヤ）
トロピカルフルーツやハチミツのような甘い香りが特徴的。なんとなくフローラルな感じも。飲み口は軽く、ジューシーで、瑞々しい印象。苦味は弱く、スイスイ飲める。原料にパパイヤを使っているのかと思ってたのだけど、原材料に記載が無かったから、パパイヤ...
RISE & WIN（徳島） Rise & Win Yamainudake（山犬嶽）
スタイルはIPA。
原料に、松の葉を使っているそう。
柑橘の香りが強く、少々草っぽさを感じる。
苦味はしっかりとしているけれど、わずかに甘みも感じる。
思ったよりボディがしっかりとしていて、飲みごたえのあるIPA。
評価４★★★★☆
スペ...
Melvin（米 ワイオミング州） Melvin Citradamus
柑橘がかなり強く、トロピカルフルーツのような甘い香りも少々。
飲み口は、ジューシー。
香りに負けず、苦味もしっかりとした感じ。
アルコール度数も高いし、かなり飲みごたえのあるダブルIPA。
個人的には、パイントよりもハーフくらいがちょうどい...
Culmination（米 オレゴン州） Culmination Momentary Lapse of Reason
2018年3月再飲。
柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。
温度が上がってくると、イチゴっぽい甘い香りも感じられるように。
少しトロっとした感じがあり、滑らかな口当たり。
口に含むと甘みを感じる。
ただ、甘味がやや強いので、気...
Far Yeast（東京） Far Yeast Peach Nightcrawler
濁った見た目のIPA。今回も、イマイチな色味。（写真は、かなり酷い色だけど、実際はもう少し綺麗な色をしている。）前に買ったNightcrawlerよりはだいぶ良いけど、見た目で損をしている感じ。もう少し綺麗な色にならないのかなぁ思ったよりも...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール 春雷 ”Spring Lightening” Saison
2017年3月再飲。
2年ぶりのリリースとのこと。
セゾン独特のフルーティーな香りが感じられ、とても良い香り。
飲んでいてコクがあり、思ったよりボディがしっかりとしている感じ。
口当りは滑らかで、口に含むと、ほのかに甘味を感じる。
温度が上...
城端ビール（富山） 城端麦酒 春待ちニューイングランドIPA
城端麦酒さんと大阪のヒビノビアさん（エニブリュさんのグループらしい）のコラボビール。
新宿の京王百貨店の催事で飲んできた。
色がイマイチなのはさておき、ビール自体は、ジューシーで美味しい。
柑橘やトロピカルフルーツのような甘い香りが感じられ...