Lervig（ノルウェー） Lervig Lucky Jack Grape Fruit
スタイルは、ペールエール。グレープフルーツとブドウ果汁を使っているそう。グレープフルーツの風味が全開で、とても瑞々しい印象。ビールというよりは、グレープフルーツジュース寄りの仕上がり。わずかに酸味が感じられ、飲み口は軽く、苦みは控えめ。特別...
Lervig（ノルウェー） 志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Two Rabbits IPA
2018年6月再飲。
スタイルはダブルIPA。
光の加減かもしれないけど、なんとなく赤みを帯びているような色合い。
柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。
少しトロッとした感じがあって、口当りが良い。
苦味は、しっかりめ。
ボデ...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Vonkla IPA
2018年6月再飲
柑橘のような香りが強く、トロピカルフルーツっぽい甘い香りも少々。
草っぽい感じも少し感じられる。
飲み口は、ジューシーで瑞々しい感じ。
苦味はやや強めで、少し口に残る。
IPAとしては、やや軽いつくり。
飲みやすいし、香...
四万温泉エール（群馬） 四万温泉エール 小倉の滝 コリアンダー・ペールエール
四万温泉エールさんは、群馬県の四万温泉で醸造をされているそう。
今回飲んだのは、オレンジピールとコリアンダーシードを使ったビール。
オレンジの香りが、ほんのりと感じられ、苦味はほど良い。
ボディはミディアムといった感じ。
冷えているうちはい...
Port（米 カリフォルニア州） Port Brewing HIGH TIDE
2018年6月再飲。柑橘っぽい香りが強く感じられる。前回飲んだ時と違って、炭酸が弱いという感じは無かった。苦味は適度で、口に含むとジューシーさを感じる。わりと軽い作りのIPAで、ややセッションIPA寄りかな。飲みやすくて、イイと思う。写真は...
COEDO（埼玉） COEDO 清夏-Seika-
スタイルはラガー。
ホップはシトラ、ビックシークレットを使用しているとのこと。
また、原料に埼玉県産の米を使っているそう。
柑橘っぽい香りが感じられ、苦味も程よく、スイスイ飲める。
爽やかなビールなので、最初の一杯にちょうどいいかも。
販売...
ジャパンプレミアムブリュー（サッポロ） ジャパンプレミアムブリュー THAT’S HOP Polaris & Apolloの魔法
ホップは、ポラリス、アポロを使用とのこと。柑橘のような香りが感じられ、ハーブみたいな風味も感じる。香りはあまり強くなく、ほど良い感じ。ただ個人的には、あまり好きではない香り。不自然な甘い香りが感じられ、気になった。苦味は控え目。軽いビールな...
火の谷ビール（三重） 火の谷ビール 火の谷ラガー
火の谷ビールさんの商品は、初の購入。ホームページを見てみたら、火の谷ラガーが看板商品のようなので、それをチョイス。地元産の米を原料に使っているそう。柑橘系のホップを使っているとのことなのだけど、柑橘っぽい香りはそれほど強くなく、控えめな印象...
Barbaric Works（神奈川） Barbaric Works Dopeness
以前飲んだDopeの強化版といった位置付けだそう。
ホップはシトラ、モザイク等を使用とのこと。
Dopeに比べるとやや重い印象。
ジューシーな飲み口で、柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。
草っぽい感じも少々。
苦味はしっかり...
妻有ビール（新潟） 妻有ビール 十日町そばエール
妻有ビールさんと新潟の蕎麦屋さんとのコラボビール。
原料に「とよむすめ」という蕎麦を使用しているそう。
そば茶のようか香りが感じられ、面白いビール。
炭酸は控えめで、後味にわずかに酸味を感じる。
ボディはやや軽め、サッパリとしていて飲みやす...
キリンビール キリンビール（SVB） Challenger mango IPA
キリンのSpring Valley Bereweryさんと、ビール雑誌のTransporterさんのコラボビール。
スタイルはニューイングランドIPAでいいのかな？
原料にマンゴーを使っているそうで、マンゴーの風味が感じられる。
また、柑橘...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒×鬼伝説 ONI no Slimy Tears IPA
伊勢角さんと鬼伝説さんのコラボビール。ライ麦を使用しているそう。また、ホップはローラル、エクアノット、シトラなどを使用とのこと。柑橘のような香りが感じられ、スパイシーというかハーブっぽい風味も感じられる。苦味は控えめな印象。口当たりが良く、...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Pale Ale
2018年6月再飲
前回と印象は、ほぼ変わらず。
柑橘っぽい香りが感じられる。
苦味は控えめで、飲みやすく、シンプルなペールエールといった印象。
飲み飽きずに、いつまでも飲んでいられそうな感じ。
評価4.0
スペック：アルコール度数4....
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 ITSUMONO IPA
柑橘やトロピカルフルーツを思わせる香り。ホップはギャラクシーのみを使用とのこと。苦味はややしっかりめ。温度が上がってくると、甘い香りが感じられるようになる。シンプルな感じだけど、逆にそこがとてもイイ感じ。評価3.5スペック：アルコール度数 ...
シードル 【シードル】Sheppy’s Elderflower Cider
Sheppy's Elderflower Cider
イギリス アルコール度数4%
【管理人感想】
リンゴの香りは、しっかりめ。
甘さは抑えめで、サッパリとした印象。
酸味や渋みは、ほぼ感じない。
アルコール度数も控えめで、炭酸も弱く、と...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Braｍley Saison
長野産のブラムリーというリンゴを使ったセゾン。
セゾンっぽさも感じるけれど、なんだかシードルみたいな飲み口。
リンゴの風味が強く、リンゴ全開。
少し甘みが残っているのかと思ったら、甘みは無くドライ。
口に含むとやや強めの酸味を感じる。
志賀...
箕面ビール（大坂） Y.MARKET×箕面ビール 桃の惑星
Y.MARKETさんと箕面ビールさんのコラボビール。
スタイルはニューイングランドIPA。
これは、美味しい！
以前どこかのイベントで一度飲んだことがあるのだけど、その時よりずっと良かった。
桃の風味が強く感じられ、ネクターみたい。
苦味は...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Mosaic Pale Ale
トロピカルフルーツを思わせる香りが強く感じられる。
柑橘っぽい香りも少々。
苦味は控えめで、軽い作りなので、飲みやすい。
美味しいのだけど、ちょっと物足りない感じも・・・。
評価3.5
スペック：アルコール度数4.5％、IBU ?
To Øl（デンマーク） To Øl Hazy DC
うすく濁ったつくりのペールエール。ビールの名前の「DC」は、「Double Citra」の略らしい。名前のとおり、柑橘のような香りが強く感じられる。苦味は控えめで、ジューシー。炭酸が弱めなせいか、口当たりもよく、とても飲みやすい。ただ、飲ん...
城端ビール（富山） 城端麦酒 まさるIPA
スタイルは、ニューイングランドIPAでいいのかな。
トロピカルフルーツのような香りが強く、柑橘っぽい香りも少々。
草っぽさも感じられる。
苦味はほど良く、後味に優しい甘み。
口当たり良く、ややサッパリとした感じなので、飲みやすい。
個人的な...